Risultati: 4841 per pinot

Cartoline dal 739mo Meeting VG @ Ristorante Cracco – Milano – Chef/Patron Carlo Cracco

Primissima tappa con gli Amici Goumet nella nuovissima e iper chiacchierata location del ristorante di Carlo Cracco, che dello chef vicentino porta il cognome. Alla nostra chilometrica [...]

tags : moscato cantina pinot barolo igt franciacorta anice bosco forno funghi
dal 17 August 2018 su:
alcolici vino locali
5 vini dalla bevibilità disarmante che non fanno rimpiangere gli anni ’90

5 vini dalla bevibilità disarmante che non fanno rimpiangere gli anni ’90

Vino beverino, vino di grande, pronta o facile beva, ma come parliamo? Dire di un vino che si beve facilmente, cioè che non è una medicina amara, ma piacevole al naso e al palato, sembra quasi [...]

tags : cantina riesling vernaccia chianti schiava igt soave pinot trebbiano lagrein
dal 16 August 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

VINerdì IGP | Friuli Doc Pinot Grigio 2017 “Gossip” Pinot grigio Ramato – Di Lenardo

di Lorenzo Colombo Bello il colore, luminoso, proprio del rame, come da tempo non siamo più abituati a vederne, fieno, erbe di montagna e pesca gialla al naso, fresco, succoso, fruttato [...]

tags : pinot doc pinot grigio
dal 10 August 2018 su:
alcolici vino
Cartoline dal 737mo Meeting VG @ Ristorante El Coq – Vicenza – Chef Lorenzo Cogo

Cartoline dal 737mo Meeting VG @ Ristorante El Coq – Vicenza – Chef Lorenzo Cogo

Lorenzo Cogo, un esordio sotto i riflettori, una decina di anni fa, come giovane promessa della cucina gourmet italiana, non ha solo il talento del grande chef, ma anche la “vista lunga” [...]

tags : pinot barbera moscato chardonnay barolo passito bacon burro strevi zenzero
dal 10 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Pinot grigio DOC delle Venezie: tra pochi giorni il via alla seconda vendemmia della nuova DOC

Mariella Belloni Ottimismo tra i vigneti dove, dopo ferragosto, si inizierà il taglio dei grappoli: atteso +15-20% in quantità e una qualità eccellente. Buono lo stato di [...]

tags : pinot doc vendemmia pinot grigio
dal 9 August 2018 su:
alcolici vino

Aspettando il ‘Festival Franciacorta in Cantina’, da Berlucchi si vendemmia a partire da oggi

Mariella Belloni La gestione attenta darà buoni frutti - Ci attende una vendemmia di precisione È iniziata da qualche ora la vendemmia nei 520 ettari di vigneto della Guido [...]

tags : franciacorta pinot pinot nero vendemmia
dal 9 August 2018 su:
vino alcolici
Ristorante Molo Sedici – Castiglione della Pescaia (GR) – Chef Andrea Sgrò

Ristorante Molo Sedici – Castiglione della Pescaia (GR) – Chef Andrea Sgrò

“Freschezza, qualità e semplicità” cita il menù del Molo 16, due piani con terrazza vista mare in quel di Castiglione della Pescaia. Parole che a sentirle suonano trite e ritrite [...]

tags : pecorino passito moscato cantina soave pinot garganega vermentino sangiovese igt
dal 8 August 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

La “venetizzazione” della ribolla gialla

E’ un allarme che torna in maniera preoccupante in questa estate di incertezza e di rinnovate verità: il Veneto pigliatutto, re del mercato, continua ad attrarre pericolosamente come una [...]

tags : cantina pinot ribolla gialla prosecco tocai tocai friulano vitigno pinot grigio
dal 3 August 2018 su:
vino alcolici locali

LA D.O.C. BREGANZE RICONFERMA SIQURIA COME ENTE CERTIFICATORE PER IL PROSSIMO TRIENNIO

Rinnovato il contratto con l’organismo di controllo veneto fino a luglio 2021 per la certificazione dei vini della denominazione di origine Breganze Il Consiglio di Amministrazione del [...]

tags : pinot merlot cabernet passito sauvignon marzemino chardonnay bio dop annata
dal 1 August 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale

Zone vinicole dimenticate e dove trovarle

Barolo, Brunello, Chianti e Champagne, quando vogliamo strafare Borgogna e poco altro. Siamo noiosi, diciamolo, complice l’abitudine e la scarsa voglia di rischiare e così, prudentemente, [...]

tags : rosato chianti barolo pinot prosecco vermentino falanghina vini pavese molise
dal 1 August 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso

NOTTE DI SAN LORENZO: LA BREGANZE DOC SOTTO LE STELLE

Venerdì 10 agosto torna a Breganze Calici di Stelle con i vini di 11 cantine. Specialità gastronomiche, visite guidate al campanile e intrattenimento per grandi e piccini Serata di vino e [...]

tags : marzemino sauvignon cantina pinot cabernet passito gnocco fritto merlot chardonnay grana
dal 1 August 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
Agnolotti al ghiaccio, il cuore caldo dell’Osteria Arborina

Agnolotti al ghiaccio, il cuore caldo dell’Osteria Arborina

C’è un caldo e c’è un freddo. C’è un richiamo come un urlo da dentro e c’è l’invito ineffabile a una riflessione intrigante. C’è il primo chakra che va dritto nella terra e il [...]

tags : riesling barolo pinot nebbiolo cru vitello maiale coppia osteria vini
dal 31 July 2018 su:
vino alcolici locali
5 vini da piscina che dovete provare in agosto

5 vini da piscina che dovete provare in agosto

Se i francesi li chiamano “vins de soif”, vini da sete, una buona idea è rispondere con “vini da piscina”, oppure direttamente “poolwine”, come vuole il progetto di Vincenzo [...]

tags : pinot barolo cerasuolo lambrusco chardonnay langhe stampa frutta alba punta
dal 30 July 2018 su:
vino alcolici locali
Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: Trentino: itinerario in 14 tappe.

Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: Trentino: itinerario in 14 tappe.

Sulla Strada del vino in Trentino per degustare corposi vini rossi e aromatici vini bianchi, senza dimenticare le grappe locali.La ricchezza dei profumi e dei sapori del Trentino è immensa, ma [...]

tags : sauvignon merlot cantina nosiola pinot marzemino chardonnay vini uva zona
dal 29 July 2018 su:
vino alcolici
Quando la muffa ti conquista

Quando la muffa ti conquista

Quando uno chef nato tra i monti incontra un collega nato e cresciuto in laguna ne esce una cena “memorabile”, con la carne che si alterna al pesce e [...]

tags : pinot malvasia gallina brie vini spaghetti temperatura piemontese formaggio pinot grigio
dal 29 July 2018 su:
vino alcolici formaggi

Il degustazione ferroviaria di Umberto De Martino è fermata obbligatoria anche per un Frecciarossa 

di Marco Galetti Florian Maison, la vista dalla terrazza in collina, in attesa delle stelle, Umberto ha acceso la sua in questo locale di riferimento per chi vuole essere coccolato sia dalla [...]

tags : pinot chardonnay sala cru champagne pinot nero degustazione martino
dal 28 July 2018 su:
alcolici vino locali

9 cartoline dalla Route des Vins d’Alsace

Pensateci… Una vacanza che ha lasciato il segno quanti ricordi indelebili ha inculcato nel vostro ippocampo? Provate a contare… Ho passato 4 giorni sulla route de vins in Alsazia [...]

tags : cantina albicocche pinot riesling vini cru vin frutta lamponi sylvaner
dal 26 July 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

NOTTE DI SAN LORENZO: LA BREGANZE DOC SOTTO LE STELLE

Venerdì 10 agosto torna a Breganze Calici di Stelle con i vini di 11 cantine. Specialità gastronomiche, visite guidate al campanile e intrattenimento per grandi e piccini Serata di vino e [...]

tags : pinot marzemino sauvignon cantina cabernet passito gnocco fritto chardonnay merlot manzo
dal 25 July 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
I sapori di una volta ritrovati a La Zelata, osteria rivista in chiave moderna

I sapori di una volta ritrovati a La Zelata, osteria rivista in chiave moderna

Milano sta espandendo i suoi confini gastronomici. L’hinterland, infatti, si arricchisce sempre più, di indirizzi dove andare a gustare menù gourmet. L’Osteria La Zelata è [...]

tags : pinot pavese cipolle sala vini riso risotto osteria ristorante ingredienti
dal 23 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Cartoline dal 730mo Meeting VG @ Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi

Cartoline dal 730mo Meeting VG @ Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi

Quando gli Amici Gourmet fanno tappa in terra marchigiana, la doppietta di Senigallia è un sacro vincolo al quale ciascuno di loro è ben lieto di ottemperare. Mauro Uliassi e il collega Moreno [...]

tags : soia moscato sauvignon barolo polpo panna pane lardo collo gelato
dal 20 July 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

VINerdì IGP | Collio Pinot Grigio “Skin” 2015 Primosic

di Carlo Macchi Il Macchi che parla di un vino macerato? Un vino con 3.8 di acidità e 3.8 di PH? Un vino incredibile con dati analitici incredibili? Un vino che si beve a guardarlo? Un vino [...]

tags : pinot pinot grigio collio pinot grigio
dal 20 July 2018 su:
vino alcolici

Sei suggerimenti di vita alcolica per ogni situazione sgradevole

Anche quest’anno vivo il privilegio di festeggiare il mio compleanno. Dall’alto delle mie primavere ho imparato a gestire alcune situazioni sgradevoli legate alla sfera personale e [...]

tags : pinot cantina brut cru manine vitello pagnotte classico champagne
dal 19 July 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso
Treff wine il vino si incontra sotto i portici

Treff wine il vino si incontra sotto i portici

TREFF.WEIN, QUANDO IL VINO CREA L’ATMOSFERA VENERDÌ 27 LUGLIO a Bressanone si svolge TREFF.WEIN – INCONTRO CON IL VINO.Gli straordinari vini e le specialità gastronomiche dei produttori [...]

tags : schiava pinot riesling cantina forno kerner segale pinot bianco wein vini
dal 18 July 2018 su:
vino alcolici locali

Champagne a confronto a EinProsit Grado 2018 – Parte 2, Blanc de Noirs

Il pinot nero è da sempre anima, cuore e sostanza delle cuvée in Champagne, una regione storicamente rossa dove lo chardonnay è una divagazione recente in termini di poche decine di anni, se [...]

tags : rosato pinot chardonnay frutta mirto bosco zona bar cru vini
dal 13 July 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Ein Prosit, 6 super vini bianchi del Collio

La grande stagione del bianco friulano ha caratterizzato gli anni ’90 e 2000 della nostra enologia, e il primato di quei vini ha proiettato questa regione sulla ribalta nazionale e [...]

tags : sauvignon malvasia prosecco pinot chardonnay vitovska ribolla gialla ribes burro tocai
dal 12 July 2018 su:
vino alcolici frutta verdura