Indice Con ottobre entriamo ufficialmente nel vivo della stagione autunnale: le giornate iniziano ad accorciarsi, arrivano i primi freddi e per alcuni la nostalgia dell’estate diventa sempre [...]
In collaborazione con Cioccocrusco Se anche voi siete fan del peperone crusco, dando per scontato che tutti amiamo il cioccolato fondente, sarete curiosi di conoscere Cioccocrusco, il curioso [...]
APERTURA GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE CON LA CANTANTE TISH, MADRINA DELLA KERMESSE, TAGLIO DEL NASTRO ALLE 18.00 E CONCERTO ALLE 21.30 IN PIAZZA SANT’ANTONIO. Ricchissima di proposte anche [...]
Con l’aspetto di un pomodoro ma con il gusto inconfondibile della melanzana, queste melanzane rosse sono ortaggi che sembrano nati per essere farciti. E diventare piccoli scrigni di sapore [...]
Ristoranti e Pizzerie a Vallo della Lucania, anzi Vallo della Cuccagna grazie ad una serie di spettacolari aperture degli ultimi anni che si sono innestate su una tradizione solida che affonda [...]
Ci sono voluti parecchi mesi di ricerca e recensioni in incognito per stilare la classifica delle 13 migliori pizzerie di Milano (e provincia). Una lista che oggi stiliamo in una mappa della [...]
Matera e Venosa e l’intera Basilicata si preparano ad accogliere il 74esimo Congresso nazionale di Assoenologi, in programma nella capitale europea della cultura 2019 dal 31 ottobre al 3 [...]
Nato vent’anni fa il Parco della Grancia, che ricade nel comune di Brindisi di montagna in provincia di Potenza, è il primo Parco Storico Rurale ed Ambientale d’Italia. Oltre alle tante [...]
‘U Parlatorio Vallo della Lucania – Cucina cilentana Via San Pietro Celestino, 66 Frazione Massa di Vallo della Lucania Tel. 338 952 8307 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena Alla [...]
Ristorante Acquadulcis Vallo della Lucania Contrada Tenda, 84078 Massa SA Tel. 345 297 3811 Chiuso lunedì e martedì a pranzo Siamo alle falde del Gelbison, il monte Sacro del Cilento, uno dei [...]
Indice Quando si parla di cibo di strada, pizza, panini e fritti misti sono solo una faccia della medaglia. Almeno per quanto riguarda il panorama culinario italiano. Se, [...]
E' nel nome dell'imperatore Augusto che è nato il Ferragosto (da Feriae Augusti). Una tradizione che ancora oggi si celebra anche a tavola. E ogni regione ha la sua ricetta. Controllate la [...]
È stato l’Imperatore Augusto nel 18 a.C. a inventarsi il ferragosto (da feriae augusti). Una giornata libera per staccare la spina e rilassarsi. Ecco perché tutti gli italiani sono da [...]
di Enrico Malgi Per essere una matricola che partecipa appena per la seconda volta a Radici del Sud, l’azienda agricola Cobellis di Vallo della Lucania si sta facendo davvero onore alla [...]
di Enrico Malgi Un grande compleanno festeggiato in modo davvero speciale e che rimarrà sicuramente segnato indelebilmente nelle menti di tre giovani e bravi imprenditori cilentani: Paolo De [...]
Rappresenta il grande regalo delle Americhe alla nostra cucina, arrivato nel Cinquecento assieme ai pomodori ed alle patate. Il peperone dolce, inizialmente utilizzato come pianta ornamentale, [...]
di Marco Galetti Dimenticate tutto, gli apericena, i ristoranti senz’anima, le carte delle vivande chilometriche, le code chilometriche per farsi prendere in giro nei luoghi alla moda, [...]
Una delle gelaterie migliori d’Italia è in un paesino del Cilento, Torchiara. In questo articolo si tratta della Gelateria Di Matteo, Mecca gastronomica per noi altri fanatici del gelato [...]
Per festeggiare 125 anni di tradizione, cultura, arte, usi e costumi Amaro Lucano dà vita ad Essenza Lucano, il suo nuovo spazio espositivo di Pisticci (Mt), dove, ripercorrendo la [...]
di Enrico Malgi Col suo perfetto assetto societario, la disponibilità di moderne attrezzature, la capacità e la bravura dell’enologo Lorenzo Scotto e la costante conferma della qualità dei [...]
Alla Rotonda della Besana premiati miglior etichetta, miglior logo, miglior vino rosso, bianco e spumante tra le 100 aziende partecipanti. Oltre 15 mila degustazioni in tre giorni Si è [...]
Milano, pieno centro storico, a 10 minuti scarsi dalle fermate di Cadorna e Cairoli, e a due passi dal Castello Sforzesco, uno degli indelebili simboli del capoluogo lombardo: è questo il [...]
Alla Rotonda della Besana premiati miglior etichetta, miglior logo, miglior vino rosso, bianco e spumante tra le 100 aziende partecipanti. Oltre 15 mila degustazioni in tre giorni Si è conclusa [...]
ΤΟΡΤΣΙΝΈΛΙ : ΓΑΡΔΟΥΜΠΑΚΙΑ ΑΠΌ ΤΟ MOLISEΣτην Κεντρική Ιταλία, στην περιοχή του Μολίζε, συνηθίζουν να [...]
L'articolo Lucanica di Picerno IGP proviene da Lavinium. Basilicata Formaggi: LUCANICA DI PICERNO IGP Area di produzione Ricade nei territori di Picerno, Tito, Satriano di Lucania, Savoia di [...]