Risultati: 2589 per spiedo
Pirofiline da forno Le CreusetNello scorso post la Simo decantava le bellezze della Toscana, dei suoi luoghi di mare, della sua campagna, delle città d'arte....non dimentichiamoci però che le [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 nodi di salsiccia di maiale, 2 peperoni, 2 cipolle, [...]Continua a leggere... »
Cosciotto d’agnello al rosmarino cotto allo spiedo è un’ ottimo piatto da preparare nei giorni di festa, quando c’è la possibilità di fare una cottura fuori dalla cucina. La cottura [...]
Quest'anno Carnevale e San Valentino si passano il testimone accavallandosi tra feste in maschera e cenette romantiche ...Innamorati, fidanzati, amici che voi siate, ormai la festa di [...]
Dopo il menù di San Valentino ho già preparato le ricette per il menù del giorno di Pasqua 2013. Seguirà ovviamente quello più informale di pasquetta 2013, un impegno non indifferente nella [...]
Con il ternine "pollo" si usa indicare il gallo e la gallina che fanno parte, insieme a capponi, faraone, tacchini, anitre, oche e conigli, degli animali da cortile. Secondo il tipo di [...]
Con il ternine "pollo" si usa indicare il gallo e la gallina che fanno parte, insieme a capponi, faraone, tacchini, anitre, oche e conigli, degli animali da cortile. Secondo il tipo di pollo [...]
Tagliate a cubetti la carne di montone, mettetela in una terrina con le cipolle tagliate a fettine, l'olio, il timo e lasciate marinare il tutto per 3 ore. Nel frattempo tagliate a cubetti le [...]
Purtroppo non ho l’abitudine ed il sano principio di mangiare spesso il pesce e so di sbagliare parecchio. A volte mi prendono dei voglini strani …di fritti di pesce , di spiedini [...]
MasterChef non è mai stato il mio programma di riferimento. Intellettualmente trovo più stimolante Gigi Marzullo che Carlo Cracco e quando mi sento in pieno mood fetish, preferisco immaginare [...]
![Fegatelli [Falaschi] con polenta e.... Alice Febbraio 2013](http://128px.thumber.it/http://3.bp.blogspot.com/-0YeKubiUOno/UQA-56aSrKI/AAAAAAAAL7M/2l1_9PPNcrQ/s1600/IMG_0009.JPG)
Diciamoci la verità, questo post non era in programmazione, ma ieri sono uscita a comprare Alice in edicola e mi è tornato in mente che mi ero riproposta di raccontarvi i retroscena di un [...]
Spiedini di seppie e gamberi Spiedini di seppie e gamberi Gli spiedini sia di carne che di pesce, sono un modo stuzzicante per presentare i nostri piatti. I miei spiedini sono semplici [...]
Il primo post che ho scritto su Menuturistico iniziava così: "Io ho un segreto, che mi porto dentro da oltre vent'anni". E proseguiva: "Deve trattarsi di qualcosa di assolutamente [...]
Spiedini di primo sale, mele, pepe nero e miele di eucalipto RdA: Ingredienti: spiedini di legno 1 mela primo sale miele di eucalipto RdA pepe nero Su dei piccoli spiedini alternare [...]
Di ritorno da 10 bellissimi giorni in Giappone, dopo tanta bellezza e stupore, d’istinto vorrei scrivere 150 post su tutto quello che ho mangiato. Vorrei dirvi che oltre al sushi (ovviamente [...]
Questo glossario di cucina riporta i termini maggiormente usati in cucina nella preparazione e cottura degli alimenti. In qualche libreria trovate dei libri o manuali molto più completi, ma [...]
Prova di dolcetti riuscitissima!100 g latte concentrato zuccherato Nestlè105 g cocco (farina di cocco)50 g uvetta sultaninacioccolato fondenteHo lavato l'uvetta e l'ho lasciata in acqua calda [...]
Olàààààààààààà! Buon anno a tutti!!! Passato bene queste feste?? Io bene! Servita e riverita! A parte pulire qualche gambero e fare un’insalata, ho fatto ben poco.. ah si.. Ho [...]
Ogni massaia moderna che si rispetti per Natale e Capodanno non solo si occupa di acquistare e impacchettare i regali per tutti, di reperire gli ingredienti e cucinare tutti i manicaretti, di [...]
ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣΝοστιμα κοντοσουβλακια, συνοδευμενα με πικαντικες [...]
Attenzione particolare merita la pasticceria che in Sicilia fa parte delle abitudini quotidiane, il suo profumo e' nell'aria come quello delle piante odorose (rosmarino, finocchietto [...]
Le città sul lago, meglio ancora i piccoli paesi sul lago, come quello di Lesina (Foggia), hanno sempre esercitato su di me un senso di tranquillità. Percorrendo il Lungolago, le onde si [...]
20 foodblogger hanno ripensato un piatto della tradizione street food da abbinare ai vini Quota 101. Primo premio ai Neroncini: arancini con riso Venere e capesanteQuota 101 ha eletto i suoi [...]
20 foodblogger hanno ripensato un piatto della tradizione street food da abbinare ai vini Quota 101. Primo premio ai Neroncini: arancini con riso Venere e capesante.Quota 101 ha eletto i suoi [...]
Con tutti gli scandali sulla carne di manzo che ciclicamente scoppiano nell’ambiente gastronomico, il pollo riveste un’importanza fondamentale quale animale-rifugio, al quale [...]
