Sapori News - www.saporinews.com

Fratelli La Bufala e il compleanno delle Doggy Bag

Fratelli La Bufala e il compleanno delle Doggy Bag

In Francia da pochi giorni è legge: per dimezzare entro il 2025 lo spreco alimentare il governo francese ha imposto ai ristoranti con più di 180 coperti di fornire ai loro clienti la doggy [...]

tags : campana latte bufala dolci chili dop menu pizza francese ristorante
dal 26 January 2016 su:
locali cucina regionale formaggi
1716-2016: I tre secoli di vita del Chianti Classico

1716-2016: I tre secoli di vita del Chianti Classico

Un anno di feste per celebrare la tradizione dei vignaioli toscani Il Consorzio Vino Chianti Classico ha organizzato oggi 26 gennaio, presso l’Associazione Ambrosianeum, fondata nel 1948 e [...]

tags : carmignano chianti rufina pomino stampa docg wine doc vini zona
dal 27 January 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Crepes alla nutella

Crepes alla nutella

Pochissimi ingredienti per realizzare le crepes che non sono altro che delle sottilissime frittatine da farcire con la golosissima nutella Ingredienti 125 g di farina oo 300 ml di latte 2 [...]

dal 27 January 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Albergian: Specialità per Tradizione dal 1908

Albergian: Specialità per Tradizione dal 1908

SOLO IL BUONO. NIENT’ALTRO. E’ bello poter raccontare ancora oggi una storia di famiglia che da ben quattro generazioni si dedica con passione e amore alle cose buone, alle tradizioni e [...]

dal 26 January 2016 su:
ricetta alcolici dolci
Da MD un anno di cucina stellata con Gennaro Esposito

Da MD un anno di cucina stellata con Gennaro Esposito

I punti vendita MD e LD di tutta Italia, a partire da gennaio 2016, proporranno nei volantini destinati ai clienti le ricette di uno dei più famosi cuochi italiani: Gennaro Esposito, chef [...]

dal 22 January 2016 su:
ricetta carne e pesce
Alici marinate

Alici marinate

In questa ricetta utilizzeremo il pesce azzurro ricco di proprietà nutrizionali e solitamente si compra a pochi euro. Le alici marinate è un piatto molto saporito e fresco che non può [...]

dal 22 January 2016 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Il Soave all’Institute of Master of Wine racconta il vulcano nel vino

In programma il prossimo 11 febbraio a Londra il Volcanic Wines Seminar & Tasting. Attesi oltre 80 Master of Wine provenienti da tutto il mondo per scoprirne di più su questo fenomeno che [...]

tags : soave monte napa etna vini wine inglese britannica degustazione classico
dal 27 January 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale
UNO Capsule System by Giugiaro Design

UNO Capsule System by Giugiaro Design

UNO Capsule System propone la nuova macchina per l’espresso a casa che consente l’uso di due tra le migliori marche del caffè italiano: illy e Kimbo. Un progetto nato con l’obiettivo di [...]

tags : bianco beva bar grammi classico napoletana espresso temperatura
dal 19 January 2016 su:
locali ricetta alcolici

Cena romantica in compagnia dei vini Sanct Valentin

San Valentino, l’occasione ideale per degustare in coppia i vini della linea di punta Sanct Valentin della Cantina San Michele-Appiano Festeggiare in coppia il giorno di San Valentino vuol [...]

tags : pinot merlot cantina lagrein passito sauvignon cabernet chardonnay uva rubino
dal 27 January 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Aspettando il Festival di Sanremo… colori profumi e sapori dalle colline piemontesi alla Riviera dei Fiori

Un gemellaggio per una sinfonia a quattro mani con gli chef dei ristoranti Paolo e Barbara per la Liguria e Walter Ferretto per il Piemonte accompagnati dal Quartetto dell’Orchestra Sinfonica [...]

tags : barbera moscato barolo roero vermentino rossese grignolino barbaresco olive riviera ligure
dal 27 January 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Vini Garofano ovvero la sublimazione del Negroamaro in degustazione da Sushi B

Severino Garofano vigneti e cantine ha sede a Copertino, cittadina nel cuore del Salento, dove produce diverse etichette per lo più da Negroamaro puntando alla valorizzazione del vitigno. La [...]

tags : cantina malvasia rosato passito montepulciano chardonnay maiale gelato frutta amaro
dal 25 January 2016 su:
alcolici vino locali

Un altro assaggio di Toscana a listino Meregalli il Vino Nobile di Montepulciano, Podere Boscarelli

