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Colli Piacentini Doc Gutturnio Frizzante 2008

Degustazione > Cordani Marco Azienda AgricolaVitigni: Barbera, Bonarda  - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 3,50 Alla vista [...]

tags : barbera rubino doc gutturnio degustazione colli piacentini
dal 23 April 2010 su:
vino alcolici
Vinitaly 2010 #5 Ricordi, persone, vini

Vinitaly 2010 #5 Ricordi, persone, vini

Entrata di Vinitaly: ricorderemo l'allestimento di manichini in toni violacei soprattutto perchè s'aggirano tra le uniche superfici usabili per sedersi - e rigorosamente [...]

tags : prosecco barbera cantina chianti sangiovese vernaccia franciacorta igt annata corvina
dal 21 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Comunicati stampa

Comunicati stampa

Quando non è in giro per vigneti o cantine, un giornalista del vino ha una vita scandita dai ritmi del computer, ma ancor più da quelli della sua casella di posta elettronica. Per motivi [...]

tags : durello pignoletto sangiovese salumi doc coppia stampa lessini wine vini
dal 20 April 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Fuori come un salone… :)

Fuori come un salone… :)

Com’è che è andata allora?? Beh, direi bene :)) Anzi, il risveglio romano di oggi è uno di quei momenti in cui ti guardi indietro e non ti capaciti di quanti ricordi e immagini si [...]

tags : ricette forno aglio servizi inglese genovesi padella ristorante
dal 20 April 2010 su:
ricetta frutta verdura vino
Orvì il maiale di Ortelle (Le): serata conviviale di beneficienza il 21 aprile

Orvì il maiale di Ortelle (Le): serata conviviale di beneficienza il 21 aprile

L'appuntamento è per mercoledì 21 aprile alle 21.00 a Ortelle presso l'Agriturismo Lu Campu per una serata all'insegna del buon cibo e con l'obiettivo di raccogliere fondi per l'Associazione [...]

tags : malvasia rosato primitivo menu vini bianco amabile maiale funghi torta
dal 19 April 2010 su:
vino frutta verdura alcolici
Lievito naturale - come si secca

Lievito naturale - come si secca

Fare il lievito madre è abbastanza semplice, tutto sta ad essere fortunati a beccare i ceppi buoni.Qui Gabriele Bonci spiega come farlo,anche Giovanna ci dà il suo procedimento [...]

tags : secco farina lievito naturale alimentare
dal 17 April 2010 su:
pane pasta riso vino
Bollicine Romagnole al Top

Bollicine Romagnole al Top

Al Pignoletto Frizzante Colli d'Imola del Gruppo Cevico la Gran Medaglia d'oro al Vinitaly. Gran Menzione per il Sangiovese di Romagna "Il Malatesta" e apprezzamento per Vollì, lo spumante [...]

tags : sangiovese pignoletto cantina wine esteri vini doc bar riserva brut
dal 16 April 2010 su:
vino alcolici locali
Carpaneto Piacentino: il 24 e 25 aprile Torna il Gutturnio Festival

Carpaneto Piacentino: il 24 e 25 aprile Torna il Gutturnio Festival

Il 24 e 25 aprile torna il Gutturnio Festival, appuntamento arrivato al quinto anno (con circa 4.000 visitatori all'anno) dedicato a degustazioni, assaggi, abbinamenti enogastronomici, buon [...]

tags : gutturnio stampa vini doc sommelier piacentina gastronomia happy hour piacentino degustazione
dal 16 April 2010 su:
vino alcolici locali
Salumi del territorio e vitigni autoctoni italiani

Salumi del territorio e vitigni autoctoni italiani

Si è conclusa da pochi giorni a Verona la rassegna del Vinitaly che, come di consueto, ha registrato un grande numero di partecipanti e un ottimo successo organizzativo. Questa manifestazione [...]

tags : lambrusco cantina vini punti salumi gastronomia mortadella
dal 14 April 2010 su:
vino alcolici
Il vino delle Sabbie grande protagonista alla 44° Edizione di Vinitaly

Il vino delle Sabbie grande protagonista alla 44° Edizione di Vinitaly

Tanti giornalisti e appassionati hanno degustato il Fortana, vitigno autoctono delle Sabbie del Bosco Eliceo abbinato ai piatti del territorio ferrarese.Una sala piena di giornalisti italiani e [...]

tags : latte aglio bosco frutta salumi zucca secco doc dop vini
dal 14 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Involtini di alici con spinaci

Si avvicina l’estate e con essa la voglia di cucinare ricette leggere e facilmente digeribili. Ecco quindi una ricetta estiva semplice e gustosissima: gli involtini di alici con gli [...]

tags : tonno aglio bianco ricette spinaci ricetta ingredienti
dal 14 April 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Emilia Romagna: un mondo fantastico che fa parlare di sè da 40 anni

Emilia Romagna: un mondo fantastico che fa parlare di sè da 40 anni

Un Vinitaly in grande stile fa da cornice ai festeggiamenti del 40° anniversario dell' Enoteca Regionale Emilia Romagna. Ecco i numeri di un successo che deriva anche dal fatto che i vini [...]

tags : lambrusco cantina sangiovese prosecco franciacorta pignoletto dolci torta ceci vini
dal 13 April 2010 su:
vino alcolici locali
Un riuscitissimo gioco di squadra per l'Emilia Romagna a Vinitaly

Un riuscitissimo gioco di squadra per l'Emilia Romagna a Vinitaly

Verona, 11 aprile 2010: si avvia ormai alla conclusione la kermesse veronese in cui l'Emilia Romagna continua a essere una delle principali protagoniste. Nella foto: Assessore Regionale [...]

