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Riccio Restaurant, Locanda di mare al porto di Baia

“Riccio Resaturant” ha aperto sul porticciolo di Baia (nei Campi Flegrei), a giugno 2016. I titolari sono Salvatore Di Meo, Alessandro Costigliola (titolare dell’apprezzato Tuna restaurant [...]

tags : falanghina riserva verdure ortaggi gelato polpo brut zucca fagioli lupini
dal 25 January 2017 su:
frutta verdura vino formaggi

Ritorna 'Crea il tuo gusto' il concorso di San Carlo per svelare lo chef che c'è in voi

Pensate di essere i nuovi Cracco? Oggi vi parlo di una sfida che fa per voi. Anche chi come me ama cibarsi di alimenti naturali, ogni tanto uno strappo alla regola lo fa e le patatine [...]

tags : ricette ricetta ingredienti
dal 25 January 2017 su:
ricetta

Rosolio: bere l’antico aperitivo italiano può essere molto moderno

Orsù, provateci! Chiedete a un appassionato di liquori cos’è il rosolio. Con ogni probabilità sgranerà gli occhi. Poi, magari, riprendendosi, inizierà a raccontarvi di [...]

tags : frutta bianco melissa succo fiore gin zona fico cilento ricetta
dal 25 January 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

I Condurro e i Salvo uniti per il Santobono – inizia la vendita dei biglietti

Aperta la vendita dei biglietti per la serata dedicata all’ospedale Santobono  di domenica 12 febbraio presso i Fratelli Salvo di San Giorgio a Cremano. A rendere l’appuntamento solidale [...]

tags : pizzeria
dal 25 January 2017 su:
locali

Da Nord a Sud i menu dei ristoranti di San Valentino

I ristoranti per San Valentino 2017: i menu gourmet in tutta Italia per la vostra serata del 14 febbraio, fra piatti afrodisiaci e bollicine.

tags : menu
dal 25 January 2017 su:
locali

Cartoline dalla Cena di Gala e Premiazioni della Festa delle Feste 2016 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Il momento clou della nostra Festa delle Feste è senza alcun dubbio la cena di gala, perché, oltre a degustare i piatti preparati dal dream team di chef Archivio storico reportage: -> Festa [...]

tags : ghemme franciacorta igt forno marino pavese tonno maiale sala brut
dal 24 January 2017 su:
vino locali alcolici

Petalo Manzoni Moscato il vino dell’amore per San Valentino

Bottega propone per San Valentino un inedito vino spumante rosé dolce Manzoni Moscato, che si affianca al noto Petalo Moscato. La bottiglia di colore rosa acceso viene realizzata con un [...]

tags : rosato raboso moscato prosecco lamponi conegliano zona dessert perlage spumanti
dal 24 January 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

PUMMAROLA DAY, tra studio, degustazione e assaggio

Appuntamento da AVPN con SLOW FOOD, Pummarola Tour di GUGLIELMO VUOLO, SOMMELIER DEL POMODORO e la testimonianza della campagna   Come il Panettone ad agosto, anche il Pomodoro reclama [...]

tags : campana monica punta pizza pomodori italiana ingredienti pizzaiolo sommelier panettone
dal 24 January 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Kresios, il laboratorio ristorante a Telese Terme

Kresios Via San Giovanni, 59, 82037 Telese BN Tel. 0824 940723  Diventa sempre più chiaro il quadro della ristorazione italiana. La stragrande maggiorsanza continua a dare semplicemente [...]

tags : italiana servizio ristorante
dal 24 January 2017 su:
locali cucina internazionale

I 10 migliori posti in cui fare colazione a Torino (secondo noi)

Parlare di Torino sta diventando ormai un appuntamento quasi fisso. Sarà per il fermento enogastronomico che nutre con i suoi ristoranti, per i personaggi valenti che la abitano, per [...]

tags : latte dolci burro gelati gelato pandoro granite reale panna bar
dal 24 January 2017 su:
dolci frutta verdura alcolici

Cartoline dall’Aperitivo della Festa delle Feste 2016 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Archivio storico reportage: -> Festa delle Feste 2010 -> Festa delle Feste 2011 -> Festa delle Feste 2012 -> Festa delle Feste 2013 -> Festa delle Feste 2014 -> Festa delle Feste 2015 Come da [...]