Il listino Meregalli sempre più “specialista del mondo vinicolo ”, vede nel mese di Gennaio una importante new entry tutta Toscana: il Vino Nobile di Montepulciano Poderi Boscarelli. Il [...]

tags : vino nobile di montepulciano merlot cabernet cantina sangiovese montepulciano docg kg vini internazionale
dal 25 January 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Francesco Bellei & C. Spumante metodo Champenois in terra di Lambrusco

La cantina Francesco Bellei & C. (appartenente al Gruppo Italiano Vini – Giv), venne fondata nel 1920 da Francesco Bellei a Bomporto in provincia di Modena. Ancora oggi in cantina non sono [...]

tags : pinot lambrusco chardonnay cantina sorbara perlage lamponi bianco secco doc
dal 25 January 2016 su:
vino alcolici locali

Badrutt’s Palace Hotel: un inverno di alta cucina

Il Badrutt’s Palace Hotel di Saint Moritz propone un inverno di alta cucina con specialità internazionali e un nuovo ristorante “pop-up” Il Badrutt’s Palace Hotel offre ai suoi ospiti [...]

tags : indiana bar coperto svizzera giapponese ristorante
dal 23 January 2016 su:
cucina internazionale locali

Miniguida all’altro Veneto: itinerari per un insolito weekend

Da vivere in giornata o un intero weekend, due proposte di itinerari alla scoperta di tesori meno conosciuti ma altrettanto entusiasmanti che parlano veneto E’ un Veneto un po’ diverso, più [...]

tags : prosecco raboso cantina piave bar veneta tedesca locanda fontana bistrot
dal 23 January 2016 su:
vino locali alcolici

Il noto pasticcere siciliano Nicola Fiasconaro premia i talenti dell’arte dolciaria italiana

Uno stage presso la sede dell’azienda a Castelbuono (PA) a tutti i componenti del team vincitore della 25esima edizione del concorso SigepGiovani. La possibilità di seguire uno stage di una [...]

tags : svizzera ceca italiana siciliana cioccolato siciliano internazionale
dal 22 January 2016 su:
cucina internazionale cucina regionale dolci

Cirio Alta Cucina e Valfrutta Granchef protagonisti di degustazioni e numerosi show cooking

  Conserve Italia FoodService si conferma grande protagonista alla 4a edizione di “RHEX– RiminiHorecaExpo” che dal 23 al 27 gennaio 2016 riunisce a Rimini il mondo della ristorazione [...]

tags : fiore vegan pizza vapore glutine italiana naturale fagioli alimentare
dal 22 January 2016 su:
pane e pizza

Alici marinate

In questa ricetta utilizzeremo il pesce azzurro ricco di proprietà nutrizionali e solitamente si compra a pochi euro. Le alici marinate è un piatto molto saporito e fresco che non può [...]

tags : bianco succo aglio ricetta terrina ingredienti mescolate condire temperatura
dal 22 January 2016 su:
ricetta alcolici frutta verdura

In Alta Badia l’enogastronomia accompagna le ultime sciate della stagione

Diversi gli appuntamenti da non perdere: dal nuovo “Sommelier in pista” (25 febbraio, 3 e 10 marzo) a Roda dles Saus (13 marzo), un safari sugli sci alla scoperta dei piatti tradizionali [...]

tags : speck wine vini vin monte ricetta gastronomia ristorante sommelier degustazione
dal 22 January 2016 su:
alcolici locali vino

Cenerentola la Grappa Limited Edition

CINELLI COLOMBINI PRESENTA LA GRAPPA DI CENERENTOLA… E LA FIABA CONTINUA Elegante, eterea, regale: una principessa sotto tutti i punti di vista. Di fatto ma soprattutto di nome. Si chiama [...]

tags : cantina orcia punti vinacce distillato vitigno
dal 22 January 2016 su:
alcolici vino locali

Arriva l’altro contorno DimmidiSì

Tre imperdibili mix di verdure fresche, buone così e assolutamente da provare anche saltate in padella La cucina è fantasia. Lo sa bene DimmidiSì che porta in tavola L’Altro Contorno, tre [...]

tags : carote bianco frutta porro mais ricetta verdure radicchio zucchero zucchine
dal 22 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Da MD un anno di cucina stellata con Gennaro Esposito

I punti vendita MD e LD di tutta Italia, a partire da gennaio 2016, proporranno nei volantini destinati ai clienti le ricette di uno dei più famosi cuochi italiani: Gennaro Esposito, chef [...]

tags : punta punti ricette ricetta ristorante penisola sorrentina
dal 22 January 2016 su:
ricetta carne e pesce