Risultati: 1516 per morto

Fagioli Cannellini lessi all’insalata, fasule janche a ‘nzalata

di Tommaso Esposito Beh di ritorno dal Mercato della Terra dove ha esordito il Presidio Slow Food del Fagiolo Cannellino Dente di Morto di Acerra la proposta è semplice: fagioli lessati [...]

tags : fagioli ingredienti
dal 25 January 2012 su:
ricetta frutta verdura
Etna | Dai vini del vulcano tanto fumo e poco arrosto

Etna | Dai vini del vulcano tanto fumo e poco arrosto

Antefatto: circa 6 anni fa a casa di un caro amico, vino servito alla cieca (daje), io e i miei compagneros a brancolare nel buio col padrone di casa sghignazzante. Che sarà mai? Non avevo mai [...]

tags : cantina bianco gelati etna vini annata nerello viticoltura etna rosso siciliano
dal 23 January 2012 su:
alcolici vino dolci

McDonald’s. Un topo nel panino? Pulisci e servi!

Un topo tra i panini del McDonald’s. E’ accaduto in uno dei ristoranti di Filadelfia della multinazionale e a raccontarlo a Fox News (e a filmarlo) è stato Karrium Demaio, in [...]

tags : pane servizio ristorante sciogliere
dal 20 January 2012 su:
locali pane pasta riso ricetta
Zaéti in compagnia di una foto ricordo...

Zaéti in compagnia di una foto ricordo...

... Di lui non ho mai saputo nulla o quasi... due o tre foto su un vecchio album, gelosamente custodito dalla nonna e poi  da me... Era basso di statura, biondo e con due grandissimi occhi [...]

tags : dolci latte forno marino burro punta kg mais secco veneta
dal 18 January 2012 su:
ricetta alcolici vino

Zuppetta di fagioli cannellini con pane cafone, ‘a zuppetella ‘e fasule janche

di Tommaso Esposito Ancora una semplice ricetta  per gustare nella sua piena bontà il Presidio Slow Food del Fagiolo cannellino Dente di Morto. Adatta per le serate fredde o per il pasto con [...]

tags : fagioli aglio proteine pane cafone ingredienti carboidrati
dal 17 January 2012 su:
ricetta frutta verdura

Scompare Bepi Quintarelli, il più grande artigiano dell’Amarone

di Angelo Peretti* Faceva freddo, ieri sera. Più freddo delle altre sere. Forse arriva l’inverno. Stavolta arriva davvero, credo. Mi si è fatta gelida la sera quand’ho saputo che [...]

tags : amarone
dal 16 January 2012 su:
vino

Ciao, Bepi

Angelo PerettiFaceva freddo, ieri sera. Più freddo delle altre sere. Forse arriva l'inverno. Stavolta arriva davvero, credo. Mi si è fatta gelida la sera quand'ho saputo che il Bepi se n'è [...]

tags : cantina amarone monte vini classico superiore amarone della valpolicella classico superiore valpolicella amarone della valpolicella classico
dal 16 January 2012 su:
vino formaggi alcolici
Stracotto di marito, cioè stracotto d'asino!

Stracotto di marito, cioè stracotto d'asino!

Che io cucini la carne mooolto raramente è un dato di fatto, non mi piace per niente, tranne fritta, ma cosa non diventa buono se non è fritto?? forse solo il copertone di un Suv. Non posso [...]

tags : pollo burro fuoco grano aglio kg sugo carote ricetta brasato
dal 13 January 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Riassunto della settimana via twitter

Il circo è sempre il circo…;-) (@ Nelson Mandela Forum) [pic]: http://t.co/9W5q9hlG # Podere San Cristoforo Carandelle sangiovese Maremma Toscana Igt 2009 Il "ribelle" Zonin sta [...]

tags : moscato barolo pinot brunello di montalcino merlot igt franciacorta chardonnay sangiovese riesling
dal 8 January 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Il meglio della settimana in cui a momenti querelavo una mosca

Il meglio della settimana in cui a momenti querelavo una mosca

I post più letti degli ultimi sette giorni: 1 – Caro Maietta, la velina-sommelier dell’Ais si poteva evitare. E senza querele. 2 – E’ ufficiale: Porthos chiude (e io dovrei [...]

tags : sommelier
dal 8 January 2012 su:
locali
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

1. Quali sono i ristoranti romani accusati da Jonathan Nossiter nell’intervista definita “siluro senza precedenti alla ristorazione”? 2. Le recensioni di TripAdvisor richiedono più [...]

tags : bar cotechino lenticchie
dal 8 January 2012 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Verso la realizzazione del progetto "I Panieri della Filiera Corta Partenopea"

Verso il Mercato della Terra dei Campi Flegrei, con produzioni del territorio locale e regionale. Lopa: 'Verso la realizzazione del progetto I Panieri della Filiera Corta Partenopea'.Le feste [...]

tags : frutta salumi latte reale doc vini bianco ricette napoletana san marzano
dal 7 January 2012 su:
alcolici frutta verdura vino
Non saprai mai se nella lattina di Pepsi c’è un topo morto

Non saprai mai se nella lattina di Pepsi c’è un topo morto

Nonostante anni di convivenza — gli anni del Topexan — non bevo più bevande gassate. Sono un comune maschio metropolitano il cui vissuto può evidentemente scontrarsi con una [...]

