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Milano da bere, o piuttosto Milano che beve, perché da bere altro che Radda non c’è. Metti una sera a cena da Enocratia, nove amici vecchi e nuovi, quel monumento al Sangiovese che sono [...]
Un amico chef mi ha fatto riflettere su quanto “interesse grastronomico” sia presente nelle Sacre Scritture, tra profezie, parabole, aneddoti vari. Alcuni esempi: Esaù cucinò [...]
Ognuno ha le sue ossessioni, voyeriste o riprorevoli che siano. In questi giorni il caso Dalla l’ha fatta da padrone e se in quel variegato bottino ereditario non ci fosse stato [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – E adesso è morto: Lucio Dalla. 2 – Benvenuto Brunello 2012 | Gli assaggi della vendemmia 2007 [seconda parte]. 3 – Benvenuto [...]
Il primo rumoroso divorzio si è consumato a Napoli tra Agostino Iacobucci e Giorgio Rosolino della Cantinella, il ristorante che è ritornato alla stella Michelin. Una notizia che mi aveva [...]
Colpito da un infarto a Montreux, dove si trovava per una serie di concerti, è morto tre giorni prima del compleanno N° 69 il cantante Lucio Dalla, bolognese, gourmet e microproduttore di [...]
Di Lucio Dalla produttore di vino resterà il nome ironico ed immaginifico della sua etichetta: Stronzetto dell’Etna, bianco e rosso. Mai assaggiato, purtroppo. Ha seguito il destino di [...]
da blog di cucina, intendo. Epperò, senza l'uno (l'argomento fuori tema), non ci sarebbe stato l'altro (l'argomento in tema), vale a dire questa produzione biscottifera che qui vedete nei [...]
Breve riassunto delle puntate precedenti: dopo un lungo periodo di latitanza dalle tavole romane in compagnia di Qwerty, il marziano più goloso della galassia, nostalgico, lo invito per cena [...]
Avrete sicuramente ascoltato l’intervento di Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, a Le Invasioni Barbariche di Daria Bignardi su La7. In mezz’ora circa, l’imprenditore del [...]
Finisce il Carnevale e inizia una settimana ad altro gradiente alcolico. Con la birra che tifa Lazio e i Vini Naturali a Roma. Maurizio Valeriani e Carlo Bertilaccio firmano una [...]
Un matrimonio da non perdere. Così recita l’invito della fresca iniziativa del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana che cerca l’abbinamento perfetto tra latticini e vini di [...]
Il 9 febbraio lo scrittore Giuseppe Montesano ha recensito il libro di Moliterni sul Mattino allargandosi sul tema con dotte e divertenti disquisizioni. Ecco perché vi proponiamo il suo [...]
Coldiretti ribadisce il No alla realizzazione di un'autostrada dal fortissimo impatto ambientale e del tutto inutile per il territorio."Dalle colonne della Provincia Pavese, quotidiano locale [...]
Sabato sera su Rai Movie c'era questo film, io l'avevo visto una sola volta e mi era piaciuto molto. In genere sono solita guardare i film più volte, soprattutto quelli che mi piacciono o che [...]
Giù 6mila metri quadri di serra a Falconara Marittima con danni da mezzo milione.Un centinaio di animali tra mucche e pecore è morto tra ieri e oggi a causa di nuovi crolli di stalle [...]
Sale di ora in ora il conto dei danni causati dalla neve all'agricoltura marchigiana. Secondo l'ultimo monitoraggio della Coldiretti Marche, le cifre hanno ormai raggiunto quota 30 milioni, ma [...]
Così come i miei pargoli si erano fatti la convinzione che partivamo per andare a trovare foodbloggers, adesso si sono convinti che ciò che arriva a tavola è il frutto di una partecipazione a [...]
Angelo PerettiNe scrivo solo oggi, giorno dei funerali. La notizia l'ho letta venerdì sulle pagine de L'Arena, il quotidiano di Verona. È morto Giorgio Bargioni. Il professor Bargioni.Per chi [...]
I post più letti degli ultimi 7 giorni: 1. Bimby sì, Bimby manco morto. Vi mando l’Ornella? 2. Prova d’assaggio: biscotti da colazione. 3. Nuove forme di evasione fiscale: diciamo ciao al [...]
Il mondo di noi cuochetti si divide in due categorie: Bimby sì, Bimby manco morto (poi c’è anche quella del Kenwood, ma è un altro capitolo). Io sono stata confusa fin dall’inizio. [...]
Riempire il (morboso) colonnino di destra dei quotidiani online, lo sanno tutti, è una faticaccia. Sempre a scandagliare Internet e le agenzie alla ricerca di festival di bodypainting e [...]
di Tommaso Esposito Beh di ritorno dal Mercato della Terra dove ha esordito il Presidio Slow Food del Fagiolo Cannellino Dente di Morto di Acerra la proposta è semplice: fagioli lessati [...]
Antefatto: circa 6 anni fa a casa di un caro amico, vino servito alla cieca (daje), io e i miei compagneros a brancolare nel buio col padrone di casa sghignazzante. Che sarà mai? Non avevo mai [...]
Un topo tra i panini del McDonald’s. E’ accaduto in uno dei ristoranti di Filadelfia della multinazionale e a raccontarlo a Fox News (e a filmarlo) è stato Karrium Demaio, in [...]
