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Si è disputata a Cervia la quarta tappa del trofeo di golf 'Acetaia Fini Modena Balsamic Golf Trophy 2012'.Dopo aver toccato la Liguria il Vento e la Toscana, il prestigioso trofeo dedicato [...]
Ma si può avere il testo umbro da svariati anni ed averlo usato 1 sola volta??' Sono incorreggibile....faccio il diavolo a 4 se mi metto in testa di dover acquistare qualcosa......e poi rimane [...]
Nell’aria c’è già profumo d’estate, di sole e di vacanze. Luoghi chiassosi e festosi, ricchi di folclore, colore e vitalità, nonché di tradizioni culinarie e – perché no! – [...]
Nell'anno (bisestile) della crisi scende anche la produzione di fave. Il maltempo ha rovinato la festa di un italiano su due (49 per cento) che ha scelto di trascorrere la festa dei lavoratori [...]
Carica l’asino è il nome di un vitigno bianco scoperto tra i filari della propria azienda piemontese Ca’d Carussin, dai proprietari. Il ritrovamento di questi impianti che non [...]
Ultimamente le uniche sfide che vinco sono quelle contro di me. Decido di approfittarne facendo il pane integrale. Spero di avere un amico che mi commenti nel momento del bisogno perché è [...]
Oggi vi porto in Messico a mangiare le tortillas, le famose sfoglie sottili di farina di mais o di frumento cotte su una speciale piastra (detta comal) con cui i messicani usano avvolgere o [...]
Buongiorno!! Mi sembra lunedi!! Queste feste infrasettimanali sfasano il calendario interno che ognuno di noi ha!! Giusto per iniziare in modo leggero e gustoso, oggi le PIADINE che già vi [...]
Ingredienti per 4 persone :4 piadine pronte Ø 20• 2 fette di prosciutto crudo di San Daniele• 2 uova bio• 100 gr. di asparagi bianchi di Bassano• 200 gr. di insalatina fresca• sale [...]
Ci sarà un giorno in cui saranno le barzellette a ridere di noi. Apro il giornale e penso che quel giorno sia arrivato. Nel deliberare le “linee guida per l’offerta di alimenti e [...]
La voglia di pizza che prende nel fine settimana è ormai risaputa, a volte non c'è tempo per impastare e a volte la voglia di uscire a comprarla scappa davanti a cieli piovosi come quelli di [...]
Passata Pasqua Pensi: estate, a noi due. Poi scopri che esistono ancora i diluvi universali, ma siccome la calma è la virtù dei morti guadi il marciapiede alla ricerca di viveri. Non so come [...]
Io non sono vegetariano, tuttavia da quando ho aperto il blog scrivo spesso che la principale fonte di proteine degli adulti in Europa è la carne e i prodotti derivati dalla sua lavorazione, di [...]
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Ormai conoscete un pò tutti la mia passione per la cucina straniera, quando posso soprattutto, e quando ho voglia di qualcosa di diverso, leggero ma allo stesso tempo saporito e speziato, poco [...]
Oscar Natale Farinetti è molto milionario. Però: è un imprenditore che produce lavoro, merce rara di questi tempi. Però: è un lobbista capace di condizionare il mercato enogastronomico. [...]
E' il tradizionale pane indiano, somigliante alla nostra piadina.Può essere abbinato piacevolmente ad affettati e va gustato caldo.In questa versione, è fatto con un misto di farina [...]
Dalla tradizione rivisitata dell'Excelsior di Pesaro ai luoghi in cui nascono i prodotti tipici. L'enogastronomia marchigiana è ricca di eccellenze e sapori unici. Una delle possibilità per [...]
Buongiorno.. ammazza che tempaccio oggi... ma l'avevano detto! un pò di respiro domani e poi di nuovo giù pioggia per il week end.. Io attendo con ansia la bella stagione.. ed il sole [...]
Quanto abbiamo mangiato durante queste feste? Adesso, sicuramente, la maggior parte di noi è piena di sensi di colpa e cerca di fare di tutto per alleggerirsi un po’, partendo ad [...]
E’ proprio bella la piazzetta della Pescheria vecchia, a Cervia (Zìrvia): e non poco inconsueta, archietettura circondata e densa dedicata ai pescatori e ai salinari. Che al tempo andato [...]
L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]
Dopo quante pastiere si muore? No ditelo, perché da quando ho reso noto al resto dei famigli che su di me la Colomba esercita il potere salivazionale di una pentola incrostata –ed era [...]
Alzi la mano chi non hai mai fatto colazione inzuppando in una tazza di te o meglio ancora di latte le mitiche macine. Insieme alla Nutella, al Buondì e alla Girella credo facciano ormai parte [...]
Lo scorso settembre, quando i miei nonni hanno "tirato sù" le ultime cipolle dall'orto, ho pensato di mettere sotto vetro le più piccoline...poi mi sono dimenticata i vasi in dispensa....erano [...]
le verdure, ma la piadina è la prima di una spero lunga serie…visto come me la sono pappata e di quanto era buona Lo ammetto non sono stata brava con Federica a farmi pure la piadina, ma [...]
