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Ovvero il rabarbaro..carissimo ai francesi!Ricetta dedicata a tutti i veg chef fuori patria!Non potevo lasciare la Francia senza aver provato a fare qualcosa con questo ortaggio che mi era [...]
Ne avevo sempre sentito parlare ma mancava sempre l’occasione di andarci, nonostante i vari eventi organizzati qua. E trovarcisi davanti fa un certo effetto! Enorme e imponente con sale e [...]
Valtidone Wine Fest, è una manifestazione organizzata dai Comuni di Borgonovo, Ziano, Nibbiano e Pianello Val Tidone con la Provincia di Piacenza e le Proloco locali. La manifestazione che [...]
"Uh Uh mamma andiamo a Troyes"Il battutone arriva con un mese di ritardo sulle aspettative, visto che è da grosso modo un mese che vado ripetendo che la prima tappa la facciamo lì. Ma un conto [...]
Quale possa essere il mio rapporto con le fasi lunari è noto (Io, la luna e le zucchine): se ho tempo e voglia, cerco di dare un occhio anche al nostro amato satellite, altrimenti … Il [...]
Ingredienti: 400 g di ciliegie a pezzetti 40 ml di succo di limone 100 g di zenzero grattugiato 200 g di zucchero semolato 20 g di amido di mais 100 g di zucchero di canna 390 g di farina 5 g [...]
Abbiamo, quindi, imparato le cose fondamentali della birra. Adesso, sedendoci davanti ad un bicchiere di birra, sappiamo cosa contiene quello che ci stiamo per portare alla bocca… ma come [...]
Lassù, quando la cartina geografica non prevede altro paese prima del confine con la Svizzera, quando le cime delle montagne sembrano essere a portata di mano, a un viaggiatore che proviene [...]
Oggi niente ricetta ma semplicemente un piccolo ‘reportage’ di una serata trascorsa in compagnia di amici in un luogo incantevole. Il mare al tramonto ha sempre un fascino che ti cattura, [...]
Oggi niente ricetta ma semplicemente un piccolo ‘reportage’ di una serata trascorsa in compagnia di amici in un luogo incantevole. Il mare al tramonto ha sempre un fascino che ti [...]
Eccomi con una nuova ricetta nata dalla voglia di qualcosa di buono e approvata dal marito… Frtittelle di melanzane Ingredienti: 250 gr di farina 0 9 gr di lievito di birra acqua [...]
Ha cambiato almeno tre volte gestione nella sua storia, La Scesa, ristorante ad ambientazione marinara nel bellissimo centro storico di Talamone, rinomata località balneare sulla Costa [...]
In Costa Smeralda. In Versilia. A Taormina. Insomma, nei luoghi simbolo delle vacanze più raffinate ed esclusive, le regine dei brindisi, dei party, degli aperitivi e delle cene, hanno [...]
Una serata 'contemplativa' all'insegna del buon vino nella nuova azienda, per la prima volta aperta in notturna. Special guest, i Bijoux Sartoriali Fibrae.Il profilo scuro delle colline, le [...]
‘Calici di stelle’ nella cantina Manaresi dall’alto del colle di Bella Vista a Zola Presosa. Una serata ’contempltiva’ all’insegna del buon vino nella nuova [...]
Caviro torna sugli schermi televisivi con la coppia Bianco e Rosato. Un'eco rimbombante di stappi di bottiglie di vino, unita alla musica coinvolgente di Faye Adams con The Joe Morris Orchestra, [...]
Condividi su Facebook!Ingredienti: Per la frolla 225 g di farina 125 g di burro tagliato a dadini 25 g di zucchero 2 tuorli scorza grattugiata fine di 1 limone circa 2 cucchiai di acqua 1 uomo [...]
Cantine De Falco Novali con Igt Salento Rosato 2009 di cui è difficile consigliare l'acquisto. Bocca troppo amara e problemi all'olfatto. Colli di Serrapetrona con Igt Marche [...]
Ingredienti per 4 persone :500gr. di pasta formato ruote2 gambi di sedano2 cipollotti200 gr. di gamberi lessati3 uova sodeil succo e la scorza di 1 limone maionese light a piacereprezzemolo qbla [...]
Ingredienti per 4 persone :500gr. di pasta formato ruote2 gambi di sedano2 cipollotti200 gr. di gamberi lessati3 uova sodeil succo e la scorza di 1 limone maionese [...]
Si è brindato con Ferrari venerdì 16 e sabato 17 luglio, a Cortina d'Ampezzo, in occasione dell''Audi in city golf', un torneo di golf con le classiche 18 buche, però urbano, nel senso che si [...]
Cosa si può preparare come secondo piatto estivo? Qualcosa di fresco e saporito, da portare in tavola senza dover spendere troppa fatica in cucina. Un piatto che non comprenda la carne, nella [...]
“Che sfiga”, devono aver pensato alla Perrier Jouet. Le bollicine della Belle Epoque detenevano fino ad oggi il primato della più vecchia bottiglia di champagne mai bevuta: 1825. A rovinare [...]
Siete seguaci della teoria acqua e grissini di Gualtiero Marchesi e tifosi della flute per l’acqua effervescente? Bevete acqua e lasciate da parte il vino perché vi piace di più [...]
Voglia di qualcosa di facile da preparare senza riscaldare troppo casa? Ecco le rotocrepes Ingredienti: Per il ripieno: zucchine peperone verde evo peperoncini basilico 1 spicchio di aglio Per [...]
