Risultati: 2626 per mise
Il Sabato del Villaggio | Troppo avanti per essere buono

Il Sabato del Villaggio | Troppo avanti per essere buono

Per un periodo delle mia vita, in un secolo molto lontano, ho seguito il mondo delle arti visive. Il limite estremo della ricerca, dove la pittura si confonde con la scultura, dove la [...]

tags : frutta riso vini bianco toscano sommelier tacchino gastronomia
dal 12 February 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura vino

“Strega” di Gabriele Caprioli per LA GAIA MENSA

“Strega” è il bel racconto di Gabriele Caprioli per “La gaia mensa”, il quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Gabriele Caprioli, di Cernusco sul Naviglio (MI), nasce negli anni [...]

tags : merlot chianti ricetta zenzero fuoco manzo uva vini olive turca
dal 12 February 2011 su:
frutta verdura vino ricetta
Apre oggi Ambiente: tutte le novità di Mebel al salone di Francoforte

Apre oggi Ambiente: tutte le novità di Mebel al salone di Francoforte

Soluzioni inconsuete per il finger food e set all'americana dall'effetto melange: ecco le novità di Mebel ad Ambiente. Mebel torna nella prestigiosa rassegna di Francoforte confermando la [...]

tags : ricette vini tedesca degustazione mise en place internazionale
dal 11 February 2011 su:
cucina internazionale vino ricetta
African Sky a Firenze, in fondo ognuno cerca la sua Africa

African Sky a Firenze, in fondo ognuno cerca la sua Africa

Cominciamo dal caffè o meglio dalla tazzina in cui viene versato dove campeggia una bandiera dell’Etiopia di qualche anno fa con il Leone d’Africa, simbolo di Hailè Selassié, [...]

tags : burro dolci birra manzo pane vini menu salsa carote lenticchie
dal 9 February 2011 su:
locali frutta verdura pane pasta riso

Masterclass ad ALMA

Colorno, Alma, 1 febbraio 2011.Viaggio in treno Milano-Fidenza, solo freddo, nebbia e neve ad accoglierci. Visita alla Relais Corte Pallavicina di Massimo Spigaroli [...]

tags : menu vitello filetto italiana internazionale
dal 4 February 2011 su:
cucina internazionale carne e pesce locali
Vitale | Anatomia di una Lingua

Vitale | Anatomia di una Lingua

La lingua: il racconto di un viaggio che dura circa un’ora, ma che parte molto più da lontano. Da Nerano, estate 2010. I saraceni vengono fuori al sole a tormentarmi, offendono: si [...]

tags : burro dolci latte amaro punta aglio mica mora sugo fuoco
dal 4 February 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Racconto “La taverna dei sette peccati” di Franco Benedetti per LA GAIA MENSA

Buona lettura con il racconto di Franco Benedetti, empolese DOC, per “La gaia mensa”, il quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Franco Benedetti è nato a Empoli il 9 Aprile 1945. [...]

tags : trebbiano grillo riserva cipolle toscana cicoria fuoco brodo doc fico
dal 3 February 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
"Il primo bene di un popolo è la sua dignità": "Liberiamoci del Maiale!"

"Il primo bene di un popolo è la sua dignità": "Liberiamoci del Maiale!"

La storia del Risorgimento, così importante per il nostro Paese, ci racconta non solo di uomini intrepidi e di tamburini sfortunati ma anche di donne che hanno utilizzato la loro bellezza ed [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso spinaci refosco maiale speck forno filetto saltare castiglione ingredienti
dal 1 February 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Soluzioni inconsuete per il finger food e set all'americana dall'effetto melange: ecco le novità di Mebel ad Ambiente

Mebel torna nella prestigiosa rassegna di Francoforte confermando la propria vocazione per la tavola originale e di design.Mebel, marchio italiano dal 1957 impegnato nella produzione di articoli [...]

tags : ricette vini tedesca degustazione mise en place internazionale
dal 1 February 2011 su:
cucina internazionale vino ricetta
L’importanza di chiamarsi Ernesto, ops, Black Mamba alla Pergola di Heinz Beck

L’importanza di chiamarsi Ernesto, ops, Black Mamba alla Pergola di Heinz Beck

Quando si dice un nido di serpi. Eccone due in libera uscita e Il Crotalo che esce un po’ allo scoperto causa malumore da invidia o come si direbbe a Roma da “rosicamento” [...]

tags : collo vini pergola dessert ristorante mise en place
dal 29 January 2011 su:
locali vino carne e pesce

"Sospirate lauree” di Dario Ghiringhelli per il concorso letterario di Villa Petriolo La gaia mensa

Lo chef Pino Maggiore durante la cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo "A Grangola!"Continua, su DiVINando, la pubblicazione dei racconto partecipanti al quarto [...]

tags : sala spumante digestione ristorante
dal 24 January 2011 su:
locali vino

MISE EN PLACE: ripartono i corsi della nuova scuola di cucina. Il programma invernale

NAPOLI. I corsi si svolgono presso il noto ristorante Le Arcate in Via Aniello Falcone 249 con l’obiettivo di avvicinarsi a tutte le tipologie di allievi, dagli “apprendisti”, agli [...]

tags : ristorante
dal 24 January 2011 su:
locali

Arte, lusso e cucina gourmet: è il San Valentino al Romeo Hotel di Napoli

Claudia Colella Un tavolo solo per due, una mise en place raffinata e opere d’arte importanti a fare da cornice. Il San Valentino al Romeo hotel combina lusso, eleganza e sapori ricercati. [...]

