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Cari lettori di Vino al Vino, considerando che i tempi sono difficili e che non posso sempre consigliarvi gli amatissimi, ma un po’ costosi, Barbaresco e Barolo, voglio restare nel tema [...]
Finalmente le anteprime del vino toscano! 10 giorni per conoscere le annate che stanno arrivando sul mercato di Vernaccia di San Gimignano, Chianti Classico, Nobile di Montepulciano e Brunello [...]
Vini Giusti, Terre di Toscana e Forte Divino. Sta per inaugurarsi la stagione 2010 delle iniziative enogastronomiche a cui Villa Petriolo - l'azienda agricola di Silvia e Simona Maestrelli sulle [...]
21 febbraio 2010, Conca della Campania: il congresso di condotta Slow Food Massico e Roccamonfina per dare il via ad un cammino progettuale condiviso e integrato con le singole identità [...]
I Bouquet Sanremo verranno preparati dai flower designer del "Sanremo Italian Style". Tutti i bouquet realizzati con gli splendidi fiori della produzione invernale sanremese e della Riviera dei [...]
Nuovo incontro con Richard Geoffroy, maestro della produzione vinicola e genio universale della degustazione. Richard è incidentalmente anche lo chef de cave di Dom Pérignon, ma, nonostante [...]
Dalla Torre Civica di Mestre si è lanciata, su di una folla giocosa e divertita, Monica Zuccon, attrice comica e metà del duo di cabaret, Cafè Sconcerto. Il pubblico omaggiato con orecchie [...]
Chi non ama le donne che amano viziare gli uomini indossi una maglietta con su stampato “Lost” e non se ne parli più. Poi che centra, cucinare insieme aumenta l’intimità [...]
Che cosa regalano solitamente gli uomini a San Valentino? ma le rose naturalmente. Ed allora perché non sorprenderli anche noi con un dessert del tutto speciale e soprattutto rosa? un fine [...]
Da stamane prima del sorgere del sole sto cercando di ricordarmi dove è nata la faccenda del panino caldo. Perché da qualche parte è nato, e nei miei ricordi appannati vedo le prime [...]
Degustazione > Maison PhilipponnatVitigno: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% Bottiglie prodotte : 1.600 - Prezzo sorgente: € 188,00 Alla vista [...]
Piu' di un innamorato su due (37 per cento) regala fiori che si confermano come l'omaggio preferito rispetto ai cioccolatini o agli altri dolciumi (25 per cento), ai capi di abbigliamento (19 [...]
Su uno splendido declivio orientato a sud, vicino a Montecosaro (MC), fanno bella mostra di sé oltre 10.000 piante di pesco, di una varietà molto particolare e pregiata chiamata Pesca [...]
Siamo ormai agli sgoccioli dato che manca un solo un giorno a San Valentino, ma noi di buttalapasta fino all’ ultimo secondo vi consiglieremo le ricette per festeggiare questo giorno in [...]
[introduzione] Per il giorno di San Valentino, noi di buttalapasta fino all’ultimo secondo vi consiglieremo le ricette per festeggiare questo giorno in modo unico sin dal dolce momento del [...]
La notizia si è diffusa solo oggi, ma la sentenza è del 9 febraio: il Tar Sicilia ha accolto il ricorso della società Zefira Srl, che come il nome suggerisce si occupa di eolico, contro il [...]
Esce su Firenze Spettacolo di febbraio un ricco reportage sulla bevanda a noi più cara: Tutti pazzi per il vino!Nel faccia a faccia con due protagonisti fiorentini del mondo vinoso, Leonardo [...]
Si è tenuta a Roma la premiazione del personaggio dell'anno 2009 per l'enogastronomia e la ristorazione Giorgio Calabrese. Vino e pesce, binomio vincente all'insegna degli Omega 3 e 6.E' la [...]
Carnevale di Venezia, Sensation 2010. Venezia Sabato 13 febbraio 2010, ore 12, Campo San Geremia. Presentazione "Campo del Gusto". Intervengono Piero Rosa Salva, Franco Manzato e Moreno [...]
Bene, tanto per chiarire ogni eventuale dubbio: ho smesso di festeggiare la san valentino quando avevo su per giù 14 anni e non intendo affatto ricominciare :-). La ricetta di oggi è quindi [...]
Dopo aver partecipato con successo al prestigioso congresso italiano di cucina "Identità Golose", Mionetto si appresta ad esordire a "Girogustando", rassegna ideata nel 2002 da Confesercenti [...]
Allora cosa fate per questo San Valentino? avete già deciso? spesso in occasione delle feste romantiche si tende ad andare a cena fuori. Io personalmente non sono d’accordo. Come menù [...]
La mousse di oggi, nata nei laboratori calicanti delle nevose soffitte trentine e arrivata a roma sul freccia rossa delle 20.45, per chi volesse, si potrebbe quasi assaggiare in diretta. Anzi, [...]
Tornando alla cena di sabato, questo è l'antipastino che ho preparato: Biscottini al formaggio (di cui metto un'altra foto sotto) dal sito di coquinaria: 200 gr farina, 100 gr burro, 1 [...]
E' il fiore simbolo del Carnevale di Viareggio 2010. In Versilia oltre 4 milioni di steli per un fatturato di circa 1,5 milioni di euro. Domenica 14 febbraio centinaia di mazzolini dell'amore [...]