tags : sangiovese lambrusco vini torta servizi stampa
dal 11 April 2010 su:
vino alcolici dolci
Del perché i tedeschi pensano che gli italiani siano dei “ladri”

Del perché i tedeschi pensano che gli italiani siano dei “ladri”

Per affrontare questo tema con la necessaria obiettività occorrono due premesse. La prima è che non ho nessun amore per il denaro, se non come strumento per la misurazione del valore di ciò [...]

tags : riesling cortese lagrein coperto burrini salmone vini pollo salume zucchine
dal 10 April 2010 su:
carne e pesce vino alcolici

Gran trionfo di Pignoletto e Lambrusco al Vinitaly 2010. Un debutto frizzante per l'Emilia Romagna

Un buon inizio a Vinitaly per l'Emilia Romagna, con i riconoscimenti ottenuti al Concorso Enologico Internazionale indetto ogni anno dalla fiera: 3 Gran Medaglie d'Oro, 2 Medaglie d'Oro, 2 [...]

tags : pignoletto prosecco franciacorta cantina lambrusco bosco dolci ceci doc vini
dal 9 April 2010 su:
vino alcolici locali
Cinque bottiglie difettose in due settimane: non vi sembra troppo?

Cinque bottiglie difettose in due settimane: non vi sembra troppo?

Angelo PerettiOra, è vero che mi capita molto spesso di mangiar fuori casa, ma mica ogni pranzo e cena li faccio al ristorante. Insomma, la media non la saprei dire. Però statisticamente è a [...]

tags : fiano riesling cantina punti vini mica ristorante pavese classico bianco frizzante
dal 8 April 2010 su:
vino alcolici locali
Vinitaly 2010: Medaglia d'Argento per Chardonnay Frizzante Mazzolada

Vinitaly 2010: Medaglia d'Argento per Chardonnay Frizzante Mazzolada

In occasione della 44esima edizione del Vinitaly Mazzolada (www.mazzolada.it), azienda vinicola della DOC di Lison Pramaggiore, è stata premiata con la medaglia d'argento per il suo Chardonnay [...]

tags : chardonnay cantina vini doc uva zona enologi temperatura internazionale lison pramaggiore
dal 7 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Pane dolce all’impronta.

Pane dolce all’impronta.

C’è chi dice che una volta infilati nel vortice della panificazione non se ne esce, c’è chi dice che la pasticceria è una scienza esatta. Per dire molto più della medicina. Temo [...]

tags : sambuca malvasia burro dolci latte mais vini zona birra forno
dal 7 April 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Vinitaly 2010: cosa, dove, perchè

Vinitaly 2010: cosa, dove, perchè

"Ok. Sono al Vinitaly. E adesso?" Per non perdersi nel vortice frenetico composto dall'offerta di migliaia di (potenziali) assaggi di vini/olii/prodotti - anche quest'anno gli [...]

tags : cantina pignoletto prosecco igt sala gelati bar vini doc gelato
dal 6 April 2010 su:
vino alcolici locali

Maxi parmigiana vegan

se l’aperitivo è leggero e frizzante, il seguito deve essere un seguito importante! ecco quindi la versione maxi delle baby parmigiane, con qualche piccola modifica… anche a casa [...]

tags : tofu vegan latte ricette melanzane parmigiana
dal 5 April 2010 su:
formaggi alcolici
Ravioli neri di ricotta con ragout di calamari, pomodorini e bisque di gamberi

Ravioli neri di ricotta con ragout di calamari, pomodorini e bisque di gamberi

Oggi è Pasqua: e non ho idea di quali siano i piatti tipici pasquali nella mia terra. C’era nel compito della mia principessa piccola, la domanda fatta apposta per me: ma io non sapevo [...]

tags : fuoco farina aglio secco sala ravioli gambero champagne pomodorini cottura
dal 4 April 2010 su:
ricetta frutta verdura vino
IGT Malvasia dell’Emilia Frizzante – Tenuta La Piccola s.a. [7.0]

IGT Malvasia dell’Emilia Frizzante – Tenuta La Piccola s.a. [7.0]

Giuseppe Fontana sceglie di far uscire la sua Malvasia frizzante senza millesimo, quasi ad esaltare la sua impronta di “vinino”. Biologico ed autoclave per la massima correttezza nel [...]

tags : malvasia igt secco perlage fontana frutta
dal 3 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Mionetto al Vinitaly

Mionetto al Vinitaly

Mionetto, storica cantina di Valdobbiadene e sinonimo da sempre di Prosecco, sarà presente anche quest’anno al Vinitaly (8-12 aprile 2010) per sedurre esperti e appassionati con le eccellenze [...]

tags : chardonnay raboso prosecco pinot lagrein moscato cantina bianco vitigno mele
dal 2 April 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
2010: Passaggio generazionale per la Bortolin Angelo Spumanti

2010: Passaggio generazionale per la Bortolin Angelo Spumanti

Bortolin Angelo Spumanti: un 2010 da ricordare. La cantina sarà presente al Vinitaly con il meglio dei suoi prodotti, tutti D.o.c.g. al 100%. Nella foto: Bortolin Desiderio e Angelo.Un anno da [...]

tags : prosecco cantina punta perlage wine zona brut vini cartizze valdobbiadene
dal 26 March 2010 su:
vino alcolici

Moscadello di Montalcino Florus DOC 2008 Castello Banfi

In grande rilancio il Moscadello negli ultimi anni con varie proposte sempre più mirate. Banfi ha cambiato anche troppe volte stile al suo Florus che ricordavamo frizzante neanche 4 anni fa, [...]

tags : doc spumanti montalcino moscadello moscadello di montalcino
dal 26 March 2010 su:
vino alcolici