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Che sia una tavola allestita per una cena di Pasqua con amici e parenti, o solo per un pomeriggio passato con le amiche è bene curarne l’aspetto.Una ricorrenza come la Pasqua, colorata [...]
Ormai dovrebbe essere routine per me, ma il Sauvignon ogni volta riesce a stupirmi. Lo fa dopo ogni sorso, lo fa dopo aver ascoltato la storia del produttore, lo fa ogni volta che leggo [...]
Il compleanno del piccolo di casa si avvicina e non avete idea di che torta realizzare? La soluzione la trovate in due parole: Cake Design, l’arte di realizzare delle torte scenografiche [...]
Da storia e tradizione nasce la nuova visione del vino di Montalbera Un percorso che nasce all’inizio del ventesimo secolo dalla passione per i vini di qualità del titolare, Enrico Riccardo [...]
Fiori, uova e candele sono i protagonisti [...]
Con l’arrivo della primavera mi è venuta voglia di preparare un dolce leggero e mi è venuta in mente la torta di carote, con farina di mandorle e arancia, buonissima! Io l’ho [...]
Tra poco sarà Pasqua e anche se il suo aspetto religioso non vi interessa fate almeno finta. Sappiamo che non aspettate altro che sedere alla tavola imbandita della mamma, zia o nonna per dare [...]
Con l’arrivo della primavera perchè non concedersi un primo, ma anche considerato piatto unico se volete, del tutto vegetariano? Ecco quindi i nostri Involtini di zucchine al forno [...]
Il Sauvignon Rauscedo nasce da un progetto qualità attivato internamente alla “famiglia” della Cantina Rauscedo sulla base di oggettive caratteristiche del vigneto, quali per esempio la [...]
Pizza condita con piennolo giallo del Vesuvio, fiori di zucca, alici di Cetara, fiordilatte di Agerola, basilico, olio evo. Ricetta registrata su www.mysocialrecipe.com L'articolo Pizza Riviera [...]
A Seravezza in Toscana, torna “Enolia”: dal 16 al 17 aprile un week end all’insegna del gusto e dell’olio di qualità Tante le novità della kermesse. Dal Premio Enolia alla riscoperta [...]
Siamo vicini alla Pasqua e le uova sono di rito.Oggi vi voglio raccontare un prodotto davvero interessante a base di soia e curcuma;adatto a diete vegane o per intolleranti ho pensato di [...]
Mirtilli e pompelmo rosa. Spremete un [...]
Consapevoli dell’importanza di offrire alla loro clientela prodotti genuini secondo i criteri dell’alimentazione salubre, i germani Valerio ed Emanuele Di Vaio hanno applicato questa [...]
Il sapore deciso del carciofo del bosco di Acerra, con la dolcezza del pomodorino giallo del pendolo si unisce con la delicatezza del prosciutto cotto a crudo, la provola e l’ [...]
“Basta una parola e La Chamade vi consola, non vi fa magnà ma vi ricreerà”, con queste parole Giovanni Di Vaio accoglie i clienti nel suo storico locale di Licola in via San Nullo 83, a [...]
Degustazione > Fedele Luca Azienda AgricolaVitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: RS1304 - Prezzo sorgente € 3,50 All’aspetto è limpido, di colore [...]
Parte oggi Beer Road, la rubrica dedicata alla birra che vi accompagnerà in un viaggio per l’Italia alla scoperta delle birre prodotte da microbirrifici e birrifici artigianali, e [...]
Non la solita frittata ma una tortilla di ispirazione spagnola da preparare in pochi minuti in ufficio…occhio a quanta ne fate perché andrà a ruba. Strumenti necessari: Microonde, 1 piatto [...]
Amici lettori abbiate pazienza! Lo so, lo so che ho pubblicato due ricette di pani una dietro all'altra, ma cosa ci posso fare. Oramai stare nella mia cucina e fare il pane è diventata la mia [...]
Porto bianco viene prodotto con uve a bacca bianca quali Malvasia, Viosinho e Gouveio. Il mosto viene fatto fermentare come un normale vino bianco finchè la fementazione viene interrotta [...]
Se c’è una maison che ha saputo legarsi anima e core allo chardonnay in Champagne, tanto da riuscire a sdoganare il Blanc de Blancs presso il grande pubblico, quella è Ruinart. La più [...]
Roma è meravigliosa se vista con gli occhi di un turista, ma viverci 365 giorni l’anno in un palazzone di oltre 70 condomini dove gli appartamenti erano poco più grandi di un loculo, in un [...]
Ed eccoci all'ultimo capitolo di questa mini saga sulla curcuma fresca. Vi ho stupito? Non vi aspettavate il dolce vero? E invece eccovi questo crème caramel di un bel giallo dorato e dal [...]
Ricetta di cui mi sono innamorata l’altro giorno a un mercatino vintage (ci stavano davvero bene, forse sono proprio i semini a dargli quell’aria retrò), oggi l’ho preparata [...]
