Un piattino delizioso da mangiare in dosi non eccessivamente abbondanti insomma un frittino di pesce con zucchine e carote una specie del famoso cuoppo di mare che troviamo a Napoli e che fa [...]
Facilissimo da fare, il salmone al cartoccio è il secondo piatto a base di pesce da cucinare quando hai poca voglia e tempo per farlo. Quello di cui hai bisogno è un rotolo di carta forno per [...]
La regina consorte Camilla sembra avere dei gusti davvero molto particolari quando si parla di cibo, ecco i suoi piatti preferiti. Il gusto è un qualcosa di molto complicato, che è difficile [...]
Mai più secco ed asciutto, ecco come preparare il perfetto salmone al cartoccio: con questa ricetta lo rendi succoso e saporito! Ricco di proteine, Vitamina B, Tiamina, Niacina, sali minerali [...]
La cattiva alimentazione causa ogni anno milioni di morti in tutto il mondo: l’Organizzazione Mondiale della Sanità indica la dieta da seguire per star bene Tra le tante che vive il [...]
Dalle spiagge nascoste, al mare dalle sfumature del cobalto, alle montagne ricamate e rivestite dalla macchia mediterranea, Maiori, sulla Costiera Amalfitana di variegata bellezza, muove le [...]
Attenzione a quando comprate il pesce della Lidl, ecco esattamente da dove proviene e che tipo di prodotto state per mangiare. Oggigiorno fare la spesa è diventato sempre più difficile e [...]
Se vuoi cucinare un polpo tenerissimo puoi copiare la tecnica delle cucine dei ristoranti che fanno così, usando un ingrediente particolare. I migliori cuochi sanno alla perfezione come si [...]
Prepara subito questo particolarissimo pesto di limoni, non hai mai mangiato un condimento così buono e fresco per la pasta o il pane. Certe volte in estate è difficile mettersi in cucina e [...]
Il caldo si fa sentire e la cucina si cerca di tenerla spenta, a meno che non si tratti di preparare qualcosa che poi vada consumata fredda. E’ proprio il caso dell’aspic, che vi [...]
Come rendere più morbido il polpo? Ecco tutti i segreti in cucina per ottenere un mollusco gustoso e tenero! Un mollusco tanto amato e utilizzato nelle cucine italiane, il polpo è un [...]
Segnati questa ricetta fantastica per fare un pesto agli agrumi profumatissimo e ottimo per preparare dei crostini o degli stuzzichini. Servi i crostini con il pesto di agrumi per [...]
Buono a pranzo o a cena, questo piatto unico è la ricetta del giorno talmente buona e speciale che la farai per tutta l’estate! Ti vogliamo stupire con una proposta eccezionale per fare [...]
Oggi prepariamo insieme un dolcetto facile e veloce squisito che si prepara con pochi ingredienti, segui la nostra ricetta e goditelo! Boccone dopo boccone non crederai alle tue papille [...]
Conosci la ricetta delle acciughe marinate? Questa è di mia nonna e ti farà fare un figurone, ecco come farle passo per passo, sono speciali! Durante il periodo estivo è piacevole mangiare [...]
Ricetta tipica catanese dal sapore inimitabile: se la provi una volta non la lasci più perché è davvero eccezionale! Quest’oggi voglio svelarti la versione di mia nonna di una ricetta [...]
Questa ricetta dei filetti di pesce alla mediterranea è facilissima da fare, ottima anche per i meno esperti in cucina. In pochi minuti puoi portare in tavola un gustoso secondo piatto di pesce [...]
Cerchi una ricetta a base di pesce originale? Prova le polpette di alici come le fanno a Cetara, sentirai che bontà incredibile! Con le alici puoi preparare tanti piatti sfiziosi, nutrienti e [...]
Rendi squisito il tuo merluzzo surgelato seguendo la nostra ricetta e il tuo secondo piatto di pesce avrà una marcia in più. Nel tuo freezer c’è sempre un pacco di merluzzo surgelato [...]
Porta in tavola un delizioso secondo piatto estivo a base di pesce spada, farcito con un ripieno gustosissimo, scopri qual è! Oggi andiamo a cucinare il pesce spada in modo sfizioso e diverso [...]
L’isola di Capri, situata nel Golfo di Napoli, è una delle gemme più preziose del Mediterraneo. Famosa per la sua bellezza mozzafiato, i paesaggi idilliaci e la cucina deliziosa, è [...]
La ricetta perfetta per un antipasto delicato a base di mare: prova subito queste deliziose cozze gratinate. Tutti vorranno il bis! Ecco cosa serve e come farle. Cozze al forno gratinate, la [...]
Se vuoi preparare delle polpette perfette per l’estate non usare la carne, ma questo ingrediente gustosissimo: ricetta irresistibile. Le polpette sono una delle ricette preferite di grandi [...]
In una delle Valli più belle e caratteristiche dell’Alto Adige, la Val Passiria che si estende a nord di Merano lungo il tracciato di un’antica via commerciale che si spinge fino [...]
Prima della pausa estiva ecco un dolce fresco senza cottura che potete realizzare comodamente a casa vostra. Questo dolce volendo potrebbe diventare al bicchiere. Una torta alla nocciola fatta [...]