Risultati: 12236 per melanzane
“La gente viene qui presto per scegliere il tavolo con la vista migliore” racconta il cameriere compiaciuto. Martedì di fine luglio a Venezia, più o meno le 19. Alcune coppie sono già [...]
Una ricetta sana ed appagante, vegetariana ma che piace a tutti, è quella del cous cous integrale con verdure. Ottimo sia per pranzo che per cena, rappresenta il piatto ideale da [...]
Sfatiamo subito un mito: la polpetta di melanzane non è napoletana! Forse sono stato rude, ma dovevo dirlo subito. I piatti italiani che hanno come ingrediente principale la melanzana sono [...]
Se riuscite a dare la giusta cremosità questa ricetta vi regalerà momenti di vera goduria. Semplice e veloce da realizzare, il piatto va servito rigorosamente accompagnato da croccanti [...]
Pasta melanzane peperoni e nduja By Giovanna Bianco 21 Luglio 2016 [...]
Il Tortino di Melanzane e Patate è un contorno molto saporito e sfizioso. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Tortino di Melanzane e Patate INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per il tortino di [...]
Incontro di colori, profumi e sapori: cinque intensi giorni per celebrare il cibo da strada tipico degli antichi mercati, in uno scenario ideale come quello della piazza Mercato del Pesce, nel [...]
C’è un segreto dietro le bollicine più amate e più imitate d’Italia, quelle del Prosecco. Sono in molti a pensare che questo vino sia nato in Veneto, perché la regione ne è la [...]
Larte è al tempo stesso caffetteria, cioccolateria, hosteria, ristorante gourmet, galleria d’arte e bottega, un format unico nel suo genere, nato dall’iniziativa di Fondazione [...]
Sono un po’ stupita: in molti non avete colto l’ironia strisciante che pervadeva il mio ultimo post sui 5 piatti più impegnativi da portare per il pranzo in spiaggia. Questo [...]
L’ho chiamato così perchè è fatto con degli avanzi… Di solito preparo molte cose per pranzo sperando che avanzi qualcosa da riciclare per cena e non dover stare sempre in cucina, [...]
Buongiorno, oggi torniamo in Sicilia e prepariamo la caponata di pesce spada: potete servirla come antipasto, ma anche come secondo piatto (robusto) insieme a una insalata. La preparate [...]
Nel mio personale olimpo delle migliori cucine del mondo quella turca si è decisamente conquistata un posto d’onore. Adoro l’incontro e l’unione tra gusto e tradizioni mediterranee e [...]
Data l'abbondanza di tali ortaggi di stagione non perdo occasione per sperimentare nuove ricette. L'ultima provata è stata questa ennesima variante del pesto di melanzane e menta. [...]
Questa torta di melanzane non è affatto difficile da preparare. Raccomandiamo però un trucchetto: prima di toglierla dal forno verificare che il ripieno sia perfettamente rassodato. Se la [...]
La fesa di tacchino è ideale da gustare fredda, da preparare in anticipo e da presentare con un pizzico di fantasia. In questa ricetta ve la proponiamo servita con fette di pomodoro e melanzane [...]
Il timballo di pasta non è proprio una ricetta tipica del Nord Italia ma credo che ben si presti in questa stagione lasciandolo pronto da infornare al ritorno dalla spiaggia; inoltre diventa un [...]
Torta salata melanzane e caciocavallo Se vi piacciono le melanzane ed in modo particolare quelle perlina, ovvero quelle piccole lunghe e strette di colore striato. La ricetta di oggi fa per voi, [...]
Cosa c’è di più appetitoso da ritrovarsi nel piatto che degli involtini di melanzane grigliate come questi? Non avrete idea della ricchezza del ripieno fino a quando non li avrete [...]
Ingredienti:1 melanzana grandeolive nere denocciolate leccino Ficacci1 barattolo di pomodori datterini Muttisale fino integralepepe nero macinato al momentoerba cipollinaPreparazione:Affettare [...]
Ricetta adatta a chi ami prendersi cura di sè e della propria alimentazione, quella del tofu con zucchine e peperoni è una preparazione pronta a prendere per la gola ma senza [...]
In occasione dei 50 anni del ristorante Da Vittorio, la famiglia Cerea ha dato il via a una rassegna di eventi che dal 6 giugno al 25 luglio avranno come protagonisti un’insolita quanto [...]
Ogni tanto vengo presa da un raptus di acquisti compulsivi, ma non mi dedico a scarpe, vestiti o borse: mi interessa il cibo e più è strano meglio è! Nella stessa giornata ho trovato belle [...]
Luglio è il mese migliore per sperimentare la cottura con il sole, giornate lunghissime e irraggiamento solare al massimo. Questa tecnica è decisamente ecologica, certo non per tutti i [...]
Preparazione semplice, economica e ricca di gusto, la frittata di melanzane e ricotta potrebbe tranquillamente essere definita un piatto tipicamente siciliano dato l'impiego di due tra [...]
