Risultati: 45302 per ristorante

Villa Lario Resort – Ristorante AMANDUS – Chef Luca Mozzanica – Mandello del Lario (LC)

A Mandello del Lario, l’esperienza gourmet vista Lago di Como dove tradizione e creatività si uniscono per regalare gusti sorprendenti e raffinati da amare, è racchiusa nella cornice di [...]

tags : franciacorta filone melissa bianco farina marsala segale lamponi lievito risotto
dal 1 July 2022 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura

La frase della settimana

“Eat at a local restaurant tonight. Get the cream sauce. Have a cold pint at 4 o’clock in a mostly empty bar. Go somewhere you’ve never been. Listen to someone you think may have [...]

tags : bar birra bistecca ristorante
dal 28 June 2022 su:
locali alcolici carne e pesce

Fichi fritti in pastella. Ricetta di Keisuke Koga 古賀圭祐.

E' iniziata la stagione dei fichi, uno dei miei frutti preferiti, con i kaki. Due frutti che non conoscono  serre, che si mangiano solo nel loro periodo e non c'è timore di contraffazioni [...]

tags : romana ricetta latte burro fico panna bistrot milanese gorgonzola ristorante
dal 27 June 2022 su:
ricetta cucina regionale formaggi
Parmigiano fritto

Parmigiano fritto

È tipico della cucina veneta. Ma ormai si vede spesso anche nei ristoranti stellati perché è molto versatile. Si può usare infatti come cialda per preparare sfiziose tartine oppure per [...]

tags : tofu veneta fuoco fritto padella antipasti formaggio condire parmigiano
dal 23 June 2022 su:
ricetta formaggi

Quellenhof Luxury Resort Passeier – Ristorante 1897 Gourmet – San Martino in Passiria (BZ)

Un paradiso per il benessere e lo sport: Wellness Resort Quellenhof si trova nelle immediate vicinanze di Merano, tra prati e boschi, circondato dal meraviglioso paesaggio alpino [...]

tags : pinot igt cabernet cantina pesci greco succo dolci bosco burro
dal 21 June 2022 su:
alcolici frutta verdura vino

INDIRIZZI GENOVESI

 Tralasciando le bellezze di Genova per cui ci vorrebbero interi post per parlarne e questo non è assolutamente il luogo, vi lascio due indirizzi imperdibili per mangiare in modo [...]

tags : forno genovesi ristorante
dal 17 June 2022 su:
ricetta dolci locali

Il Cortile di Cerere Aps in trasferta nel borgo di Valogno con PulciNellaMente

 Un incontro nel nome della Bellezza, delle Emozioni, dell’Arte, della Poesia. Venerdì 10 Giugno, a partire dalle 17:30, la Rassegna Nazionale di Teatro Scuola PulciNellaMenteincontrerà [...]

tags : chitarra pastiera riso bar pizzeria asprinio ristorante mozzarella mandolino internazionale
dal 10 June 2022 su:
locali pane pasta riso alcolici
Il ristorante Coraje di Agustina Gandolfo e Lautaro Martinez: foto e menu

Il ristorante Coraje di Agustina Gandolfo e Lautaro Martinez: foto e menu

Agustina Gandolfo e Lautaro Martinez hanno aperto oggi, 8 giugno, il ristorante Coraje in via Formentini 9.  Siamo al centro di Brera. Via Formentini a un certo punto gira un angolo e si [...]

tags : cantina latte menu sala bar coppia brioche argentina superiore zucchero
dal 8 June 2022 su:
locali alcolici dolci

La cucina circolare

Prima si parlava di cucina anti-spreco, oggi la chiamiamo CUCINA CIRCOLARE. La regola alla base è quella di riutilizzare le materie prime già trasformate per alcune preparazioni allo scopo di [...]

tags : fuoco bar frutta gambero italiana sorbetti ingredienti
dal 6 June 2022 su:
ricetta locali frutta verdura
Ristorante Sotto Sale – Patron Francesco Balzani – Favignana (TP)

Ristorante Sotto Sale – Patron Francesco Balzani – Favignana (TP)

Il Sotto Sale di Favignana (TP) con il suo patron Francesco Balzani e la sua fantastica “crew” in questo momento rappresentano la fotografia ideale di quello che si tende a definire [...]

tags : passito malvasia frutta prugne marino farina rubino bianco marsala piselli
dal 3 June 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Impepata di Cozze alla Messinese amore al I° assaggio

Questa volta ho avuto serie difficoltà! Quale, vi starete domandando? Scegliere una sola ricetta: l’impepata di cozze alla messinese, per nostra uscita di giugno dell’Italia nel [...]

tags : pecorino fiorentina pachino fuoco birra forno ricette ricetta riserva uccelli
dal 2 June 2022 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Colmare: il sapore di mare nei piatti con una vista impeccabile

Mai nome fu più azzeccato come quello del ristorante Colmare. Una sala interna curata nei minimi dettagli con una mise en place impeccabile, un acquario dove poter ammirare tutti i tipi di [...]

tags : fiano salato lamponi bufala pesci sala olive polpo piselli capperi
dal 29 May 2022 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Le merci nel ristorante: come riceverle, controllarle e sistemarle in magazzino

