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Volete provare l’emozione di vendemmiare davanti al mare? Correte al Mandrarossa Vineyard Tour!

L'articolo Volete provare l’emozione di vendemmiare davanti al mare? Correte al Mandrarossa Vineyard Tour! proviene da Lavinium. Menfi. Sicilia. Sole. Mare. Vigneti. Vendemmia. Questo e [...]

tags : grillo fiano frappato cantina chardonnay menfi secco vini brut wine
dal 2 September 2019 su:
alcolici vino locali

Con “Girogustando” l’Italia del gusto s’incontra in cucina

Mariella Belloni Nelle Terre di Siena tornano i “gemellaggi” tra cuochi che danno vita un calendario che presenta produzioni tipiche, vini e approfondimenti sui legami tra storia e [...]

tags : vini gastronomia
dal 2 September 2019 su:
vino

Chardonnay Bricco dei Guazzi, espressione piemontese della nota varietà

La degustazione di due annate dello Chardonnay Piemonte DOC di Bricco dei Guazzi, cantina a Olivola nel Monferrato, ci ha permesso di conoscere un’altra espressione del vitigno alloctono, [...]

tags : cantina chardonnay doc frutta dolci secco banana vini vitigno temperatura
dal 1 September 2019 su:
alcolici vino locali

Cinque Terre, turisti rubano quintali di uva nei vigneti

Alle Cinque Terre produttori che corrono ai ripari perché i turisti rubano quintali di uva nei loro vigneti, mentre camminano nelle stradine che costeggiano questo splendido angolo di [...]

tags : uva ligure paradiso vendemmia cinque terre
dal 30 August 2019 su:
frutta verdura cucina regionale dolci

Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione

L'articolo Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione proviene da Lavinium. Walter Massa La vocazionalità dell’agro Tortonese ha una storia lunga secoli che [...]

tags : nebbiolo riesling moscato barolo sauvignon cantina chardonnay barbaresco vermentino dolci
dal 29 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Consorzio della Valpolicella tira le orecchie a Masi e Bruno Vespa per Le Terre Giunte

Alle volte la precisione paga. Lo abbiamo scritto nettamente e senza punto dedicare attenzione ad altri aspetti che, pur legittimamente criticabili (declassazione di vini a DO, produzione di [...]

tags : primitivo docg stampa vini doc amarone manduria primitivo di manduria valpolicella superiore
dal 28 August 2019 su:
vino alcolici
Marco Porello e il Roero di Canale

Marco Porello e il Roero di Canale

L'articolo Marco Porello e il Roero di Canale proviene da Lavinium. fotografie di Danila Atzeni Marco Porello Più vado avanti in questo bel viaggio che è il mondo del vino, più mi rendo conto [...]

tags : vermentino barbera roero nebbiolo cantina barbaresco arneis barolo salato anice
dal 27 August 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
La comunicazione del vino di Masi e Bruno Vespa è discutibile. Ecco perché

La comunicazione del vino di Masi e Bruno Vespa è discutibile. Ecco perché

Passata la buriana mediatica, è arrivato il momento per parlare seriamente di questa cosa chiamata “Le Terre Giunte”, che sotto il profilo enologico ha già suscitato molta attenzione. E [...]

tags : primitivo docg stampa vini doc amarone enologi primitivo di manduria valpolicella manduria
dal 26 August 2019 su:
vino alcolici

Bruno Vespa insiste sui vini: la nuova etichetta si chiama Terregiunte

Sono anni che Bruno Vespa insiste sui vini, producendone assiduamente anche presso la sua azienda agricola Futura. Ha presentato la sua nuova etichetta: un vino rosso che si chiama Terregiunte, [...]

tags : doc vini docg stampa
dal 22 August 2019 su:
alcolici vino

Ricetta Pastificio Dalla Costa: Tubetti al limone e pepe nero, freschi e gustosi!

  In qualsiasi occasione noi italiani non riusciamo a rinunciare alla pasta, il nostro piatto nazionale apprezzato in tutto il mondo.   Il Pastificio Dalla Costa,  con sede a [...]

tags : pecorino grammi amaro grano ricetta zucchine ingredienti condimento temperatura
dal 21 August 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Asprinio d’Aversa Francesco De Angelis

di Antonella Amodio Finalmente si comincia a vedere un bel movimento nelle campagne di Aversa e dintorni: il vino Asprinio, prodotto in queste terre, sta riconquistando gli appassionati amanti [...]

tags : asprinio
dal 21 August 2019 su:
alcolici
Village night & Land of fashion

Village night & Land of fashion

Sabato 31 agosto 2019 dalle 19 al Palmanova Outlet Village per la “Village Night”, l’evento “Land of Fashion” che unisce degustazioni d’eccellenza, musica e territorio. Per una [...]

