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Estate, tempo di grigliate! Per molti grigliata è sinonimo di carne e questo modo di pensare è portato avanti anche da diversi programmi televisivi che mostrano sempre e solo come cuore la [...]
Per fare il pieno di vitamine e sali minerali e per contrastare il caldo, vi propongo una ricetta famosissima...il Gazpacho, accompagnato a spiedini di pane e Chorizo di Jamoteca. Un antipasto [...]
La giovane signora attraente e abbiente, con un senso rosso rame della semplicità, unghie laccate, dipendenza dalle borse griffate, serie non penitenziale di anelli e braccialetti, è [...]
Tra le preparazioni più facili e sfiziose che esistano ci sono gli spiedini. Ideali soprattutto da servire nella bella stagione, in occasione dei barbecue estivi, risultano pratici da mangiare [...]
Ricetta non ricetta per questi giorni di caldo intenso! Pochi ingredienti ma buoni e voilà in pochissimo tempo vi ritrovate pronto qualcosa di estremamente stuzzicante da servire durante [...]
“Possibile che la cucina inglese sia stata solo fish & chips?” Per Heston Blumenthal, padre della cucina molecolare e gloria dell’alta gastronomia britannica, corteggiato per [...]
Busiati con zucchine e bottarga Zucchine e bottarga, un classico della cucina sarda, ma con il quale ho voluto condire una pasta che mi accompagna dall’infanzia: i busiati. In realtà, i [...]
In estate esplodono i colori anche in cucina. Frutta e verdura, che per noi non mancano mai durante tutto l’anno, sono alleate meravigliose perchè in tavola portano [...]
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 1/2 limone non trattato 150 g di zucchero 1/2 l di champagne Per [...]
Spiedini di pesce e zucchine Spiedini di crocchette di zucchine, pezzetti di ricciola, filetti di sarde e cozze: il tutto impanato nella semola, fritto e accompagnato da una salsa di pomodoro [...]
Gli spiedini di mozzarella sono un antipasto ghiotto e molto semplice da fare, che non ci porta via molto tempo e che può essere realizzato anche all’ultimo minuto se abbiamo ospiti che [...]
L’Aquila: una città che nel XII secolo aveva già licenza di tenere due fiere generali annuali, ciascuna della durata di venti giorni, e tre mercati settimanali. Un ruolo conservato per [...]
Spiedini di pollo tandoori Spiedini di pollo tandoori X 8 spiedini12 cubetti di petto di pollo ( g. 500 circa )12 cubetti di cipolla [...]
Porceddu, purcheddu, maialino da latte. Chiamatelo come volete, ma alla sarda, con il mirto e arrostito con somma pazienza sullo spiedo. È il rito dell’estate che inizia consumato non [...]
Se l’inaugurazione ufficiale di Eataly Bari, unica per il sud d’Italia, fosse quotata dai bookmaker inglesi, le scommesse si concentrerebbero su oggi o su domani 31 Luglio. Oscar Farinetti, [...]
Una ricetta gustosa perfetta per il barbecue estivo: gli spiedini alla toscana. Scopri come si preparano su Gustoblog. Oggi vi suggeriamo una preparazione per un secondo piatto di carne molto [...]
Luogo fertile e generoso, grazie alla varietà del paesaggio e alla presenza di numerosi corsi d’acqua, la Lombardia è una delle regioni più ricche di prodotti alimentari e di tradizioni [...]
Gli spiedini sono un piatto per tutte e 4 le stagioni. Per utilizzare meno olio in cottura e restare in forma, oggi li cuociamo nella birra chiara, che forma una salsina molto stuzzicante. [...]
Ecco la ricetta di un secondo piatto che profuma di mare e di estate: gli spiedini di totani e gamberi. Abbiamo visto solo ieri come preparare in poche mosse dei gustosi spiedini di salmone dal [...]
Spiedini al salmone. Fresche delizie da proporre in tavola con una pioggia di verdure fresche e croccanti, portate perfette per una cena estiva all’insegna della leggerezza. La ricetta [...]
Nona puntata… L’ avventura che la carovana itinerante del “Social Media Team” ha vissuto lungo la SP 514 continua… Oggi siamo a Comunanza , un paese medioevale del Piceno in cui [...]
In ogni serata barbecue che si rispetti tra i protagonisti immancabili ci sono anche gli spiedini. Ma non tutti mangiano carne e pesce, per questione di gusti o di scelte. Ecco allora 5 ricette [...]
Leggeri ma saporiti, accattivanti già solo alla vista, gli spiedini di zucchine e mozzarella sono ottimi come antipasto estivo. Appartengono alla categoria delle ricette facili, estremamente [...]
In Brasile il churrasco è una vera tradizione, ma più che un ferro da spiedino si tratta di uno spadone! Noi ci accontentiamo dei nostri mezzi, e della ricetta originale, per accogliere i [...]
Oggi vado di the' verde e melone. E di succo d'ananas. Vado di verde, arancio e giallo. I colori dell'Estate. Ci vorrebbero le ciliegie e sarebbe un arcobaleno quasi [...]
