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Non ci tornavo da due anni alla Taverna del Capitano.Che errore e che pranzo superbo abbiamo fatto in un mezzodì di inizio giugno col mare molto mosso e noi, famiglia Cortese, famiglia Camagna [...]
viva l'estate,viva le zucchine ma visto che mangiare troppe fritture fa male vi presento la mia frittata di zucchine versione light così da poterla gustare più spesso senza sensi di colpa, gli [...]
Altro che camomilla o valeriana: il vero rimedio per l’insonnia è nascosto, come un candido segreto, in questa pianta dall’aspetto incantevole, dai fiori candidi come la neve e i frutti [...]
MILANO. Una vera svolta, “un profondo mutamento di prospettiva, che finalmente include la ristorazione, com’è giusto che sia, nel complesso dell’offerta turistica italiana, riconoscendola [...]
Lo so, lo so, la foto è terribile e anche l’aspetto, ma l’idea di utilizzare un bicchiere di plastica accartocciato come formina era carina sotto un’ottica [...]
Frittura ghiotta mare/terra Ingredienti12 code di gamberi surgelate,12 grosse cozze surgelate, 300 g di calamaretti piccoli,8 zucchine con il fiore, 4 cipollotti,100 g di farina, un uovo,2 [...]
oggi una zuppa estiva che adoro!!! sono germogli di zucchine, ci sono i fiori ancora chiusi, qualche zucchina e foglia piccolissime. nel salernitano...e per essere precisi in costiera basta [...]
Questa velocissima ricettina del venerdì, è un appetizer davvero gustoso e sfizioso...si prepara in un lampo e fa un'ottima figura su una tavola imbandita per una cena in piedi all'aperto (in [...]
AIELLO DI BARONISSI (SA). Organizzata dall’ALVAA in sinergia con la Coldiretti di Salerno, si svolgerà nei giorni 1-2-4 e 5 luglio 2011 la manifestazione…Una collina in festa: “sciurill [...]
data la tanta abbondanza di questo fiore e in modo speciale accompagnato dalla zucchina,vi voglio proporre una ricetta alternativa a quella classica fritta,provatela e non vi pentirete: [...]
Le saline di Sicciòle , a circa 40 km da Trieste, sono state dichiarate dal 2001 parco naturale della repubblica slovena.Si estendono su un territorio di 6,5 kmq e sono divise in due parti: [...]
Dall’uomo innamorato puoi sentire le affermazioni più incredibili. La più chiatta delle ragazze brilla come Venere all’occhio dell’innamorato; la più scialba delle femmine [...]
Mai come quest’anno ho utilizzato in cucina la lavanda! Sarà che mi piace molto sia nei dolci che nel salato, sarà che ne ho un bel cespuglione sul terrazzo, in ogni caso è stata [...]
Una delizia! Un bianco di straordinaria piacevolezza, giocato su un sottile, perfetto equilibrio tra la caratteristica nota mandorlata del vitigno e un’acidità che nasce da una vigna [...]
Due anni fa, esattamente il 25 giugno 2009, nasceva in via San Gregorio a Milano Gelato Giusto, di cui abbiamo parlato qui. Felici genitori Vittoria e Alessandro. Alessandro è un fotografo che [...]
un'altra ricetta a base di zucchine e fiori le frittelle salentine molto buone da servire come secondo oppure con porzione più abbondante come piatto unico accompagnate da [...]
Un mazzo di fiori per un'amica che vi invita a cena? Si. Ma ovviamente di zucchina!!! Essere una foodie a volte è un po' come .... una [...]
MELONE ALLA SIMONE Afa. Se pur con anticipo o ritardo, non so, ma tanta afa; da sentire il desiderio di dormire fuori, sfidando i pizzichi delle zanzare e l'umido delle cinque di mattina. In [...]
Il solstizio d'estate e le erbe di San Giovanni da http://www.fateefate.it/consigli/cgiugno.htm Dai luoghi selvaggi venite o fate, e per qualche istante a questa terra badate;venite danzando [...]
Tra gli sport preferiti degli italiani restano, nonostante tutto, le vacanze in Sardegna. Nel 2011, con questo elenco vertiginosamente kilometrico, cerchiamo di convertirne altri al [...]
Buon giovedì a tutti voi, caldo, umido, poi acqua e poi il sole, forse il tempo non ha ancora capito cosa fare, ma questo per chi ama cucinare va bene, il caldo del forno ancora non dà [...]
Il fiore di zucca o meglio di zucchine è un ortaggio che uso molto in cucina per la sua delicatezza e per le sue molteplici preparazioni. La sua stagionalità lo rende presente da marzo a [...]
tegliette da forno e accessori per la tavola Wald Domus Vivendi linea Impronte verdeSono davvero molto stanca in questo periodo...Non so, sembra che tutta la stanchezza accumulata dall'inizio [...]
*Pizza ai 4 formaggi* 1 Kg Farina 30 gr Lievito di Birra Olio d'Oliva Sale Pepe 100 gr di gorgonzola dolce 100 gr di provolone piccante 100 gr di provola affumicata 100 gr [...]
Il Festival dedicato a cibo ed eros cambia veste e punta su Zafferano e territorio. L'evento è in programma dal 15 al 18 Settembre prossimo nella cittadina umbra, patria dello zafferano e per [...]
