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Confesso che ho vissuto

Confesso che ho vissuto

Ai miei lettoriAlla mia età bisognerebbe ormai scrivere un libro di memorie e, come dice Pablo Neruda nell'opera citata sopra,  "queste memorie o ricordi, sono [...]

tags : wine annata
dal 12 September 2015 su:
alcolici
Itinerari di viaggio: la mia Sicilia, cultura e natura tra l’Etna e i Nebrodi

Itinerari di viaggio: la mia Sicilia, cultura e natura tra l’Etna e i Nebrodi

Buongiorno, torno oggi a parlare di viaggi con un itinerario nella mia terra, anzi proprio nelle zone che più mi appartengono, e che ho voluto intitolare “Tra l’Etna e i Nebrodi”: [...]

tags : latte dolci pesci birra salsa salumi frutta pesche olive wine
dal 12 September 2015 su:
vino frutta verdura alcolici

La Puglia sposa il mondo

Le eccellenze della Puglia rurale conquistano Expo! Special Guest Al Bano Carrisi Dal 7 settembre al 4 ottobre 2015 i GAL (Gruppi di Azione Locale) della Puglia, all’interno del padiglione di [...]

tags : pugliese primitivo monte forno punta vini stampa dieta vergine degustazione
dal 10 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

FESTA DELLO SPECK ALTO ADIGE 2015: appuntamento in Val di Funes il 3 e 4 ottobre

Studio Carbonari Nel primo fine settimana di ottobre torna l’appuntamento per tutti i buongustai e amanti del re dei salumi altoatesini: lo speck! Santa Maddalena, paesino nel cuore della [...]

tags : speck salumi naturale santa maddalena
dal 10 September 2015 su:
carne e pesce vino
Inaugurata la nuova pasticceria Marchesi/Prada

Inaugurata la nuova pasticceria Marchesi/Prada

La pasticceria Marchesi è un’istituzione, che da quasi 200 anni delizia i palati dei milanesi, e non solo, nel suo storico di via Santa Maria alla Porta.Ma come tutte le cose può essere [...]

tags : gelato dolci monte zona pietra mostarda panettone zucchero milanese cioccolato
dal 9 September 2015 su:
dolci formaggi
Fooding 2015, tutto pronto per i sapori per strada

Fooding 2015, tutto pronto per i sapori per strada

Chic-nic (13/09 Bisceglie), La via del Pane (14/09 Trani), Il cibo va in trasferta (15/09 Andria): una food experience lunga tre giorni. Al via anche il focaccia contest: giornalisti e blogger [...]

tags : barbera pugliese mele canosa alezio panino ricette farina lucera piglio
dal 8 September 2015 su:
vino pane pasta riso frutta verdura

Montalcino terra ospitale, premia il Sindaco di Lampedusa

13 settembre, a Montalcino dove l’agricoltura è solidale e il 15% della popolazione è straniera, il Premio Casato Prime Donne 2015 a Giusi Nicolini Sindaco di Lampedusa e Linosa, Costanza [...]

tags : orcia bianco wine vini doc toscana toscano calabrese superiore italiana
dal 8 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Onav a scuola di Amarone con Consorzio Valpolicella

“Giornata di alto livello tecnico, occasione per tutta la Denominazione” con il presidente Consorzio Valpolicella, Christian Marchesini L’Associazione Nazionale Assaggiatori Vino (Onav) a [...]

tags : cantina docg vini amarone enologi valpolicella degustazione
dal 4 September 2015 su:
alcolici vino locali

I Tre Bicchieri Gambero Rosso 2016 del Brunello di Montalcino (e anche quelli dell’Alto Adige)

Lo stillicidio è appena iniziato ma non c’è né ci sarà pace per i cacciatori di click. Ecco I 18 Tre Bicchieri del Brunello di Montalcino (ehi, mancano i due 100/100 Parker?) e pure [...]

tags : cantina riesling brunello di montalcino lagrein moscato pinot passito sauvignon cabernet gambero
dal 3 September 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Viaggio Verso Expo a Bologna

Viaggio Verso Expo a Bologna

"L'Emilia Romagna in viaggio verso Expo": 5 chef e 40 produttori di qualità in Montagnola„Il viaggio verso Expo è arrivato a Bologna ieri sera e il Parco della Montagnola si è rapidamente [...]

tags : aglio dieta grano salsa frutta fibre riso dop ogm bio
dal 2 September 2015 su:
frutta verdura pane pasta riso locali

Al Premio ‘Orgoglio Siciliano’ l’eccellenza dolciaria di Fiasconaro si aggiudica una menzione speciale

Un nuovo, importante riconoscimento va ad arricchire il Palma Res dell’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro di Castelbuono (PA), antico borgo medioevale nel cuore delle Madonie. Ieri [...]

tags : classico svizzera martino dolci ceca italiana spianata siciliano siciliana panettone
dal 1 September 2015 su:
cucina internazionale dolci pane pasta riso

Expo del Gallo Nero

“Casa Chianti Classico” – Radda in Chianti L’estate del Gallo Nero si tinge dei colori di EXPO attraverso un cartellone di iniziative che declinano in chiave tutta chiantigiana le [...]

tags : cantina chianti salumi ricetta docg vini dop toscana toscano tagliere
dal 1 September 2015 su:
vino alcolici locali
Itinerari di viaggio: Costa Smeralda low cost e Ogliastra selvaggia (seconda parte)

Itinerari di viaggio: Costa Smeralda low cost e Ogliastra selvaggia (seconda parte)

