In questo periodo di distanziamento sociale causa epidemia molti settori hanno adottato lo smart working. Il Coordinamento delle Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria ha pensato [...]
Mariuccia Ferrero e Piercarlo Roggero, titolari del San Marco ristorante che ha compiuto nel 2019 60 anni di attività, dalla qualità testimoniata da 30 anni consecutivi di Stella Michelin, [...]
Pasticceria Tabiano: le colombe pasquali con pochi grassi e con zuccheri non raffinati sono ideate e realizzate dal Maestro Pasticcere Claudio Gatti. Sono dolci a pasta lievitata poveri di [...]
Tutti aspettavamo i primi giorni di primavera per uscire con gli amici e degustare un buon aperitivo, ma … ora ci toccano lunghe settimane senza poter uscire (mi raccomando, state a [...]
“Uno spiraglio di luce sembra arrivare dalla Cina per quanto riguarda le vendite di vino – è il moderato auspicio di Giovanni Geddes da Filicaja, AD di Ornellaia – con un [...]
Il successo di un ristorante si costruisce in cucina. Se risultano importanti la location e la posizione del locale, la gentilezza dello staff e l’arredamento, a fare la differenza è la [...]
UB Academy Disponibili nel portale contenuti live e on demand con approfondimenti e lezioni tecniche per soci e corsisti. Già disponibile per gli iscritti ai corsi di degustazione sospesi a [...]
Per la prima volta nella storia Vinitaly dovrà posticipare la sua 54a edizione. Le nuove date delle manifestazioni sono perciò riprogrammate al 18-21 aprile 2021 «Il perdurare [...]
Per festeggiare la Pasqua con tante prelibatezze quest’anno il Viaggiator Goloso propone una vasta scelta di colombe preparate con i migliori ingredienti accuratamente selezionati, dolci [...]
La buona pasticceria italiana, da nord a sud, è ricca di tante specialità, tutte da assaggiare! Le ricette dei dolci pasquali saranno raccontate e realizzate da due maestri pasticcieri, uno [...]
Una ricetta a base di Colomba, per rendere la festività della Pasqua ancora più dolce. Ecco la Colomba in coppa con frutti di bosco e Fresco Spalmabile Nonno Nanni. Ingredienti 1 confezione [...]
“Insieme a te per l’Italia” è il claim scelto da Pam Panorama per la campagna a sostegno dell’economia Italiana in questo momento di grande apprensione per il nostro Paese. [...]
La Pasqua è vicina e, nonostante tutto quello che stiamo vivendo, non possono mancare la tradizionali uova di cioccolato, simbolo della rinascita che tutti ci auguriamo arrivi presto. In [...]
Ecco la ricetta di linguine bio di kamut, salutare e ricca di tutti i nutrienti necessari al nostro benessere, pensata dallo Chef Emanuele Paoloni per chi ama i piatti dal sapore di mare. [...]
Cantina Tollo Per il secondo anno consecutivo il gruppo vitivinicolo abruzzese si è aggiudicato il primo posto della categoria È Cantina Tollo la miglior cooperativa italiana secondo la [...]
Famiglia Cottini Copertura assicurativa, prodotti locali e vino dell’azienda in omaggio a sostegno dei dipendenti. Consegna gratuita dei prodotti nella zona di Verona [...]
Quando parliamo di pasta, in Italia parliamo di qualcosa di davvero importante. La pasta nella nostra tradizione e cultura non è qualcosa che serve solo a “sfamarsi”, ma va gustata e [...]
Una ricetta gustosa e veloce da preparare, per portare in tavola un piatto come quelli della nonna. L’idea è dello chef Giorgio Baldari. Pici con Polpettine INGREDIENTI PER QUATTRO [...]
Con l’avvicinarsi della Pasqua, Noberasco 1908 desidera farci fare un viaggio sensoriale nel Paese dei Ciliegi, con i suoi colori e i suoi sapori unici, e lo fa proponendo lievitati, uova e [...]
Il maso Gaudenz Gutshof Isser a Parcines in Val Venosta è uno scrigno di tradizioni contadine e di sapiente lavorazione dei prodotti agricoli delle montagne altoatesine, tanto da essere [...]
La somma ricavata dalle vendite delle magnum di Alba Vitæ permetterà la creazione di un laboratorio didattico dedicato a bambini e adulti affetti da autismo Si è conclusa l’edizione [...]
Ricetta Fettuccine Alfredo Ingredienti: 400 g Fettuccine fresche 100 g Burro 240 g Parmigiano Reggiano 24 mesi Acqua di cottura Cottura Le fettuccine preparate rigorosamente fresche vengono [...]
Dalla partnership tra ONAV e le Cesarine nasce la figura di Cesarine Wine Expert, assaggiatori Onav padroni di casa che si impegnano a promuovere esperienze di degustazione uniche: le Wine [...]
Cucinare con i bambini significa coinvolgerli in attività divertenti, ma anche educative, perchè sono l’occasione per insegnare loro un’alimentazione sana. Probabilmente anche da [...]
Visto che ormai abbiamo capito che, per debellare il coronavirus, dobbiamo restare a casa, perchè non trascorrere un po’ di tempo cimentandosi nella preparazione della Focaccia [...]