tags : pecorino franciacorta burro salsa anatra vergine panna pizza vini brut
dal 23 January 2017 su:
vino alcolici formaggi

Un San Valentino romantico e gustoso sul lago allo Swiss Diamond Hotel

Lo Swiss Diamond, elegante cinque stelle sulla riva del Lago di Lugano, propone a tutti gli innamorati un pacchetto 2 giorni/1 notte (prenotabile dal 10 al 15 febbraio) per festeggiare un San [...]

tags : prosecco salsa coppia riserva manzo menu bar sala servizi zucca
dal 23 January 2017 su:
locali carne e pesce frutta verdura

L’ Italia è quel Paese in cui i detenuti possono diventare sommelier

Ufficiale di polizia da 19 anni, Marco Albanese si prodiga per la riabilitazione dei detenuti di Lecce. Lo fa con professionalità e spirito umanitario senza sottovalutare nessun aspetto: per [...]

tags : cantina punta vini salentina sommelier degustazione vendemmia vinificazione
dal 23 January 2017 su:
alcolici locali vino

Loison eccellenza dolciaria italiana

Da piccolo forno artigianale a Costabissara, un comune della piana vicentina, a società di medie dimensioni conosciuta in una sessantina di Paesi del mondo grazie ad una produzione di altissima [...]

tags : burro panna pane dolci latte marino forno chilo chili dop
dal 23 January 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Cartoline dal Backstage della Festa delle Feste 2016 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Quest’anno è stata Villa Necchi alla Portalupa l’esclusiva location scelta da VG per celebrare la Festa delle Feste, l’immancabile appuntamento con cui Viaggiatore Gourmet [...]

tags : aglio sala riso bar riserva tartufi ristorante cocktail servizio salmone
dal 22 January 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

La leggenda del Caffè: tra fantasia e verità la storia dell'oro nero

Come testimoniano numerosi reperti archeologici, la storia del caffè è molto antica (addirittura prima del 900 d.c.) e come tutte le storie, anch'essa si fonde in alcune leggende.Come quella [...]

tags : latte bevande italiana servizio cappuccino
dal 22 January 2017 su:
alcolici locali cucina internazionale

I migliori eventi Italiani per gli operatori della Ristorazione

Esiste nel mondo del food il momento in cui gli operatori partono verso eventi di settore, vere e proprie manifestazioni della cultura e del gusto. Un momento di svago e relax ma anche di [...]

tags : marino bufala parma pizza vini milanese italiana mozzarella gastronomia cioccolato
dal 22 January 2017 su:
vino cucina internazionale dolci

Val tre punti il Napoli a Milano.

Allo stadio Meazza, San Siro, di Napoli, pardon, di Milano, frazione di Napoli e del sud Italia, al terzo minuto sarebbe già rigore per i partenopei per fallo di Paletta su Mertens, ma il [...]

tags : punti
dal 22 January 2017 su:

GRAFFE NAPOLETANE SENZA PATATE

Indecisa se preparare nuove ricette per San Valentino o per il Carnevale, ho deciso di preparare un dolcino fritto buonissimo le graffe napoletane che pur essendo tipico del periodo [...]

tags : fritto ricette
dal 21 January 2017 su:
ricetta

C’è profumo di cioccolata da Radicetonda

Corso pratico per preparare cioccolatini di cacao crudo biologico – lunedì 6 febbraio, dalle ore 18.00 alle 21.00 Dopo il successo della cena al profumo di tartufo bianco, Radicetonda [...]

tags : vegano fave zona bio romana bianco cioccolato digestione vitamine ricetta
dal 21 January 2017 su:
ricetta

Zuppa di pesce

Ricetta per una buona zuppa di pesce per chi adora il sapore del mare! INGREDIENTI per 4 persone 1 Kg di pesce misto: scorfano, gallinella, san pietro, pesce prete, tracina, calamari e seppie [...]

tags : brodo pesci forno pane prete kg sugo ricette ricetta casareccio
dal 20 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pizzeria Palazzo Petrucci, tentativo di scasso notturno

Questa è la scena che si è trovato stamane Edoardo Trotta, patron della pizzeria di Palazzo Petrucci a Piazza san Domenico Maggiore. E’ la seconda volta che succede una cosa del genere. [...]

tags : pizzeria
dal 20 January 2017 su:
locali