Risultati: 7777 per gastronomia
Pentole e provette

Pentole e provette

Non storcete immediatamente il naso perchè si parla di gastronomia molecolare, per favore; qui non parliamo di additivi strani e piatti in cui ci aspettiamo un sapore ma che all’assaggio [...]

tags : ricette brodo vini verdure inglese espresso arrosto gambero gastronomia
dal 26 October 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso vino

L'enoturismo in Italia vale 5 miliardi di euro

A Villa di Magione un workshop per presentare alla stampa nazionale l'offerta turistica del Trasimeno. L'incontro sabato mattina alla Cantina Pucciarella si aprirà con l'intervento [...]

tags : cantina stampa vini bianco colli del trasimeno gastronomia degustazione
dal 26 October 2011 su:
vino alcolici locali

Cene Galeotte 2011-2012 alla Casa di Reclusione di Volterra (PI)

Casa di reclusione di Volterra (Pisa) dal 18 novembre 2011 al 22 giugno 2012. Tornano le ormai celebri cene aperte al pubblico realizzate nella Casa di Reclusione di Volterra. Nella cucina del [...]

tags : toscana servizio menu sala vini sommelier calabrese internazionale gastronomia ristorante
dal 26 October 2011 su:
locali cucina regionale vino
Brasile | Trionfano Berton, Cecchini, Cedroni, Iaccarino e Scabin

Brasile | Trionfano Berton, Cecchini, Cedroni, Iaccarino e Scabin

Neanche il tempo di assorbire le fatiche newyorchesi della Wine Experience e del volo notturno intercontinentale, ed eccomi catapultato di nuovo in Brasile. No, non sono rientrato nella mia Rio [...]

tags : pinot barbaresco salsa gelato fragole vini wine riso risotto rapa
dal 25 October 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

Aperto un nuovo Super A&O a Cortona (Arezzo)

Il Gruppo L'Abbondanza di Città di Castello (Pg), associato al Gruppo commerciale Selex, ha inaugurato nei giorni scorsi un nuovo supermercato Super A&O a Camucia di Cortona (Arezzo), in viale [...]

tags : punti vini bio fiore salumi cortona servizi gastronomia
dal 25 October 2011 su:
vino
Le Fooding tra spaghetti, pizza e panni stesi. A Milano!

Le Fooding tra spaghetti, pizza e panni stesi. A Milano!

Le Grand Fooding, a Milano è una vera festa dell’unità per la cucina italiana nel mondo. “Il trionfo dello spaghetto gigante”, così l’ha lanciato Alexandre Cammas, [...]

tags : gelato vitello cetriolo milanese panna pigna rum zona riso pizza
dal 25 October 2011 su:
pane pasta riso dolci cucina internazionale

Il Bacalà alla Vicentina ora lo preparano anche in Australia

Missione della Confraternita al fianco dell'Ente Vicentini del Mondo: la delegazione promuove il piatto berico incontrando le autorità e insegna la ricetta tradizionale a due chef, che la [...]

tags : vini ricetta vicentina gastronomia
dal 25 October 2011 su:
vino ricetta cucina regionale
Il più creativo spot per la Pausa Pranzo che riusciremo mai a concepire

Il più creativo spot per la Pausa Pranzo che riusciremo mai a concepire

“Caro Dissapore, è un momento della giornata che ci accomuna tutti, eppure anche una comunità preparata come la tua produce commenti tristissimi indice di poca creatività, fantasia, e [...]

tags : carote panino bianco forno tonno bar riso cola vapore verdure
dal 25 October 2011 su:
carne e pesce ricetta locali
Petronilla: Budino di spuma di castagne

Petronilla: Budino di spuma di castagne

Budino di spuma di castagne (per pranzo) Devi allestire un pranzo? Uno di quei pranzi nei quali non potrà assolutamente mancare un dolce... eccezionale? Un dolce sia pure parecchio costoso e [...]

tags : manine dolci burro chili verdure stufato mescolando zucchero amaretti castagne
dal 25 October 2011 su:
dolci ricetta formaggi

Bolzano: esito molto positivo per il settore alberghiero a Hotel 2011

550 aziende hanno presentato i propri prodotti e novità a 18.200 visitatori durante i quattro giorni della fiera specializzata per alberghi e gastronomia, Hotel 2011, con un esito molto [...]

tags : vini zona servizi gastronomia
dal 24 October 2011 su:
vino
LA TOSCANA A MILANO: LO CHEF SANTO E VILLA LA VEDETTA

LA TOSCANA A MILANO: LO CHEF SANTO E VILLA LA VEDETTA

Quando in una cucina lavorano fianco a fianco dueprofessionisti non può che esserci un’esplosione di novità ed il risultato sonoi piatti della tradizione toscana brillantemente preparati da [...]

tags : toscano toscana fagioli bianco carciofi broccoli ristorante champagne branzino degustazione
dal 24 October 2011 su:
frutta verdura alcolici cucina regionale

A Portomaggiore il Sindaco Minarelli chiama il suo ex concittadino Cav. Bruni per premiare la migliore salamina

Il Sindaco di Portomaggiore Nicola Minarelli e l'Assessore Giovanni Tavassi, hanno voluto il loro ex concittadino cav. Paolo Bruni come testimonial alla serata finale della Sagra della [...]

tags : vini sugo maiale ferrarese gastronomia
dal 24 October 2011 su:
pane pasta riso vino carne e pesce

IX edizione di GiovinBacco

Redazione di TigullioVino.it Il Sangiovese è di nuovo in Festa a Ravenna dal 4 al 7 novembre. Prima una 3 giorni fitta di appuntamenti al Pala De André, tra degustazioni del vino [...]

tags : sangiovese gastronomia
dal 24 October 2011 su:
vino alcolici
Agropoli, tra Tradizione, Innovazione e ...

