Piatti ed accessori per la tavola Wald Domus Vivendi - linea Impronte verdeDa buona lombarda stravedo per il risotto...devo dire che i miei preferiti sono quelli classici, belli corposi e caldi, [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 15 minuti circa INGREDIENTI 280gr. di pasta corta tipo farfalle 6 zucchine piccole e freschissime con il fiore (circa [...]
Eccolo il nostro fiore all’occhiello, Il Monocultivar Casaliva, nato lo scorso anno per gioco e presentato ai concorsi Nazionali ed Internazionali per la prima volta [...]
I colori e i profumi della campagna invadono Vigevano partendo da Via del Popolo. Domenica 29 maggio, nell'ambito di Vigevano è che prende l'avvio in questo fine settimana con lo sport come [...]
E' Fiore Papaleo l'Espresso Italiano Champion 2011 per la Regione Ligura, il concorso che si è svolto mercoledì 25 maggio, presso l'Istituto Alberghiero 'Giancardi - Galilei - Aicardi' di [...]
Il Bento: viene dal Giappone, dove è una vera e propria regola sociale. Donne fantasiose e pazienti realizzano ogni mattina pranzi "in scatola" buoni, ma soprattutto esteticamente [...]
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Il gelsomino …pianta che adoro particolarmente, sia per la forma dei suoi fiorellini, sia per il profumo che essi emanano Ingredienti: spinaci ceci riso Procedimento: con gli spinaci ho [...]
Una ricetta come una pozione magica, pochi e ricercati ingredienti per la formula segreta del gusto … da “scrocchiare” e godere, da soli o, magari, in compagnia in occasione di un pic [...]
Stamattina gironzolando per il mercato in Piazza delle erbe, qui a Padova, ho acquistato un bel chilo di zucchine con il loro fiore...erano proprio belle, piccole e sicuramente saporite e mi è [...]
L'ultimo radicchietto della stagione e le prime zucchine in fiore. Niente di elaborato, niente di pesante. Una semplice insalata a condire le calde giornate di fine maggio con [...]
So di menta, timo e rosmarino e mi piace tanto. Mi piace la fragranza fresca che si sprigiona quando le tocco con le dita, stacco le tenere foglioline e le spezzetto dentro i miei piatti. So di [...]
Carlo Spinelli mi ha convocato per una occasione di incontro con gli studenti dell’Università di Parma dedicato ai Lambruschi. Carlo è un ragazzo ottimista e generoso, e la chiama [...]
L'esperienza culinaria sulle navi della flotta si arricchisce ancora di più. MSC Crociere porta a tavola dei suoi ospiti il fiore all'occhiello della gastronomia italiana: la pasta fresca fatta [...]
Resistono alle malattie, ostacolano la crescita dell'erba e non richiedono grande manutenzione. Sono le rose di ultima generazione, alleate nella lotta contro l'inquinamento. A dispetto delle [...]
Narra Ovidio che il bellissimo giovane Croco amava intensamente la ninfa Smilace ma gli dei, invidiosi di questa passione, lo trasformarono in un fiore – il croco, appunto – dal cuore rosso. [...]
Pellegrino Artusi 745. Conserva di roseLa rosa, questa regina dei fiori, che in Oriente ha la sua splendida reggia, fra i molti suoi pregi non sapevo che avesse pur quello singolare di [...]
Maestro Martino da Como Libro de Arte Coquinaria, 1450-60Capitolo IIIPer far ogni sapore Per fare agresto verde. Pigliarai de una herba agra che se chiama usiglie o agrette, et pistala [...]
Crescita del + 9,4% nel 2010 e ottimi risultati anche per l'export con Usa in testa dove conquista per il secondo anno consecutivo l''Hot Brand Award'.Valdobbiadene, 23 maggio 2011 - Trend [...]
Prove tecniche di Terroir “I crus della Campania”: Antonio Paolini, Giovanni Ascione. Due percorsi in uno. Belli assai. Il primo: un castello sul mare, tante sale, lunghi corridoi. Ci [...]
Si fosse chiamata Lacrima di Radda in Chianti, l’avrebbero venduta anche nelle peggiori enoteche di Kathmandu. Lacrima di Morro d’Alba è invece una doc 100% Marche e poco conosciuta [...]
Wolfgang Amadeus Mozart, l'Emilia Romagna e le eccellenze della Cantina di Custoza si incontrano al Castello di Colloredo di Monte Albano (Udine).Arriva nel cuore del Friuli centrale "Cena di [...]
Incaricati della missione impossibile di romanizzare la famosa “Guida Michelin” della pizza napoletana, dopo un iniziale momento di smarrimento abbiamo detto sì. Consapevoli che la [...]
finalmente riesco ad accedere al mio blog....che noia però!!! ricetta estiva...perchè le melanzane lunghe in inverno son difficili da trovare...altrimenti per le calorie di questo [...]
Mi accorgo che le mie ricette di salato variano poco!Posto molto spesso ricette di pasta, ricette con formaggi, funghi e per quanto riguarda i secondi pecco davvero di fantasia! Almeno nei primi [...]