Risultati: 6723 per legumi
@ Stefania: W le tradizioni!!! Di pomodoro noi ne mettiamo pochino, per la pasta tubetti è un classico ma ci piace anche variare!!! @ Nicola: da brava napoletana mia mamma adora le pentole di [...]
PERUGIA - Oggi sono stato a pranzo al Revolution di Perugia, un ristorante per celiaci. Non con un menu dedicato. Anzi, nel menu non c'è scritto niente. Il titolare non è celiaco. "Matto [...]
Affrontare novembre richiede calore, sapori rassicuranti, terrestri. I legumi fanno al caso mio, sono esattamente quello che richiama la casa, l’inverno, sono genuini, hanno un sapore che [...]
Il pane fa ingrassare?Come dico sempre nessun alimento di per sé, fa ingrassare, dipende dalla quantità e dalla qualità. Ho sentito dire ieri al bar, "No il panino no, mi fa ingrassare" non [...]
Questa è una ricetta di mia suocera perché a casa mia i legumi si sono sempre fatti solo con la pasta. E’ molto simile (il soffritto è diverso) alla mia pasta e fagioli, perché i [...]
Oggi voglio darvi uno spunto per i vostri regali natalizi...la cioccolata Miraqo. Poco tempo fa sono stata contattata dal Signor Holger Schopf, che mi ha chiesto se volevo provare due [...]
Parlare di cibo e vino significa parlare di umanità, di usi, consuetudini, d’identità, di terra ed agricoltura. Su queste pagine cerchiamo sempre di affrontare gli argomenti nella totalità [...]
Quiche con feta e limone Ingredienti 250 g di pasta brisée 3 zucchine medie 2 scalogni 2 rametti di basilico un limone non trattato un dl di panna 2 uova 30 g di grana [...]
Un Gastrofanatico a Lucca per il “Comics” è un soggetto pericoloso; figuriamoci se il suo scarso senso del pudore lo porta a girovagare in città vestito da Lupin III, guidato in [...]
Tutto il blablabla di questo post, mi ha portato oltre che a riflettere, ad entrare nello studio di una dietologa. Perché sono fatta così, quando perdo il bandolo tendo ad essere un'eterna [...]
Ed eccomi qua a scrivere la mia prima ricetta. La foto risale ancora al mese di agosto, quando i fiori di zucchina erano del pieno della fioritura. Leggermente in ritardo mi sono decisa ad [...]
Ehm..l’estate è passata da un po’, ma mi ero ripromessa di mandarvi l’aggiornamento rispetto a questa, Apro l’articolo con la foto di un non-omogeneizzato impiattato e [...]
Secondo Ismea non ripartono gli acquisti delle famiglie italiane, nonostante il ribasso dei prezzi medi al consumo, a compensare ci pensano le esportazioni con un balzo in avanti del 9,3% in [...]
Ma che bella chicca della tradizione! La susianella di Viterbo è un nutrimento per gastrofanatici che hanno voglia di tuffarsi indietro nel tempo, si mormora addirittura alla civiltà [...]
Cosa preparare quando non si ha moltissimo tempo ma si vuole comunque mangiare qualcosa di genuino e fatto da se?!!? Ecco cosa ho improvvisato Ingredienti per 2 persone: 400 gr. legumi già [...]
In principio volevo fare gli gnocchi di castagne e invece... Ero partita infatti con un impasto che credevo morbido, ma mi sono accorta subito di aver sbagliato qualcosa nelle dosi e ne [...]
Mi piacciono le lenticchie, anzi a dirla tutta mi piacciono tutti i legumi. Ma le lenticchie così piccole e saporite le apprezzo particolarmente. Quando preparo la zuppa con questi legumi tendo [...]
Oggi, insieme con questo freddo mese di novembre che ci proietta già alla neve di Natale (in Russia ne cade giù proprio tanta…) cominciamo l’esplorazione dei secondi di carne alla russa. [...]
L’ispirazione per questa pasta (che è anche velocissima se, come me, avete dei legumi già cotti avanzati) mi è venuta dal ricordo di un piatto che prendevo spesso in un ristorante che [...]
Buon giorno!In via eccezionale ho deciso di pubblicare, anche questa settimana, una quaterna di titoli, perchè dalla prossima settimana entriamo ufficialmente nel periodo clou dell'anno, quello [...]
Torta piccante con mele e crema Ingredienti Vaniglia Zenzero 1 Burro 125 gr Farina 250 gr Latte 3 dl Mela 1 kg Sale Tuorlo 4 Zucchero 135 gr Fecola [...]
Prima serata da tutto esaurito per il ristorante di Miane che ospita gli ultimi appuntamenti della rassegna, all'insegna di Giacomino e il fagiolo magico.La serata di lunedì 25 ottobre ha [...]
Quando ero piccola il gelato al pistacchio mi lasciava sempre un po' diffidente, come il cibo in generale, del resto. Qualche anno dopo uscì il gusto "puffo" e non mi spiegavo come un dolce [...]
La Cia esprime compiacimento per il maxi-sequestro dei Nas dei carabinieri di circa 270 tonnellate di legumi e cereali, ritenuti 'potenzialmente pericolosi per la salute pubblica'. Rafforzare [...]
RISTORANTI ROMANI / NUOVE INSEGNE Osteria di MonteverdeVia Cartoni 163 - tel. 06-53273887. Sito Internet: losteriadimonteverde.it La mappa Il ragazzo è burbero di fisiognomica, ma solido [...]
