Risultati: 4868 per gnocco
Ingredienti: per 4 persone 1 kg di zucca 250 gr di farina 1 uovo 3 cucchiai di grana sale q.b. burro fuso salvia ricotta affumicata Una [...]
L’arrabbiata è un condimento per la pasta tipico del Lazio e in particolare di Roma. Le penne all’arrabbiata sono un piatto della cucina povera italiana. Sembra che il nome derivi [...]
Mi piacciono tantissimo gli gnocchi e nel blog ne trovate parecchie diverse versioni come ad esempio oltre ai classici con le patate GNOCCHI DI PATATE trovate GNOCCHI CON FARINA INTEGRALE [...]
Non ho mai desiderato così tanto il sole come quest’estate così bizzarra e ballerina da costringerci a girare con l’ombrello. In montagna abbiamo dormito con la copertina di lana [...]
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le friselle , o più giustamente fresedde, nascono nel sud della nostra Italia, è un tarallo prevalentemente fatto di grano duro e tagliato a metà ed è a tutto titolo il predecessore delle [...]
Salvatore Marchese: quarta edizione de “La cucina di Lunigiana”Appunti da una serata di “Feria d’agosto” da Ciccio a Bocca di Magradi Gabriella MolliUna bella iniziativa [...]
La settimana clou di Agosto si è appena conclusa ma gli appuntamenti con le sagre e gli eventi enogastronomici della penisola continuano a pieno ritmo. Numerosi sono quelli che avranno luogo [...]
Ingredienti: per 4 persone 450 g di ricotta 160 g di farina 2 cucchiai di pangrattato finissimo 2 cucchiai di parmigiano reggiano 2 prese di sale PER IL SUGO [...]
Questo post è per te, caro milanese del sabato mattina che te ne scendi baldanzoso verso Genova. E anche per te, piemontese in fuga il venerdì sera da zanzare e pianura. Questo post è per [...]
A Barate, a 10 minuti da Milano, l’Antica Osteria Magenes prosegue da decenni il suo cammino in bilico tra tradizione e innovazione. Osteria nell’estetica e nei prezzi, quasi neo [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Gnocco ingrassato modenese, ricetta regionale by miracucina. L’Emilia Romagna, come tutte le nostre regioni italiane, ci dona [...]
I fratelli sono una cosa strana assai.Sono parte di te, è la loro presenza che ti fa sentire famiglia.Ognuno poi ha il suo carattere: ci sono fratelli che si sentono 20 volte al giorno e altri [...]
La ricetta di oggi è collegata al POST che ho pubblicato qualche settimana fa in cui parlavo di prodotti eccellenti italiani. In particolare parlavo dei salumi e dei marchi IGP e DOP. ISIT [...]
Anticipi di estate e di paginone ferragostano di Enzo Vizzari, direttore della guida dei ristoranti dell’Espresso (l’edizione 2015 è in uscita ad ottobre), che ha delineato sul [...]
http://instagram.com/p/q_YOCdPt0D/ Questa è solo un'anteprima. Per tutto l'articolo visita il sito!
In attesa della disastrosa prova costume e di sperimentare gli gnocchi all'aria, intanto mi accontento degli gnocchi all'acqua, più leggeri di quelli di patate senza dubbio, ma [...]
Solleticata dalle molteplici ricette proposte dal numero di giugno del nuovo magazine italiano di Jamie Oliver, non ho saputo resistere ed eccoli qui, con le mie variazioni personali! [...]
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Buongiorno!Saranno mesi che dico "Mi piacerebbe andare all'Hotel de la Ville di Monza" e ieri Tiziana Colombo ha creato la giusta situazione organizzando un pranzo proprio lì, al Derby Grill [...]
Tra i tanti programmi di cucina che seguo abitualmente, nell'ultima stagione non ho potuto fare a meno di guardare "Cucine da Incubo", non tanto per la trasmissione in sé, quanto per carpire [...]
P: Era qualche tempo che volevo fare gli gnocchi, cercavo un ingrediente che li personalizzasse un minimo e ho scelto di usare il tè matcha, credo di non averlo mai usato prima. Il tè matcha [...]
LA SALSA ALLA RUCOLARicetta VegetarianaSenza GlutineIngredienti:3 mazzetti di rucola ½ bicchiere circa di olio extravergine di oliva ligure60 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato½ [...]
Oggi sono tremendamente in ritardo, il caldo mi fa rallentare il ritmo e faccio più fatica a fare le cose.A parte questo oggi vi vorrei proporre una ricetta buonissima, appena gustata [...]
Ritorno con la Birra Castello. E con un secondo abbinamento che non poteva essere migliore. Vi ricordate la scorsa settimana la ricetta delle pallette di tonno? Le trovate QUI. Questa invece è [...]
Sono lieta di parlarvi oggi di un'altra grande collaborazione con l'azienda Progeo Sca. I prodotti in questione sono il marchio d'elite delle farine di grano tenero: Tre Grazie. Nata nel 1992, [...]
Ormai vi sarete accorti che la cucina in casa Peperoni e Patate è chiusa da qualche tempo e, ahimé, non so quando riaprirà i battenti. Ormai in casa campiamo grazie a paste di rapidissima [...]
