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Altrimenti dette: lasagne crudiste svuotafrigo.Ingredienti oer la base: fette di melanzane bianca e viola Ingredienti per il sughetto: pomodori Datterini pomodori essiccati peperone giallo [...]
La domenica è spesso un'impresa trovare dove fermarsi a mangiare qualcosa, che sia soprattutto buono. Da poco tempo una mia "vecchia" conoscenza, un giovanissimo compagno di [...]
...con verdure crude e cotte e fruttaUltimamente sto postando davvero poco, causa il tempo limitato e l'energia che manca completamente, in compenso però si lavora moltissimo...aspetto con [...]
Grande quanto un'arancia ma con la buccia gialla Il bergamotto è un agrume il cui olio essenziale viene spesso utilizzato in campo cosmetico, farmaceutico e per la produzione di té e tisane. [...]
Una stella marina, una coccinella bellina, uno spicchio di luna, un quadrifoglio portafortuna. Amore, amicizia, sogni e libertà. Sono questi alcuni degli elementi magici racchiusi nei ciondoli [...]
Quando pensavo a questo post avevo in mente una cosa diversa. Mi ero proposta di consigliarvi 5 libri più uno da leggere questa estate, ma scorrendo la lista dei libri letti nell’ultimo anno [...]
Appuntamento il 29, 30 e 31 luglio nella città del porto canale leonardesco. Si parla tanto di filiera corta e di km zero, perchè dunque non valorizzare i vini autoctoni della riviera [...]
Dopo tutti questi anni, tra tutti gli elettrodomestici che ho posseduto per lavoro o per piacere, non ho mai annoverato una gelatiera. Probabilmente è meglio così, la mia cucina è già [...]
Degustazione > Cantine SettesoliVitigno: Sauvignon - Bottiglia: 75 cl. - Alcol: 12,5% - Lotto: 160282109 - Bottiglie prodotte: 96.000 - Prezzo sorgente € 6,60 Alla vista è [...]
Teff? E che cos'è...Fino alla settimana scorsa anch'io mi sarei fatta questa domanda pensando potesse essere una nuova colla siliconica, uno scotch isolante per elettricisti oppure quegli spray [...]
Cozze di Cesenatico e bollicine di Famoso Rambëla: accoppiata vincente. Appuntamento il 29, 30 e 31 luglio 2016 a Cesenatico, in piazza Ciceruacchio dalle 19 alle 24, Le cozze sono quelle [...]
Nelle calde sere d’estate lo spumante Blanc de Blancs, armonico ed equilibrato, è ideale come aperitivo e per accompagnare l’intero pasto. Il Gavi DOCG si sposa perfettamente con un buon [...]
Sabato scorso, al mercato, mi sono lasciata convincere ed ho acquistato qualche kg di zucchine! Così mi sono ritrovata a doverle utilizzare abbastanza in fretta, visto che a breve si partirà [...]
BIONDELLI Via Basso Castello, 2 25046 Bornato di Cazzago San Martino – Brescia web: www.biondelli.com / mail: [...]
“La gente viene qui presto per scegliere il tavolo con la vista migliore” racconta il cameriere compiaciuto. Martedì di fine luglio a Venezia, più o meno le 19. Alcune coppie sono già [...]
Sempre parlando di mercati e di cose buone ed insolite scovate durante le mie scorribande con marito al seguito, ci sono anche queste bietole, ingrediente primario del primo piatto di oggi, che [...]
Continua a fare caldo e sto per suggerirvi bevande per integrare i sali minerali, esatta equazione direi. Con la birra artigianale spiegata bene, guida agli stili birrari di Dissapore con [...]
Nella regione Toscana “ovunque bella”, come afferma il nuovo mantra della comunicazione istituzionale, ci si prepara a Calici di Stelle 2016 con una piccola anteprima in quel di San [...]
Degustazione > Vite ColteVitigno: Moscato Bianco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Lotto: 11F14M47 - Fascetta Doc AAKK 08157755 - bottiglie prodotte: 16.000 - Prezzo sorgente € [...]
L’Health Coach milanese ha ideato una ricetta per un’acqua detox arricchita dallo sciroppo bio SodaStream al sambuco Durante l’estate il consumo di acqua e l’idratazione diventano sempre [...]
Cosa sarebbe una cena tra amici a base di grigliata mista, o scaloppine funghi e tartufo o una fiorentina, se la carne acquistata non fosse fresca? Un fallimento per il palato e un rischio per [...]
La culla del Gewürztraminer, vitigno aromatico per eccellenza, è l’Alto Adige e Cantina Tramin è il produttore altoatesino che ne ha fatto una missione, tanto da essere conosciuta anche con [...]
Tiramisù ricotta e frutti di bosco Queste coppe di tiramisù ricotta e frutti di bosco sono decisamente carine e anche molto buone. Il tiramisù ai frutti di bosco con yogurt e ricotta senza [...]
Fin troppo facile richiamare il mare nel bicchiere, parlando di Vignammare ’14, il grillo di Nino Barraco coltivato in riva al Mediterraneo e schiacciato con garbo naturistico e forza [...]
A sfornare dolcezze per la prima colazione, cornetti sfoglia a lenta lievitazione, semplici e farciti con cioccolato e confetture di produttori della zona, pasticciotti con crema e amarena, [...]