tags : bevande espresso
dal 6 January 2012 su:
locali alcolici

Giulio Gambelli: in morte di una brava persona

La notizia è qui, scarna ed essenziale nella prima parte, venata di affetto nella seconda: è morto Giulio Gambelli, non un enologo ma un “assaggiatore” di vini. Personaggio atipico [...]

tags : vini
dal 3 January 2012 su:
vino
E’ morto Giulio Gambelli e oggi siamo tutti più poveri

E’ morto Giulio Gambelli e oggi siamo tutti più poveri

E’ morto Giulio Gambelli, “bicchierino” inimitabile e puro. Nessuno lo ha conosciuto meglio dell’allievo e fraterno amico Carlo Macchi: su Wine Surf lo ricorda così ed [...]

tags : chianti sangiovese toscano vini enologi wine classico montalcino farfalle chianti classico
dal 3 January 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso
E' morto "bicchierino" Gambelli il maestro del Sangiovese

E' morto "bicchierino" Gambelli il maestro del Sangiovese

Giulio Gambelli al centro durante una delle ultime degustazioni POGGIBONSI (SIENA) - E' morto un paio d'ore fa Giulio Gambelli. "Bicchierno" Gambelli come era chiamato nel Chianti classico per [...]

tags : chianti sangiovese chianti classico classico
dal 3 January 2012 su:
vino alcolici

Uno che a Capodanno beve così se ne sbatte altamente dei Maya e della fine del mondo

Alessio Pietrobattista è un dottor Jekyll e mr Hyde de ‘a Capitale. Informatico-programmatore di giorno, enostrippato la notte. Collabora con: Repubblica, Vini d’Italia del [...]

tags : riesling barolo colonna vini brut bar cru toscano gambero liquirizia
dal 2 January 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Al Complesso Vanvitelliano Slow Food Campi Flegrei va verso il Mercato della Terra

Al Complesso Vanvitelliano - Parco del Fusaro di Bacoli la manifestazione di Slow Food Campi Flegrei, patrocinata dal Comune di Bacoli e dall'Ente Parco Regionale dei Campi Flegrei. In scena le [...]

tags : falanghina vini bio pizza napoletana san marzano campi flegrei bianco
dal 2 January 2012 su:
vino alcolici

Riassunto della settimana via twitter

CHAI iz the nu the, #sapevatelo http://t.co/LH4QMnF1 # The Andrea Gori Daily is out! http://t.co/L5mhTZUr ▸ Top stories today via @vincenzopagano @dobianchi # Auguri a tutti! E che il 2012 [...]

tags : riesling merlot prosecco cuoco panino dieta chai brut doc vini
dal 1 January 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Conoscere le erbe: il guaranà

All’inizio dei tempi vivevano nella terra incantata di Noçoquém due fratelli e la loro sorella Uniaì che era molto saggia e scaltra e sapeva provvedere ai fratelli perché conosceva [...]

tags : soave elisir succo panna cola ricette castagne ingredienti cocktail naturale
dal 31 December 2011 su:
ricetta alcolici dolci
Questo non è un altro post su Masterchef

Questo non è un altro post su Masterchef

E dunque, con la seconda delle puntate speciali in programma per stasera alle 21 su Cielo, è davvero finita la prima stagione di Masterchef Italia. E anche io, che ho religiosamente [...]

tags : fritto forno ricette uccelli cipolle fuoco greco bar menu porro
dal 28 December 2011 su:
ricetta locali dolci
WINE ON THE ROAD: “Per cantine con  Zi' Prete” di Cristiana Pivari

WINE ON THE ROAD: “Per cantine con Zi' Prete” di Cristiana Pivari

Cristiana Pivari, nata a Trento dove abita, scrive di sé: “Per lavoro catalogo libri, nel tempo libero li scrivo. Nel 2011 sono in libreria con un libro per ragazzi “Quello strano bambino [...]

tags : malvasia pugliese merlot pinot cabernet cantina sauvignon trebbiano russa punti
dal 28 December 2011 su:
alcolici vino cucina regionale
La settimana di Natale con i panettoni e i miracoli a Milano

La settimana di Natale con i panettoni e i miracoli a Milano

Comincia con un progetto di cenone la settimana più scintillante dell’anno. E prosegue con il menu natalizio in mondovisione e con l’invito ad astenersi da qualsiasi dieta prima [...]

tags : cantina filone birra forno dolci dieta vini mais menu pizza
dal 25 December 2011 su:
locali ricetta alcolici
AOC Monthelie 1er Cru “Les Duresses” – Prunier-Damy 1990 [8.8]

AOC Monthelie 1er Cru “Les Duresses” – Prunier-Damy 1990 [8.8]

Côte d’Or: al tempo dei tempi. Dalla banda che da Baune corre verso ovest, in faccia al tramonto, la collina che s’arrampica dalla strada: Monthelie. Hai questo tono di succo di [...]

tags : cru succo
dal 22 December 2011 su:
alcolici

Come finì che dopo Liberati si bevve champagne e moscerino

MM (il Marito Milanese) ha un ospite inglese. Uno scienziato che ha una moglie turca! Quindi è un MI (Marito Inglese). Alla fine di un laboratorio di tre giorni all’Università di Salerno, [...]

tags : franciacorta chianti turca pollo birra romana sugo vini bar mica
dal 21 December 2011 su:
vino cucina regionale alcolici