Agropoli, tra Tradizione, Innovazione e ...

... e Sorelle in Pentola! Ebbene si, dopo la presentazione a Bologna e a Milano, arriva la presentazione del libro "In due c'è più gusto" anche ad Agropoli. Ma andiamo per punti. Perchè [...]

tags : punti cilento pentola degustazione
dal 23 October 2011 su:
vino ricetta
Rane e Lumache

Rane e Lumache

  Le Rane Cibo delicatissimo, le rane hanno una carne che molti paragonano a quella del pollo, della quale ha la tenera consistenza e il colore. La rana commestibile più comune, quella [...]

tags : cozze bianco fritto ricette fuoco pollo aglio brodo punta ricetta
dal 22 October 2011 su:
ricetta carne e pesce

Vini: Autochtona, a Ermes Pavese il premio dei visitatori

L'azienda vitivinicolavaldostana si aggiudica l'ultimo riconoscimento della manifestazione con il suo Blanc de Morgex et De La Salle Valle d'Aosta DOP, che si è chiusa oggi a Fiera [...]

tags : cantina pergola pavese vini dop vitigno internazionale valle d'aosta viticoltura gastronomia
dal 20 October 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso

Villeroy & Boch e Broggi presenteranno ad Host la nuova creativa line extension di New Wave

La Hotel & Restaurant Division di Villeroy & Boch sarà presente ad Host, dal 21 al 25 ottobre, dove presenterà NewWave - Nature Inspired, la nuova creativa line extension che ha fatto della [...]

tags : vini bianco dessert gastronomia
dal 20 October 2011 su:
vino alcolici locali

Rocca San Casciano, in arrivo la Fiera d'Autunno: Bosco e Cioccolato

Sabato 5 e domenica 6 novembre l'ultimo appuntamento del calendario 2011 di Rocca in Festa, rassegna di eventi promossi da Pro Loco e Amministrazione Comunale. In Piazza Garibaldi laboratori [...]

tags : fuoco bosco vini funghi tartufi cioccolato toscana gastronomia
dal 20 October 2011 su:
frutta verdura alcolici vino

BIRRA MONTEGIOCO E RISERVA SAN MASSIMO SI INCONTRANO AL THE HUB

Non è l’inizio di una storia di fantasia, ma un incontro chesi è tenuto davvero la scorsa settimana nell’ accogliente spazio lounge dell’Hotel The Hub a Milano.Vi presentiamo i [...]

tags : barbera birra bosco noce riso ligure locanda ristorante paradiso frumento
dal 20 October 2011 su:
ricetta alcolici vino
Consigli da mettere in valigia per prenotare al ristorante

Consigli da mettere in valigia per prenotare al ristorante

A Londra, citta’ cosmopolita con piu’ di 20mila ristoranti, prenotare un tavolo puo’ diventare una battaglia. I 5-600 ristoranti piu’ blasonati accolgono solo clienti fissi, per gli [...]

tags : menu zona vini servizi classico ristorante servizio mise en place
dal 20 October 2011 su:
locali vino

Vini, il Lagrein va in scena ad Autochtona: premiati Vaja e Mayr

Al forum dei vini autoctoni di Fiera Bolzano, una giornata dedicata a uno dei vitigni di punta dell'Alto Adige. La giuria presieduta da Christine Mayr (AIS) ha assegnato i Lagrein [...]

tags : lagrein riserva punta zona vini vitigno internazionale gastronomia sommelier espresso
dal 19 October 2011 su:
alcolici vino
Recensioni: la Bottega Liberati

Recensioni: la Bottega Liberati

Ed eccoci qui, in uno dei punti di riferimento della gastronomia romana, nel popolare quartiere Tuscolano, sita precisamente in via Flavio Stilicone n’278-282, la Bottega Liberati è il [...]

tags : manzo punta punti romana salumi prosciutto salsiccia zeppole gastronomia
dal 19 October 2011 su:
carne e pesce cucina regionale

Paolo Bruni, Cogeca, racconta i valori dell'ortofrutta all'Accademia Italiana di Cucina

Fondata a Milano da Orio Vergani nel 1953, L'Accademia Italiana della Cucina, riconosciuta come Istituto di Cultura della Repubblica italiana, vanta oggi 213 delegazioni in Italia e 7.500 [...]

tags : vini frutta italiana gastronomia
dal 19 October 2011 su:
vino frutta verdura cucina internazionale
Le Grand Fooding

Le Grand Fooding

Dopo Parigi e New York arriva anche a Milano Le Grand Fooding, manifestazione ideata dal giornalista francese Alexandre Cammas per far conoscere e degustare la gastronomia di alto livello ad un [...]

tags : francese gastronomia
dal 19 October 2011 su:
cucina internazionale
Il filetto alla wellington

Il filetto alla wellington

Il Duca di Welington - F. GoyaAncora una volta la nobiltà e la eleganza di un personaggio storico di primo piano entrano a far parte della storia della cucina: ma questa volta, in modo [...]

tags : funghi grammi ricetta porcini forno salsa manzo burro latte polacca
dal 19 October 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce