Ci sono giorni in cui la voglia di cioccolato si fa sentire maggiormente e allora perchè non festeggiarla con un dolce meraviglioso che piacerà a grandi e piccini? Lo so che in pasticceria non [...]
Il taglio è grevemente post apocalittico — chi ha visto Mad Max sa di cosa parlo — ma siamo ancora in fase sperimentale e poi, si sa, è il risultato che conta. In questo caso il risultato [...]
Esuberante come al solito la partecipazione degli chef emergenti alla serata del lunedì della Festa a Vico tradizionalmente riservata a loro nella “solita” location del Bikini, [...]
Ingredienti per 7 vasetti da 250 ml (conservazione 5 mesi)2 kg di cipolle rosse di Tropea5 dl divino passito (tipo Vin Santo o passito di Pantelleria)2 dl di vino bianco secco200 g di uvetta [...]
A Sergnana d'Iseo, nel cuore della Franciacorta, debutto dei nuovi Franciacorta Satén e Rosè biologici di Marina Tonsi e Mauro Franzoni. A presentarli l'enologo della tenuta CorteBianca, [...]
Pubblicato in: Cucina Campana, Piatti Regionali, Ricette Cozze, Ricette Pesce, Secondi PiattiL'impepata di cozze è un piatto che arriva dalla cucina campana, semplicissimo da preparare, ma [...]
[introduzione] L’impepata di cozze è un piatto che arriva dalla cucina campana, semplicissimo da preparare, ma assolutamente divino a livello di gusto, però per ottenere un risultato [...]
Dopo i precedenti incontri con Enomatic (qui e qui), oggi lasciamo la parola a tre attività commerciali, che nella testimonianza dei loro titolari o direttori raccontano [...]
300 gr di CILIEGIE SCIROPPATE MARIANGELA PRUNOTTO100 gr di ACETO DI MIELE (commercializzato da MIWE TRADE)75 gr di aceto balsamico1 cipolla rossa75 gr di zucchero di canna50 gr di [...]
Tra le chicche di Divino Tuscany c’era il documentario girato da Suckling e James Orr Heart and Soul of Cuba sui sigari cubani, una delle colonne su cui poggia il sito di James - oltre [...]
Domenica 27 maggio 2012 le cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino di tutta Italia aprono le proprie porte in occasione della 20esima edizione di Cantine Aperte. Attesi all'appuntamento [...]
Sebbene messi parzialmente in ombra dal fenomeno Brunello di Montalcino, che ha catalizzato molto più interesse dei Supertuscan durante i Grand Tasting – grazie anche all’hype sul [...]
La finale del Gran Premio Alfiere del Prosecco si potrà seguire anche 'a distanza'. Tra gli eventi della giornata anche le performance di un cake designer e di un mastro vetraio, oltre [...]
Ci sono quelli che ti storcono il naso davanti agli occhi, al solo nominare la versione anglofona di Toscana del titolo così pomposo dell’appuntamento ideato da James Suckling appena [...]
No, non ci posso credere, ditemi che sto su “Scherzi a parte”. Io invitata a pranzo a casa di Sting. Quello vero, non sto scherzando, la star dei Police. Quello che per diventare [...]
Uno degli eventi più attesi di Divino Tuscany era lo showoff dei migliori Merlot toscani, davanti allo stiloso Master of Wine Ned Goodwin – già definito dalla critica femminile [...]
Terre di San Venanzio Fortunato rinnova l'ormai tradizionale appuntamento con Cantine Aperte, DOMENICA 27 MAGGIO 2012, dalle ore 10,00 alle ore 18,00, in Via Capitello Ferrari 1 a Valdobbiadene [...]
EUROPEI DI CALCIO 2012, voto 5. Un autentico porco ucraino, “profeta, fine conoscitore del calcio, indovino unico nel suo genere” predirà i risultati delle partite di Euro 2012 in [...]
Studio Cru Sogni in Quota è la prima partecipazione di Quota 101 a Cantine Aperte, la manifestazione organizzata da Movimento Turismo Vino Veneto. Il tema di [...]
Non avete idea da quanto tempo mi girava in testa l'idea di aggiungere lo zafferano in un dolce e soprattutto in un dolce al cioccolato. Chissà perchè mi sembrava quasi di sentire il gusto [...]
Succede a Monteforte d'Alpone (VR), località nel territorio della Strada del vino Soave che, in occasione della 43a Festa del Vino mette in gara tra loro le compagnie carnevalesche di tutta la [...]
Il momento della Festa a Vico 2012 si avvicina a grandi passi. La manifestazione (dal 3 al 6 giugno) è suddivisa in quattro incontri e per questa nona edizione verte sul tema, “…e tutti [...]
Ci risiamo, torna “Di vino Tuscany” manifestazione partita lo scorso anno a Firenze,ideata da James Suckling, organizzata dalla IMG ARtists che quest’anno ha scelto Firenze [...]
E' Divino Tuscany da giovedì 17 maggio 2012 a Firenze, ed è anche un po' Divino Ferrari perché in quest'arena riservata alle grande etichette toscane le uniche bollicine ammesse sono firmate [...]
Come dicevo ieri, oggi tenterò di farvi ubriacare con le parole e con le immagini, anche perché il secondo giorno nelle Langhe è stato dedicato completamente al nettare divino, con brevi [...]