tags : ristorante mise en place
dal 21 January 2011 su:
locali
Arte, lusso e cucina gourmet: è il San Valentino al Romeo Hotel di Napoli

Arte, lusso e cucina gourmet: è il San Valentino al Romeo Hotel di Napoli

Un tavolo solo per due, una mise en place raffinata e opere d'arte importanti a fare da cornice. Il San Valentino al Romeo hotel combina lusso, eleganza e sapori ricercati.Si può [...]

tags : menu vini zenzero ristorante ingredienti mise en place
dal 20 January 2011 su:
ricetta locali vino
Il whisky in lattina terrorizza l’occidente

Il whisky in lattina terrorizza l’occidente

Il whisky in lattina non è tra le “dieci cose che porterei su di un isola deserta” e, d’altronde, neanche il prosecco in lattina mi ha mai fatto impazzire. Essì che Paris [...]

tags : prosecco whisky scozzese cocktail
dal 20 January 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il racconto “Zefferinosemprefame” di Maurizio Asquini per La gaia mensa

Maurizio Asquini ci regala “Zefferinosemprefame” per il concorso letterario 2010 di Villa Petriolo “La gaia mensa”. Buona lettura! Maurizio Asquini, di Novara, nel 2009 ha pubblicato il [...]

tags : chieri dolci frutta coppia gelato burro lardo russa pizza penne
dal 8 January 2011 su:
carne e pesce dolci locali
Gallette des Rois- oTorta dei Re Magi

Gallette des Rois- oTorta dei Re Magi

Confesso che avrei voluto sottotitolare questa ricetta "è tutto qui?", con palese allusione alla delusione per un dolce tanto magnificato dai nostri vicini d'Oltralpe. Poi, ho lasciato stare, [...]

tags : latte fuoco forno dolci burro rum torta punta farina ricetta
dal 6 January 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Jasmin. Cosa cambia con due stelle (Michelin)

Jasmin. Cosa cambia con due stelle (Michelin)

Valeria Veronese è un’operatrice turistica che vive e lavora in uno dei punti caldi della ristorazione italiana, la Riviera Romagnola o, meglio, l’immediato entroterra dove si [...]

tags : salsa bianco lamponi zenzero tonno grano alba sala menu punti
dal 27 December 2010 su:
locali pane pasta riso alcolici
Il Pranzo di Natale:mise en place e servizio

Il Pranzo di Natale:mise en place e servizio

Per il grande pranzo del 25 tutto dovra’ essere in ordine per accogliere i Nostri ospiti, non solo il pranzo o la cena ma anche la nostra tavola… Insomma stiamo parlando della [...]

tags : russa menu francese servizio americana zuppiera mise en place
dal 20 December 2010 su:
locali cucina internazionale ricetta
Il D di Repubblica è una pubblicazione altamente fetish

Il D di Repubblica è una pubblicazione altamente fetish

(post lungo, precoci astenersi). Il D di Repubblica, casomai qualcuno non lo conoscesse, e’ una pubblicazione altamente fetish che esce con la Repubblica il sabato. Fetish per me, si [...]

tags : pizza zona bar salsa gelati italiana gelato ingredienti
dal 18 December 2010 su:
ricetta dolci locali
Ora et pandora ovvero storia "insolita" del panettone

Ora et pandora ovvero storia "insolita" del panettone

Dalle piramidi alle alpi: 2000 anni di storiaIl panettone, “pane grande”, “pan de toni”, amato da Ludovico il Moro o opera di una monaca gourmet: non c'è dolce come quello che durante [...]

tags : frutta zenzero ricotta forno birra dolci cuoco dessert terrina torcolato
dal 12 December 2010 su:
ricetta locali dolci

“La magica leggenda di un vino mai dimenticato” di Marzia Colla per il concorso letterario di Villa Petriolo La gaia mensa

Il racconto della magica leggenda di un vino mai dimenticato per il concorso letterario di Villa Petriolo 2010 “La gaia mensa”. L’autrice è Marzia Colla, di Parma. Marzia dice di sé: [...]

tags : cantina zona parma collo succo
dal 11 December 2010 su:
carne e pesce alcolici
In biblioteca con Babs

In biblioteca con Babs

Buongiorno! Eccoli, nuovi nuovi, piccini piccini e tematici. I  "piccolini" di Guido Tommasi Editore. Dalla collana "variazioni golose" tre titoli che spopoleranno a Natale. Non avete [...]

tags : soia filone salsa forno dolci maiale frutta manzo riso mais
dal 11 December 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Il Sabato del Villaggio | Ed ora vi presentiamo le ricette di Natale

Il Sabato del Villaggio | Ed ora vi presentiamo le ricette di Natale

Si avvicina Natale a lunghi passi, come avesse indossato gli stivali delle Sette Leghe. Sei ancora lì che metti ad asciugare i costumi che nelle orecchie comincia già a ronzare quella frase, [...]

tags : oca ricette prosciutto mise en place
dal 11 December 2010 su:
carne e pesce ricetta locali
Monicelli, Tom Waits e i fascioli co’e cotiche

Monicelli, Tom Waits e i fascioli co’e cotiche

C’è una Roma papalina ed una che svergognata mostra le cosce, che mette lo sguardo severo di Giordano Bruno proprio di fronte al cupolone. Mi bruci e io lo sguardo non lo abbasserò, mai. [...]

tags : fiore romana farina coppa aglio pizza zucca fritto osteria pancetta
dal 8 December 2010 su:
frutta verdura locali carne e pesce