Scopri come creare un contorno saporito e semplice grazie all’unione di carciofi e piselli: questo piatto di stagione ti stupirà. Con l’arrivo della primavera e delle temperature [...]
È un pesce dei mari del Nord, quello di allevamento viene dal Nord Europa, mentre quello selvaggio principalmente da Alaska e Canada. Il salmone, dal punto di vista nutrizionale, è un alimento [...]
Erroneamente gettiamo via le bucce di fave e piselli freschi pensando appunto che siano degli scarti. E se vi dicessi che sono… L'articolo Perché non buttare le bucce delle fave proviene [...]
In questo periodo i piselli sono i protagonisti della mia tavola, mi piace molto l’aggiunta del finocchietto selvatico oltre che del cipollotto fresco. Sono ottimi per riempire una rosettina [...]
Ecco cosa preparare per un picnic all’aperto, vi diamo delle idee per il menu del 25 aprile da portare nel pranzo al sacco. In occasione della giornata dedicata all’Anniversario [...]
Scoprite con noi qual è il piatto di oggi, la nostra ricetta del giorno da preparare in poco tempo per un piatto da leccarsi i baffi. Avete poco tempo da dedicare alla cucina ma volete [...]
Di tanto in tanto Light and tasty si diverte a cercare di rendere light i grandi piatti della tradizione, e devo dire che è piacevole avere poi una ricetta collaudata da poter proporre ai [...]
Belli dorati e croccanti, riccamente farciti, riso condito in entrambi: parliamo di Arancini e Supplì, due eccellenze della gastronomia street food italiana. Seppur simili nell’aspetto e [...]
E’ un’insalata di riso con carciofi, piselli, spinaci tutti salatati in padella con l’aggiunta di finocchietto selvatico e alla fine si unisce lo yogurt greco.Ingredienti:380 g di [...]
Se il meteo non collabora, la soluzione per pranzi e cene è quella di preparare piatti buono sia caldi che freddi. Questa pasta primaverile con piselli, zafferano e zola è cremosissima, ultra [...]
Tagliolini alla rucola con sugo di asparagi, pomodorini e piselli La primavera mi mette sempre tanta energia. Amo svegliarmi in una stanza inondata dalla luce naturale, mi piacciono le [...]
La ricetta primaverile da gustare fredda, scopri come preparare l’insalata di pasta con asparagi e piselli freschi di stagione! Che buone le insalate di pasta, per la bella stagione se ne [...]
Non perdiamo altro tempo e vediamo subito come preparare la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi, è un piatto sfiziosissimo. Avete poco tempo mano volete di certo rinunciare a [...]
Scopri una deliziosa alternativa vegetariana al classico ragù: con questa preparazione non sentirai la mancanza della carne, anzi! Il ragù è una delle preparazioni più amate della [...]
Già da diversi giorni hanno annunciato una repentina diminuzione delle temperature, piumini ancora a portata di mano e un bel piatto di zuppa calda e saporita.La ricetta è più o meno [...]
L’ennesima primavera in cucina è il mio quaderno di ricette dedicate a questa straordinaria stagione. Una nuova uscita per la mia collana “gli ennesimi”. OTTIENI LA TUA [...]
L'articolo Torta salata ai porri con provola e prosciutto cotto: ricetta jolly proviene da Ricette della Nonna. La torta salata ai porri è un piatto jolly. Puoi servirla tiepida per portare in [...]
Eccoci al secondo appuntamento di La Pasta è magia, questa rubrica dedicata a tutti quelli che, come noi, amano la pasta sia quella fatta in casa sia quella acquistata pronta, il nostro [...]
Buongiorno amici, come scorre veloce il tempo, siamo già al secondo appuntamento della nostra nuova rubrica "La Pasta è Magia" 😊.Vi ricordo che ogni 16 del mese vi presenteremo ricette [...]
Facile e veloce ma soprattutto gustosa, questa pasta al forno non è la solita, a partire dal formato… Scoprite la ricetta! In poco meno di un’ora potete sfornare e portare in tavola [...]
Oggi a Light and Tasty ci concentriamo sul vegetariano/vegano, a tutti noi piacerebbe cercare di aumentare gli alimenti vegetali evitando se possibile carni e pesce, meglio ancora sarebbe [...]
Vediamo come fare la salsa Tahina in casa, è facilissima ma soprattutto è velocissima, la potrete usare per tante ricette. È la protagonista di molte ricette, soprattutto ispirate ai piatti [...]
La stagione è perfetta per preparare la ricetta del timballo di riso e zucchine, un primo piatto tanto sfizioso quanto facile da fare. Il timballo di riso e zucchine è un gustoso piatto [...]
Vi sveliamo come fare la ricetta delle crocchette di patate e piselli per gustare un antipasto (o secondo) saporito facilissimo da fare. Vi piace mangiare le crocchette a inizio pasto o come [...]