Dei pani rituali sardi avevo sentito parlare, senza però avere mai approfondito l’argomento, ma sapevo che mi affascinavano perché visti un fotografia mi davano l’idea di essere un [...]
*Spoiler* Questa è una ricetta for dummies. ma che più for dummies non si può. astenersi vogliosi di cucinare *Spoiler* Mi son detta che con l’arrivo della bella stagione accendere il [...]
Io ci sarò, e voi? Al via “Taste and Drive 2015”, l’evento itinerante che coniuga i piaceri del palato all’avventura. Per il secondo anno consecutivo Jeep® [...]
Salotti del Gusto® 2015: eccellenze gourmet e adrenalina nel RoadTour con Jeep® Al via “Taste and Drive 2015”, l’evento itinerante che coniuga i piaceri del palato all’avventura. Per [...]
"La terra non appartiene all'uomo, è l'uomo che appartiene alla terra" [...]
Oggi, in omaggio alla giornata della Terra, vi portiamo ad Albenga, per parlare di un fantastico ortaggio, il Carciofo Violetto, frutto della terra e prelibatezza locale.Un tuffo in una delle [...]
A Barcellona è primavera. Noi andiamo, veniamo, torniamo e ripartiamo. Facciamo la spola con il fotografo in anteprima e di vedetta che viaggia in sù e in giù una volta alla settimana. La [...]
Quando si parla di cibo di strada, pizza, panini e fritti misti sono solo una faccia della medaglia. Almeno per quanto riguarda il panorama culinario italiano. E’ per questo motivo che oggi [...]
Indirizzo: @MantraRawVegan Via Panfilo Castaldi 21. Dall’altro lato della strada rispetto a Björk, nel cuore della Milano più multietnica e forse anche più viva a giudicare dalla velocità [...]
In The Kitchen Tour riparte da Macerata. L’innovativo circuito BtoB ideato ed organizzato dall’Associazione Chic (www.charmingitalianchef.com), riservato ai professionisti della [...]
Un PO per Expo Con oltre 600 km di iniziative – da Torino a Venezia, nell’anno dell’Expo, il fiume Po si rappresenta come un fiume di attrazioni e di #biodiversità da toccare [...]
Domenica di Pasqua, interno giorno. Scarto il sacchetto del macellaio e alle ore 9.30 ho già la netta impressione che qualcosa andrà storto. Il carrè di agnello è chiaramente troppo piccolo. [...]
Dolore addominale, gonfiore, diarrea e flatulenza, oltre che disturbi fastidiosi e causa di situazioni imbarazzanti, possono essere i campanelli d’allarme di una delle più diffuse [...]
E' strana la vita di un post.Ce ne sono alcuni, che restano in stand by per mesi, aspettano silenziosi nell'archivio del blog, nell'attesa che arrivi il loro momento, e quel momento può durare [...]
di Antonella D’Avanzo Si chiama NonSoKe il nuovo ristorante e pizzeria, aperto in viale Libertà a Santa Maria a Vico (Ce), adiacente all’acquapark Happy Days, gestito dai coniugi Giovanni [...]
Nell’aria c’è qualcosa di strano: succede sempre quando in calendario cominciamo a vedere più rossi del solito. Rossi che hanno qualcosa di diverso dalle semplici domeniche, da quei [...]
Ingredienti: per 6 persone 150 g di farina 100 g di maizena 50 g di cacao amaro 50 g di olio di semi 150 g di zucchero di canna 250 g di latte 1 bustina di lievito 250 g di [...]
Luigi Bellucci Ristorante da Tullio Per il pranzo risaliamo sui bus che ci trasportano in comune di Tarzo, frazione Arfante, da Nadia e Roberto, al ristorante Belvedere “Da Tullio”, [...]
Uva: aglianico Fascia di prezzo: 15-20 euro circa Fermentazione e maturazione: legno La sintesi di questo bicchiere è presto fatta: ricorda i primi vini di Salvatore Molettieri venduti a 5000 [...]
Domani è Pasqua....Quando la cuoca era piccolina si accorgeva che Pasqua arrivava per vari motivi. Partiamo da quelli tedianti.La poesia di Pasqua da imparare a memoria. Avendo fatto le [...]
di Marina Alaimo Quanto è ricca la Pasqua napoletana che spazia tra piatti e pietanze estremamente golose che tradizionalmente cadenzano tutti i momenti legati alla Settimana Santa, dal [...]
Ingredienti: per 4 persone 600 g di farina 200 g di strutto 200 g di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 4 uova uova sode olio per la placca La coddura o [...]
Il Salento, terra di Puglia avvolta da due mari, propaggine incuneata nel Mediterraneo da cui trae vivifico afflato fatto di storia, tradizioni e cucina rigogliosa. Nel corso dei secoli questa [...]
Se c’è un luogo che in un’immagine racchiude il significato del duro lavoro del viticoltore questo è la collina del Cartizze, a Valdobbiadene. Uno sguardo dall’alto di [...]
Redazione di TigullioVino.it Riparte da Sorrento il tour del Meeting del Vino Campano, dopo il grande successo della scorsa edizione. L’ appuntamento è per domenica 26 aprile 2015, [...]