Noi, ma anche e soprattutto Voi, insieme da KOI. Ovvero il Japanese Fusion Restaurant di Torino, nel cuore della città, dove l’Occidente si fonde con l’Oriente, la tradizione con [...]
Saranno le alte temperature di questo folle mese di febbraio, o più semplicemente lo spiccato desiderio di una stagione più mite, ma di sicuro al ristorante del Turin Palace Hotel, il [...]
La kermesse “Formaggi & Sorrisi, cheese & friends festival” torna a Cremona con la sua seconda edizione e con grandi novità, dal 17 al 19 aprile 2020. Da quest’anno non solo [...]
Dal 25 al 27 aprile a Treviso spazio ai laboratori per i più piccoli con la foodblogger Peri & the kitchen, e a Inconfondibile, il festival nazionale dei vini rifermentati in bottiglia [...]
Carlo Giambertone, chef del Paradise di Iesi, si è aggiudicato la Master Burger Cup by Braciamiancora. Ha sfidato, e sconfitto, Michele Cammarata, chef de La Mangiatoia di Alassio. I [...]
Domenica 23 e lunedì 24 febbraio al Porto Antico oltre al banco d’assaggio, tre masterclass sui vini naturali. Per tutta la settimana cene con i vignaioli nei locali di Genova Genova si [...]
Identità Golose 2020 sarà l’edizione che, più delle precedenti, vedrà scendere in campo tante donne: 35 tra chef e imprenditrici saliranno sul palco per testimoniare il loro contributo [...]
Carnevale è vicino e con lui la voglia di … frittole! Ecco come prepararle in casa, con una semplice ricetta della Pasticceria Veleno, dalla riuscita assicurata! Scommettiamo che non ne [...]
Dal 23 febbraio al 27 marzo quattro settimane ricche di eventi per scoprire i vini artigianali dell’Arco Alpino e il loro legame con il cinema, il teatro e l’arte. Il Salone in programma il [...]
Giuliano Baldessari Una giuria di enogastronomi esaminerà i piatti dei quattro finalisti per decretare il miglior abbinamento salato-dolce. Iscrizioni entro venerdì 28 febbraio Svelata la [...]
Secondo i dati di OpenTable molti italiani – quasi la metà (40%) – festeggeranno San Valentino e ben un terzo di loro (33%) trascorrerà la serata a cena fuori. Spesso si dice che per [...]
DRINK: LOUIS&EDEN BARTENDER: Michelangelo Bruno, bartender del The Barber Shop Speakeasy di Roma INGREDIENTI: 80 ml rum Havana Club 3 infuso a ultrasuoni alle bucce di ananas (zero waste!) [...]
DRINK: AMISTAD BARMAN: Giorgio Santambrogio, proprietario e bar manager del cocktail bar Officina di Milano INGREDIENTI: 35 ml Espolòn Tequila Blanco 20 ml mirto Silvio Carta 20 ml succo di [...]
Per la serata più romantica dell’anno, il N76 Caffetteria & Gastronomia ha messo a punto un menù sensazionale. L’appuntamento per la serata più romantica e gustosa dell’anno [...]
San Valentino: 7 su 10 lo festeggiano a casa ma e’ allarme menu’, solo 1 su 5 ha le idee chiare – Lagostina e Al.Ta cucina lanciano il menù salva cena da preparare in soli 30 [...]
Se è vero che le ostriche sono afrodisiache, allora in occasione di San Valentino è d’obbligo una cenetta romantica a due, a base di questo squisito mollusco! Oggi si possono [...]
Per la serata più romantica dell’anno, Cascina Ovi ha messo a punto un menù sensazionale. L’appuntamento per la serata più romantica e gustosa dell’anno è per le ore 20.00 [...]
DRINK: TUSCULUM BARMAN: Max La Rosa, proprietario e barman del Divan Japonais di Frascati (Roma) INGREDIENTI: 1 parte e 1/2 Jefferson’s Rye Whiskey infuso alla porchetta* 3/4 parte succo [...]
DRINK: FAR FROM YOU BARMAN: Mario Farulla, bar manager del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ma posizione nella classifica del The World’s 50 Best Bars 2019 INGREDIENTI: 50 ml VII [...]
drink inedito romano San Valentino – drink AMORE FORMIDABILE, di Roberta Martino, co-fondatrice del collettivo ShakHer DRINK: AMORE FORMIDABILE BARTENDER: Roberta Martino, [...]
DRINK: RUSCIO DE MARE (Rumore del mare) – BARTENDER: Ilaria Bello, bartender del Talea di Torvaianica (Roma) INGREDIENTI 5 cl di rum Don Papa 2,5 cl succo di pompelmo rosa 2,0 cl [...]
DRINK: SELFIE BARTENDER: Valeria Bassetti, co-fondatrice e partner di Drink-It INGREDIENTI: 30 ml bourbon Jefferson’s Ocean Aged at Sea 10 ml liquore al cacao biologico 10 ml sciroppo [...]
Alpitour ha pensato per te ad un San Valentino speciale, tra eventi gourmet di altissimo livello supportati da chef stellati e strutture ecosostenibili, in contesti da sogno. A [...]
A San Valentino il brindisi è d’obbligo, per celebrare la giornata dell’amore! Niente di meglio, allora, che brindare con lo Champagne Piper-Heidsieck, nato da una grande storia [...]
San Valentino non si può che festeggiarlo…in dolcezza! E allora niente di più buono che i biscotti “Love you”, una semplice ricetta ideata dal Maestro panificatore Matteo [...]