Dalle bellezze glam della Costa Smeralda, ora vi porto verso quelle più discrete ma ricche di fascino dell’Ogliastra. Il mio tour della Sardegna orientale è proseguito con un [...]

tags : pecorino dolci bosco monte salato sarda zona fico funghi salumi
dal 31 August 2015 su:
vino frutta verdura locali
Itinerari di viaggio: Costa Smeralda low cost e Ogliastra selvaggia (prima parte)

Itinerari di viaggio: Costa Smeralda low cost e Ogliastra selvaggia (prima parte)

Non solo yacht e locali esclusivi, spiagge private e hotel carissimi. Una vacanza in Costa Smeralda, a patto che ci si ritagli il giusto itinerario e si facciano scelte ponderate, si può [...]

tags : pecorino vermentino cantina pizza sarda brodo dolci docg wine zona
dal 29 August 2015 su:
locali alcolici vino
Estate in Sicilia vol.1: Favignana

Estate in Sicilia vol.1: Favignana

Estate in Sicilia vol.1: FavignanaSoundtrack: Roy Paci & Aretuska - Cantu Siciliano Eccomi rientrata dalle vacanze estive, ovviamente con tanto di muso lungo e depressione annessa. La meta [...]

tags : schiava sala pizza olive tonno faro bue pub bar punta
dal 28 August 2015 su:
vino carne e pesce locali

Reale Casadonna di Niko Romito: l’assoluto della materia e la verità di Spazio

Reale Casadonna Contrada Santa Liberata, Castel di Sangro (AQ) www.casadonna.it Tel. 0864/69382 Giorni di chiusura: lunedì e martedì Niko Romito e il Reale Casadonna: la storia di una visione. [...]

tags : reale
dal 27 August 2015 su:
carne e pesce

Pasticceria Russo a Santa Venerina: indimenticabili granite, brioches e gelati

Pasticceria  Russo Via Vittorio Emanuele, 105 Santa Venerina Tel 095-953202 Chiuso i Martedì non festivi, tranne il periodo 20 Luglio-10 Settembre Granite, brioches, gelati, una tentazione a [...]

tags : dolci gelati granite siciliano
dal 25 August 2015 su:
dolci locali pane pasta riso

L’altra Italia. Visita poetica nella Domus Vinaria di Alessandro Dettori

Il sole aveva raggiunto il suo punto più alto a mezzogiorno, in quel giorno sesto del mese dedicato ad Augusto, allorché, col mio carro rubino trainato da’ buoi dell’assai lontano Sol di [...]

tags : cannonau vermentino soave romana salumi monica bianco rubino i buoi vini
dal 25 August 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Alla scoperta di Gran Canaria

Alla scoperta di Gran Canaria

Ed eccoci nuovamente. Le vacanze volgono quasi al termine. Quasi, perché le giornate sono ancora belle ed anche settembre avrà molte occasioni per concedersi una fuga nei nostri paradisi [...]

tags : tonno brodo monte dolci marino salsa sala mais doc rum
dal 24 August 2015 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Estate, dolce Estate…con una fetta di Panettone Loison sarà anche più gustosa!

Estate, dolce Estate…con una fetta di Panettone Loison sarà anche più gustosa! Il Panettone alla Camomilla, da profumi dolci di miele e polline debutta con il vero Spirito del Natale. [...]

tags : dolci naturale panettone ingredienti
dal 24 August 2015 su:
ricetta locali dolci
Mangiare bere comprare in Gallura, Aglientu e dintorni

Mangiare bere comprare in Gallura, Aglientu e dintorni

Dopo una breve assenza per mancanza di  segnale continua il mio giro in Gallura e da Santa Teresa mi sposto più a sud ovest nel comune di san Francesco di Aglientu, un piccolo paese a [...]

tags : gelati seadas panino granite ravioli forno dolci zona bar pizza
dal 21 August 2015 su:
dolci locali ricetta

Monastero Santa Rosa a Conca dei Marini: il Refettorio di Christoph Bob

Monastero Santa Rosa Hotel & Spa Ristorante Il Refettorio Via Roma, 2 Conca dei Marini (Sa) Tel. 089.8321199 www.monasterosantarosa.com di Barbara Guerra A strapiombo su un costone di roccia [...]

tags : ristorante
dal 17 August 2015 su:
locali
WinePorkFest al Ristorante Ora d’Aria!!

WinePorkFest al Ristorante Ora d’Aria!!

Sabato 22 Agosto,  presso il Ristorante Ora d’Aria(ex Pulliero), si organizzerà un aperitivo dalle ore 18:30 con la presenza dell’Az. Agr. Castello di Rubaro e la sua Signora [...]

tags : pinot igt syrah wine sala vini bar brut zona bianco
dal 15 August 2015 su:
vino alcolici locali
ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΓΙΑ ΓΑΤΕΣ  ♦♦  CROCCHETTE PER GATTI

ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΓΙΑ ΓΑΤΕΣ ♦♦ CROCCHETTE PER GATTI

ΚΡΟΚΕΤΤΕΣ ΓΙΑ ΓΑΤΕΣΑυτή είναι σίγουρα μία ανάρτηση που δεν την περιμένατε!Οσοι με παρακολουθείτε και στο [...]

tags : fuoco forno latte pollo mais brodo farina lievito casseruola ingredienti
dal 13 August 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Viaggio a Gozo: Comino

Viaggio a Gozo: Comino

Comino, la perla tropicale con 4 abitanti e senza automobili.     Comino, Kemmuna in maltese, é la sorellina di Gozo (della quale vi ho già parlato qui, qui e qui) ed é situata [...]

tags : punti prete gelati riserva maltese naturale
dal 10 August 2015 su:
salumi dolci