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Nonostante il successo, non a tutti è andata bene. Alcuni ristoranti di “Cucine da Incubo” hanno chiuso dopo la partecipazione al programma Negli ultimi anni, i programmi di cucina [...]
122 vini recensiti di cui 48 premiati con Standing Ovation È on line da qualche giorno sulla testata giornalistica Vinodabere.it la Guida ai Migliori Vini dell’Irpinia 2023, curata dai [...]
Le belle giornate primaverili invitano a sgranchirsi un po’ le gambe, riprendere a respirare aria pulita e godere di bei panorami. Un sentiero non troppo impegnativo è quello del Monte [...]
Virgilio Pronzati A Villa Bombrini il progetto per la valorizzazione vitivinicola genovese in vista del 25°anniversario del Valpolcevera doc - Genova 24 Grande soddisfazione per [...]
Ecco dei preziosi consigli che ti servono per scegliere il vino adatto alle portate che offrirai ai tuoi ospiti al banchetto di nozze. Come abbinare il vino alle pietanze che intendi inserire [...]
Oggi ti sveliamo tantissime idee per ricette con albumi avanzati molto sfiziose, sia dolci che salate, in modo da non sprecare niente. Le ricette con le uova sono tantissime e si va dal salato [...]
La vostra cucina di casa è troppo piccola? Fortunatamente c’è una soluzione! Devi acquistare questa e vedrai che la tua vita cambierà La cucina è un luogo magico in cui l’arte [...]
Una polemica sta scuotendo il mondo della ristorazione: nel conto è incluso il supplemento energetico Vieni per la cucina gourmet, rimani per il conto elettrico! Il famoso chef tedesco Steffen [...]
Ti proponiamo le più gustose ricette con il riso facili e veloci per realizzare tanti piatti appetitosi in poco tempo. Le abbiamo selezionate per questa raccolta di primi piatti, piatti unici e [...]
Sai come si chiudono i tortellini? È più semplice di quel che pensi: il trucchetto delle sfogline emiliane da apprendere subito. I tortellini sono un vanto della cucina bolognese e sicuramente [...]
Ecco come cucinare i peperoni con tante ricette gustose e appaganti, per portare in tavola questo ortaggio povero di calorie (27 per 100 gr) ma ricco di proprietà antiossidanti, grazie alla [...]
Se continui a mangiare il tiramisù in questo può essere molto pericoloso: il passaggio che non devi mai dimenticare! Il dolce più antico ma allo stesso tempo più amato di sempre. Il grande [...]
Queste scaloppine speck e provola con salsa sono un secondo di carne che possiamo gustare appena uscito dal forno ma anche a temperatura ambiente ed è molto gustoso e facile. L'ho preparato con [...]
Cosa preferisci mangiare dopo cena? Se hai un languorino ti butti sulla frutta o sul dolce? La tua risposta rivela chi sei Sei appena uscito dalla cena e senti un lieve languorino che ti [...]
Dai un tocco raffinato al tuo menu con questa ricetta del giorno dell’antipasto più facile e veloce di tutti, un piatto gustoso e gourmet! Oggi ti vogliamo proporre la ricetta [...]
di Ugo Marchionne A cinque anni dalla nostra ultima visita troviamo un Ignacio Ito, temprato e rinnovato nello spirito, nell’umore e nella tecnica, artefice di un percorso degustazione [...]
Avete trovato delle patate germogliate in dispensa? Se decidete di mangiarle ugualmente dovete assolutamente sapere alcune cose. Le patate sono un cibo gustoso che fa parte della nostra [...]
Oggi si pubblica per Il Club del 27 e ci si cimenta in ricette tratte da No-Bake desserts di Addie Gundry, un libro molto interessante con tanti dessert veloci e semplici da [...]
Gli spaghetti con le vongole sono un primo piatto della cucina italiana molto apprezzato dai buongustai, ma puoi renderlo ancora più buono! Vuoi sapere come trasformare un delizioso piatto di [...]
Strangolapreti con filetto di pomodori e cialde di parmigiano E' andata così: ho approfittato di una bella giornata di sole e di un poco di tempo libero per andare con una mia amica al parco [...]
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di Enrico Malgi Da poco più di un anno la storica e prestigiosa azienda vinicola Capichera è stata acquistata dall’imprenditore milanese Carlo Bonomi, già proprietario di altri famosi [...]
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Lascia perdere il pesto di basilico, prova questo con i pomodori secchi e porterai in tavola una specialità: perfetto per pasta e bruschette. Quando senti la parola pesto, la prima cosa che [...]
Sei alle prese con la pulizia della cucina e la cappa è la parte più difficile? Non temere, segui questi trucchi, fai in fretta e senza sforzo. Tu cosa usi, in genere, quando devi pulire la [...]
