Il comunicato ufficiale parla chiaro e non ci sarebbe nulla da sospettare: Il Gruppo Trussardi, con lo scopo di chiarire le voci circolate su internet e sulla stampa quotidiana nei giorni [...]
Il germe è la parte più nobile del chicco del grano Triticum sativum, ricco di sostanze nutritive che permetteranno alla futura pianta di svilupparsi. E’ particolarmente ricco di Vitamina E [...]
Se la moda alimentare del 2011 veniva dalla Francia con le sembianze dei macarons, quella del 2012 sembra venire dagli States sotto forma di mini torte monoporzione con stecco: i cake pops. I [...]
In occasione dell'evento 'Il Veneto al 300x100' di AIS Veneto, ArgentoÈ riscuote grandi consensi con l'esclusiva serie di contenitori in metallo nobile dedicati al servizio e alla degustazione [...]
Dal 10 al 12 marzo, la splendida stazione Leopolda di Firenze ha fatto da cornice per la settima edizione, al Taste: il salone delle eccellenze a tavola. Un evento che vede protagonisti [...]
In questo scorcio di primavera annunciata, Roma ha offerto a produttori, addetti e appassionati l’ennesima iniziativa degli eclettici e infaticabili Ian D’Agata e Massimo C. Comparini: la [...]
La cosa brutta di aver sospeso l'attività di blogger per quasi un anno è che ho davvero poche ricette fotografate e archiviate da condividere... anche se ho tante cose da dire.... Marzo è [...]
Si è svolta, mercoledì 7 marzo, la serata DISCOVERY FOOD: Percorso enogastronomico tra le delizie del modo abbinate a vini del territorio laziale, presso il ristorante Il Cybo, vicino [...]
ingredienti:Pan di Spagnabagna alla vanigliaripieno a piacere Preparare il Pan di Spagna e la bagna seguendo le ricette.Per quanto riguarda il ripieno potete spaziare come meglio credete, si [...]
Montepulciano è un posto estremamente suggestivo e con gli anni mi ci sono affezionata profondamente. La sua storia è affascinante. L’alleanza con Firenze del 1390 a renderlo baluardo [...]
Dal 10 all'11 marzo 2012, la Cantina Valpolicella Negrar invita a scoprire i propri vini e il territorio veneto attraverso la partecipazione a due important eventi nel trevigiano e nel [...]
Coccolate i papà con le nuovissime confezioni vini da tre e sei bottiglie selezionati da esperti sommelier professionisti. Il meglio per la Festa del papà confezione da 3 bottiglie: [...]
Ad Alberobello, nell'Eno-azienda del cavalier Dante Renzini, hanno visto la luce del bicchiere quattro vini che formano la linea 'Due Trulli Selezione', al debutto a Prowein, a Dusseldorf, e a [...]
L'Italia è unanimemente considerata paese principe del gusto e della gastronomia, ma la Francia non è certo da meno e al pari dell'Italia può essere definita una solida istituzione della [...]
In un mondo dominato da degustatori di uve fermentate, mi levo la spilletta AIS per un momento e mi accingo a rinnegare tutto il mio universo bollicinoso per stappare, anzi svitare (visto che [...]
In occasione dell'evento 'Il Veneto al 300x100' di sabato 10 marzo 2012, AIS Veneto tiene a battesimo l'esclusiva serie di contenitori in metallo nobile dedicati al servizio e alla degustazione [...]
Angelo PerettiIeri sera ho bevuto nebbioli. Mi piace un sacco il nebbiolo, e non vedo come potrebbe essere altrimenti, visto che è il vitigno più importante che abbiamo in terra italica. So [...]
Ci sono librerie in cui entro e mi perdo; passeggio, sfoglio, consulto altre in cui vado a colpo sicuro al massimo mi trattengo alcuni minuti e poi esco con il mio acquisto. Infine ci sono [...]
Dopo gli Usa e la Svizzera, il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore approda in Germania per il ProWein - Padiglione 3 - stand F/G 70.Nuovo appuntamento oltre confine per il Conegliano [...]
Vino naturale al femminile. Esiste? Si, come ci ricordano le donne che abbiamo incontrato a Vini Naturali a Roma. Lucia Galima e io siamo rimaste folgorate da Francesca e Dora di Poderi [...]
A margine del percorso di approfondimento sui territori tradizionali della birra (Birroir ©) condotto in collaborazione con l’AIS Napoli, la serata dedicata alla birre campane caduta durante [...]
Colgo l’occasione dell’assenza dal blog della “rubrica” Esploratori del vino per rispiegare di che si tratta. Tutti i post con questo titolo sono ricette scritte per [...]
Dovrebbe essere noto, ormai, che la settimana scorsa era dedicata alle Anteprime di gran parte della produzione toscana. Terra di grandi vini rossi, ma non solo. Al Chianti e al Chianti [...]
Positivo il debutto del concorso di Rimini Fiera che ha valorizza i prodotti del foodservice.Grande successo a SAPORE 2012 per il debutto del Concorso 1° Sapore Grand Prix - International [...]
foto da "Civilta' del Bere" Ho seguito con interesse l’ampia rassegna online delle varie Anteprime toscane, dalla Vernaccia al Brunello, passando per Il Chianti Classico (e [...]