La ricezione delle merci è una fase cruciale. Lo chef trasforma le materie prime in piatti finiti , in preparazioni culinarie che il cliente sceglie e gusta ma alla base di questa manipolazione [...]

tags : igiene cuoco frutta inglese ristorante temperatura
dal 25 May 2022 su:
locali frutta verdura

Come scegliere le materie prime nel ristorante: l’approvvigionamento

Si tratta di una delle fasi più importanti: la scelta delle materie prime. Ma purtroppo non sempre un ristoratore riesce ad offrire ai propri clienti prodotti col miglior rapporto [...]

tags : menu ristorante
dal 25 May 2022 su:
locali

Uova strapazzate con pomodori. 番茄炒蛋.

 Le uova strapazzate con pomodori (traduzione letterale di 番茄炒蛋 [fān qíe chaǒ dàn]) è una delle ricette cinesi più amate di sempre. Chi è stato in Cina, io non ancora, o [...]

tags : soia tofu maiale vapore ricette cinese zenzero wok riso bue
dal 23 May 2022 su:
ricetta frutta verdura

A Milano riapre il Tombon, atmosfere retrò a Brera

El Tombon Milano Via S. Marco, 20 www.eltombon.it Tel.0254077683 sempre aperto, il sabato dalle 17 Domenica chiuso di Emanuela Sorrentino Lo storico “Tombon de San Marc”, il locale di Brera [...]

tags : wine
dal 22 May 2022 su:
alcolici

Dominique Crenn: "Tutti i ristoranti possono essere sostenibili, se lo vogliono davvero"

Scopri la cucina sostenibile di Dominique Crenn, chef del ristorante tre stelle Michelin Atelier Crenn a San Francisco: l'intervista di Fine Dining Lovers, Interviste, Canale: Protagonisti, Chef [...]

tags : ristorante
dal 20 May 2022 su:
locali

Valerio Serino e Lucia De Luca: “Così portiamo a Copenaghen la nuova cucina italiana a zero scarti”

L'intervista a Valerio Serino e Lucia De Luca, fondatori del ristorante Tèrra, stella verde Michelin a Copenaghen, Interviste, Canale: Protagonisti, Identità Golose © 2021 Sanpellegrino

tags : italiana ristorante
dal 20 May 2022 su:
cucina internazionale locali

CasaBaio: il primo piatto campano cremoso e saporito

Oggi in CasaBaio il nostro chef giornalista Manuele Baiocchini ci prepara una ricetta leggendaria di un primo piatto campano semplice ma molto saporito, realizzato con zucchine e formaggio. Se [...]

tags : campana zucchine ricetta salsa peperoni spaghetti ingredienti ristorante formaggio penisola sorrentina
dal 20 May 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Donne di sala: 15 professioniste che devi conoscere

Scopri chi sono le donne protagoniste della sala in Italia: maÎtre, sommelier, restaurant manager o titolari di ristoranti che devi conoscere, Vita in Cucina, Canale: Protagonisti © 2021 [...]

tags : sala sommelier
dal 19 May 2022 su:
locali

Ricetta del giorno: lo snack cinese super facile fare

Allora, siete pronti a conoscere la ricetta del giorno? Oggi l’abbiamo scelta per voi andando a sfogliare il ricettario della cucina cinese, perché si tratta di uno snack che spesso [...]

tags : salsa cinese ricette ricetta ingredienti
dal 19 May 2022 su:
ricetta cucina internazionale
A tavola col vignaiolo in provincia di Gorizia

A tavola col vignaiolo in provincia di Gorizia

Cantine Aperte 2022. Sabato 28 e domenica 29 maggio 2022, nell’ambito di Cantine Aperte, ritorna la proposta “A Tavola con il Vignaiolo”, creata ad hoc per i winelovers più esigenti [...]

tags : vini osteria locanda trattoria ristorante
dal 18 May 2022 su:
locali vino

Adelé Restaurant, cucina elegante e tanto pescato fresco cilentano

Adèle Restaurant a Pisciotta Via Matteo Sabino Tel. 340 657 7876 Apertura sabato e domenica di Bruno Sodano Adele Serva, figlia d’arte dello storico Da Carmelo di Palinuro, stravolge tutto e [...]

tags : wine ristorante
dal 18 May 2022 su:
alcolici locali

Venerdì riapre la Torre del Saracino di Gennaro Esposito

Ora è ufficiale. Una buona notizia per tutti gli amanti della cucina e gli appassionati gastronomi che affollano la Penisola Sorrentina: dopo una pausa un po’ più prolungata del solito [...]

tags : wine ristorante
dal 18 May 2022 su:
alcolici locali

Riso Gallo presenta la guida “Non solo risotti”, con gustosissime nuove ricette

“Non solo risotti – dai migliori ristoranti del mondo“: questo è il titolo iconico dell’undicesima edizione della Guida Gallo, pubblicazione storica che dal 1998 [...]

tags : ricette riserva gelato frutta riso latte risotto locanda pomodorini latte di riso
dal 17 May 2022 su:
locali pane pasta riso cucina internazionale