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Premesso che di capitale una ne abbiamo e forse è pure troppo e che le questioni di etichette rischiano sempre d’essere oziose, trovo pur tuttavia la domanda piuttosto stimolante: qual è la [...]
La notizia è ghiotta per gli appassionati di serie tv e di pollo fritto. Los Pollos Hermanos, l’immaginaria e mitica catena di fast food della serie tv Breaking Bad e >> [...]
Benvenuto Food Network! Arriva anche in Italia il canale internazionale, che esordisce subito con il suo programma di punta Chopped. Si tratta di un talent show culinario che ha riscosso un [...]
Luigi Bellucci FIERA MILANO ospita 35 aziende del “CRATERE” (Jesi - Ancona, 5 maggio 2017). Collettiva marchigiana con 41 aziende al TuttoFood di Milano (8-11 maggio), coordinata dal [...]
Domenica 21 e lunedì 22 Maggio 2017 a Olgiate Molgora (LC) è in programma la quarta edizione di Io Bevo Così, la nota rassegna dedicata alle eccellenze naturali e di territorio, organizzata [...]
La top 5 dei ristoranti di sushi di Milano: quali sono e dove si trovano i posti migliori per assaggiare le delizie della cucina giapponese nella città della “Madunina” Milano va pazza [...]
Fancytoast è un deliziosa toasteria, unica nel suo genere. IL LOCALE Aperto solo da pochi mesi, ma già diventato uno dei locali più instagrammati della città,… L'articolo I toast in [...]
TUTTOFOOD 2017, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage, si svolgera’ a Milano dall’8 all’11 maggio. Callipo, Olio Cirio, Divella, Gelateria Callipo e Polli, [...]
Gustando il Gorgonzola si e’ sicuri di assaggiare un prodotto di qualita’, in quanto, essendo inserito nella lista dei prodotti D.O.P. dal 1996, e’ garantito da una severa [...]
Lo sapevate che il famoso risotto alla milanese si prepara con pistilli di zafferano perché questa spezia giunse a Milano come pigmento per dipingere i vetri del Duomo? E dell’ossobuco [...]
Dopo la settimana della moda e quella del design, nasce a Milano quella dedicata al food. Il capoluogo lombardo torna infatti, ad essere per una settimana, la capitale mondiale del cibo, dopo il [...]
TuttoFood 2017: o della moltitudine. Di novità prima di tutto, che per la sanità mentale del lettore interessato dobbiamo per forza di cose riassumere. Okay, prima le presentazioni: [...]
Anche quest’anno ritorna il Festival degli Chef, Taste of Milano. Di nuovo negli spazi di The Mall, on Piazza Lina Bo Bardi. Vi abbiamo già raccontato qualcosa, compreso qualche piatto. [...]
Molti criticano ai milanesi il fatto di spendere più del normale per mangiare male. In effetti di ristoranti in cui è facile trovare un qualità media bassa a costi elevati ce ne sono [...]
La Bottega del Vino è nata nel 2012 e da subito ha guadagnato la nomea, tra i veri intenditori, di essere la destinazione per eccellenza per chi, in città, volesse farsi una buona bevuta. La [...]
Mariella Belloni Benvolio 1938 tra i protagonisti dell’imperdibile evento “Festa del Bio”, organizzato da FederBio sabato 6 maggio a Milano per promuovere la conoscenza di [...]
Prima di parlarvi del libro che ho amato di più questa settimana voglio segnalarvi un’iniziativa speciale: tre grandi chef Pino Cuttaia, Igles Corelli e Gianfranco Pascucci saranno gli chef [...]
A Milano un tour all’insegna del gusto piccante, grazie al Sale firmato DECHILLICO! Quattro appuntamenti. Quattro occasioni di degustazione. Quattro opportunità di scoprire il [...]
Da giovedì 4 maggio a venerdì 12 maggio il Mercato del Suffragio, nato attraverso il progetto di recupero dei mercati rionali del Comune di Milano, propone – in occasione di Milano [...]
Dal 4 all’11 maggio la “Milano Food Week” porta in citta’ eventi, spettacoli e sapori del Made in Italy, a cominciare da Trentodoc, che sarà partner istituzionale, con [...]
Lunedì scorso è andato in onda su Report un servizio sui food blogger, dopo averlo visto su Raiplay, volevo fare qualche osservazione in quanto come food blog non mi sento rappresentato [...]
Dalle cene vegane in una cascina milanese alle serate in vigna, fino agli chef stellati che si danno al biologico: tutte le cene gourmet di maggio 2017.
È arrivata l’Estate e nello splendido contesto dell'Idroscalo di Milano va in scena un intero weekend dedicato al Cibo da Strada dolce e salato, da gustare ed accompagnare ai migliori marchi [...]
Durante la Milano Food Week (4-11 maggio), DAL GUSTO, il “personal chef del benessere”, apre le porte del nuovo negozio di Milano in via Cerva 1 per ospitare due appetitosi incontri [...]
Maggio è arrivato… ma qui al nord si gela! E da voi???? Da bambina una delle poche, forse l’unica, ricetta che mia madre cucinava fuori dai canoni siculi erano gli ossibuchi con i [...]
