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Cena estiva facile, veloce e saporita? Prova le cosce di pollo alla romana, ti conquisteranno al primo assaggio! Se hai voglia di conquistare tutti con un secondo di carne che li lasci a bocca [...]
Anche i piatti conosciuti e realizzati in tante occasioni a volte non riescono bene a causa della fretta, ma questo non può accadere se seguite la ricetta del cous cous con zucchine e [...]
Chi l’ha detto che i fagiolini non possano essere molto più gustosi? La ricetta che vi diamo oggi li esalta al massimo: ecco come prepararli. I fagiolini sono spesso trascurati nella [...]
Per cucinare bene non occorre essere chef, ma avere in cucina prodotti genuini e di qualità. Lasciati ispirare da questa deliziosa ricetta della foodstylist Luisa Chiddo, da realizzare in poco [...]
Scopri come trasformare un primo piatto in qualcosa di unico che farà innamorare i tuoi bambini: ecco la ricetta della pasta rosa. Far mangiare le verdure ai bambini può non essere così [...]
Ci sono pochi posti al mondo come le Filippine, la cui identità è stata pesantemente influenzata dai popoli che l’hanno attraversata e colonizzata. Ciò vale per molti aspetti culturali, [...]
Stanco della solita pasta? Scopri la ricetta ‘alla buttera‘, in grado di farti innamorare: è facile da preparare ed economica. Se stai cercando la ricetta di un piatto di pasta [...]
Che ne dite di preparare una chitarrina di mare per deliziare gli ospiti a pranzo con una ricetta di un primo alla marinara molto appetitoso? La chitarrina di mare è un primo piatto eccellente [...]
Ah, l’hamburger – forse la declinazione più classica del pasto che promette di riempire la pancia e non svuotare il portafoglio. A meno che l’hamburger in questione non sia [...]
Gli spaghetti di zucchine, noti anche come zoodles (termine nato dalla fusione di due parole inglesi, zucchine e noodles), sono un piatto vegano e senza glutine, fresco e diverso dal [...]
Conquista il palato di tutto con le fettuccine al tartufo, pochi ingredienti ma di qualità per un risultato da vero chef! Provare per credere. Se vuoi stupire i tuoi familiari con un piatto di [...]
Quando vi restano solo pochi ingredienti in frigo, ad esempio un paio di peperoni, potete preparare questo sugo per la pasta sfiziosissimo. Ecco l’idea per cucinare un primo [...]
Oggi vi propongo un'insalata un po' diversa presa dal sito dello chef Ottolenghi (qui), ho fatto qualche piccola variazione in quanto mi mancavano gli ingredienti (i cipollotti in particolare), [...]
Scoprite come realizzare un delizioso cous cous con verdure e capesante con la ricetta facilissima da preparare in poco tempo ideale per un piatto estivo. Questa che potete realizzare insieme a [...]
Uno degli ingredienti più versatili dell’estate sono le zucchine: ecco come usarle per preparare una buonissima pasta fredda! Le zucchine sono uno degli ingredienti più versatili e amati [...]
Gli gnocchi ripieni sono un piatto perfetto per un pranzo in famiglia o con gli amici. Sono venuto a conoscenza di questa ricetta quando lavoravo ad Udine presso l’istituto “B. [...]
In estate potete preparare una deliziosa torta salata in padella e dire finalmente addio a lunghi impasti, lievitazioni e forno acceso! Durante i mesi estivi accendere il forno può [...]
Se volete gustare dei buoni gnocchi in estate seguite questa ricetta di Daniele Persegani, si preparano senza uova e senza patate. In estate si cerca di preparare sempre dei piatti leggeri e [...]
Che ne dite di cucinare un’ottima pizza fredda ai peperoni? Con i nostri suggerimenti potrete ottenere il meglio da questa ricetta semplice ma sfiziosissima. Il bello di questa pizza [...]
Rendete davvero speciali gli Europei 2024 invitando gli amici a cena per vedere le partite insieme. Ma cosa preparare? Vi diamo delle idee! Siete alla ricerca di idee per organizzare una cena [...]
Pomodori ripieni, la versione estiva fatta con lo sgombro: mai assaggiato niente di così buono e saporito. Da provare! Quanto sono buoni i pomodori ripieni? Peccato, però, che risultino un [...]
Questa ricetta di verdure lo mein è migliore di quella da asporto e facile da preparare in 15 minuti! Verdure e noodles vengono saltati in padella in una deliziosa salsa lo mein per una cena [...]
La feta è un formaggio greco semistagionato, realizzato con latte di pecora e una piccola percentuale di latte di capra. Ricca di nutrienti che apportano numerosi benefici per la [...]
Come fare delle melanzane ripiene filanti e saporite che piacciono a tutta la famiglia, anche ai bambini? Scopritelo seguendo questa ricetta. In estate ci sono le melanzane saporite e sode con [...]
Volete fare delle lasagne senza accendere il forno? Non c’è problema, ecco la ricetta speciale per un primo piatto strepitoso. In estate la voglia di accendere il forno se ne va, il caldo [...]
