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Adesso, con tutte le feste alle spalle, è davvero arrivato il momento di fare almeno una settimana di alimentazione leggera. Iniziamo con questo bel piatto, che si può considerare un [...]
Non avevo mai provato la fava tonka prima di questi frollini. Non ero mai riuscita a trovarla da nessuna parte finché Libera non si è accorta di questa mia "mancanza" e ha pensato di rimediare [...]
Frittelle di fiori (Acacia) "Altre ricette di Petronilla" 1937 Mamme non avete mai fatte, per i vostri figlioli, le frittelle coi fiori della zucca? Nemmeno con i grappoli di acacia? Non [...]
In totale 2 primi, 2 secondi e 1 terzo premio. Fra le numerose aziende liguri che hanno contribuito all'incetta di premi, da segnalare anche la Cactus Allavena, di Bordighera (località [...]
![Erica in fiore [Flickr]](http://128px.thumber.it/http://farm6.static.flickr.com/5110/5652441215_297a9531ea_m.jpg)
Sarah Fragola & Limone posted a photo:
E' la prima festività che mi vede blogger... un attimo per voi che mi leggerete, un pensiero per voi...Vi auguro di trascorrete queste feste in serenità! Mangiate bene ;-) e rilassatevi!Ci [...]
Moda e bellezza rappresentano nuovi sbocchi per il florovivaismo: ornamenti per acconciature, gelatine per la cosmesi ma anche per l'alimentazione, il tutto arricchito da nuovi profumi [...]
Sembra strano, ma lo zafferano non è squisito solo utilizzato nel classico risotto. E vi assicuro che è perfetto per aromatizzare questa torta lievitata, aromatizzata con le mandorle, che [...]
Angelo PerettiEvviva, evviva: è tornato il Riveselle che piace a me. L'annata 2008 fu spettacolare per beva, succosità di frutto, eleganza di speziatura. Il 2009, annata calda, aveva segnato [...]
-268 Papavero (s.m.). Oggi ho rischiato un incidente in macchina. Mentre guidavo sui tornanti tra Pieve a Elici e Massarosa l' ho visto. Poi ne ho visto un altro. Allora [...]
Ecco uno dei piatti della “seconda tavola” del pranzo pasquale ispirato ai colori delle peonie. Non lasciatevi ingannare dall’aspetto: NON è dolce, anzi! Potrebbe essere considerato un [...]
Pastiera. Altro capitolo irrinunciabile della saga di Pasqua. Le “ruote di carro” più larghe e basse o i formati più piccoli del ruoto sono un grande classico della cucina [...]
Feudi di Guagnano riparte con 'BenBevuto nel Salento' e a Pasqua rimane 'aperta per ferie'. I turisti presenti nel Salento che si recheranno presso la loro cantina saranno coinvolti in [...]
Guardando le foto vi chiederete se ho sbagliato ricorrenza credendo di essere a Natale! In effetti sembra che ho fotografato un piccolo panettone ed invece è una pizza pasquale formato [...]
Degustazioni guidate, conferenze, animazione didattica. Sono solo alcuni degli elementi che compongono il programma della mostra mercato 'Per Corti e Cascine', che si terrà il primo maggio a [...]
“Se l’informatica mi da di che vivere, è il buon bere, e le persone che ruotano attorno al mondo del vino, che mi fornisce il buon umore”. E’ così che si presenta Rolando [...]
Anch’io, come Nisetta, ho deciso di proporvi un menù pasquale… e visto che lei ha deciso di fare l’anticonformista proponendo qualcosa di inusuale, io dal canto mio vi [...]
Una festa di colori, un mare di profumi e la sensazione di essere per un istante in un'altra dimensione, questo è quello che si prova quando si visita l’Euroflora di Genova.Da oggi fino al 1 [...]
Dosi per: 4-6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora + 1 ora per il riposo INGREDIENTI 300gr. di farina piu’ quella per stendere la pasta 180gr. di burro sale frutta [...]
Una torta che sembra la corolla di un pallido fiore, ma che al taglio rivela una farcitura di un rosa intenso: densa crema di ricotta e fragole. Questa ricetta viene dal mio repertorio personale [...]
"Addio, pioggia! Qualche stilla/ dai molli alberi si stacca:/ ogni foglia, fiore o bacca/ al novello sole brilla./ Consolato il mondo tace./ Su ciascuna afflitta cosa/ come un balsamo si posa/ [...]
Dal 29 Aprile al 1 Maggio 2011. In auto d'epoca alla scoperta di Castelli e antiche dimore, incanti barocchi e velivoli d'epoca, trasparenze di mare e prelibatezze della cucina salentina.In auto [...]
Questi freschi ed invitanti prodotti ci sono appena arrivati dall'Azienda IN.AL.PI. che si trova a Moretta (CN).Le famiglie proprietarie di questa ditta erano attive già nel 1800 nel settore [...]
Conoscete Villa Pallavicini, a Genova Pegli? Chi ci legge da Genova, spero vivamente che risponda di sì. Ma Villa Pallavicini è un parco talmente bello e importante che dovrebbe essere [...]
Per comunicare la gastronomia bisogna essere affamati di storie.Storie di cibo e di alimenti che normalmente usiamo in cucina si intrecciano in modo indissolubile a storie di uomini e di [...]