tags : vino nobile di montepulciano campana franciacorta chianti montepulciano lugana fossa punti vini toscana
dal 20 August 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Ristorante 28 Posti – Milano – Chef Marco Ambrosino

Ristorante 28 Posti – Milano – Chef Marco Ambrosino

Non è certo un segreto tra i gourmet milanesi: 28 Posti è sicuramente una delle tavole più interessanti del capoluogo lombardo e Marco Ambrosino è in uno stato di grazia. La sua idea di [...]

tags : pinot cantina chardonnay croatina igt mirto dolci salsa anatra farina
dal 12 August 2019 su:
alcolici locali carne e pesce

Al ristoratore Luca Cattani il Premio Mangiacinema "Made in Salso" 2019

Luigi Bellucci Da oltre trent'anni alla guida dell'Incontro con la sua famiglia e con l'executive chef Franca Petta. SALSOMAGGIORE TERME (Parma) – Fin dalla prima edizione, Luca Cattani [...]

tags : parma
dal 12 August 2019 su:
carne e pesce
Ristoranti stellati Puglia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Puglia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati della Puglia sono dieci per la guida Michelin 2019, tutti con una sola stella. Se vi sembrano pochi, pensando alla ricchissima tradizione gastronomica della regione, [...]

tags : cantina pugliese schiava fuoco coppia punta trani sala menu pietra
dal 11 August 2019 su:
locali alcolici ricetta

GRANDI CALICI. In cerca dei Supertuscan!

Supertuscan indica la provenienza geografica e la qualità superiore, come se la Toscana si potesse coniugare soltanto con la superiorità. Il nome fu attribuito paradossalmente a vini da tavola [...]

tags : pecorino syrah cabernet merlot malvasia sauvignon chianti fiorentina sangiovese toscana
dal 9 August 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Fichi d’India

L'articolo Fichi d’India proviene da Ricette della Nonna. I fichi d’India sono i frutti di una pianta che appartiene alla famiglia delle Cactaceae. Deve le sue origini al Messico, ma [...]

tags : fico zona fibre ricette toscana naturale
dal 8 August 2019 su:
frutta verdura ricetta

Premio “Terre del Negroamaro” l’8 e il 9 agosto a Guagnano

Al via l’undicesima edizione del Premio Terre del Negroamaro nel centro storico di Guagnano (Le), vera e propria roccaforte del vitigno principe del Salento, con ben otto cantine a [...]

tags : cantina pugliese gambero wine vini vitigno gastronomia sommelier squinzano degustazione
dal 7 August 2019 su:
alcolici locali vino
Museo dell'Arrotino in festa a Stolvizza di Resia

Museo dell'Arrotino in festa a Stolvizza di Resia

Sabato 10 e domenica 11 agosto 2019  tradizionale Festa degli Arrotini a Stolvizza di Resia, con festeggiamento dei primi venti anni di attività del Museo dell’Arrotino/Muzej [...]

tags : riserva
dal 7 August 2019 su:
vino
Saurus Barrel Fermented Malbec della Patagonia 2013 Bodega Familia Schroeder

Saurus Barrel Fermented Malbec della Patagonia 2013 Bodega Familia Schroeder

L'articolo Saurus Barrel Fermented Malbec della Patagonia 2013 Bodega Familia Schroeder proviene da Lavinium. Avete presente dov’è la Patagonia? All’estremo sud dell’Argentina e [...]

tags : sauvignon cabernet cantina merlot pinot chardonnay andina vini uva rubino
dal 5 August 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale

Birra FORST al Cheese di Bra

Mariella Belloni L’azienda altoatesina è stata la prima birra presente alla precedente edizione e rinnoverà la sua presenza alla prossima che si terrà dal 20 [...]

tags : bra latte birra internazionale
dal 5 August 2019 su:
alcolici formaggi cucina internazionale
Autem by Luca Natalini a Langhirano: recensione

Autem by Luca Natalini a Langhirano: recensione

Autem by Luca Natalini, ristorante a Langhirano, in provincia di Parma, ha aperto un paio di mesi fa e il suo fine dining a prezzo contenuto promette già molto. La nostra recensione.  Facciamo [...]

tags : soia forno bianco cuoco verdure parma gin menu toscano suine
dal 3 August 2019 su:
locali carne e pesce alcolici
Terre Lontane Rosato 2018 – Librandi

Terre Lontane Rosato 2018 – Librandi

L'articolo Terre Lontane Rosato 2018 – Librandi proviene da Lavinium. Sebbene siano apprezzabili tutto l’anno, i vini rosati sembrano fatti apposta per essere indispensabili nel periodo [...]

tags : rosato vini
dal 1 August 2019 su:
vino alcolici

Undicesima edizione del Premio Terre del Negroamaro

Luigi Bellucci  Due giorni per celebrare il vitigno principe del Salento: degustazioni, masterclass, talk show. Tra i premiati 2019 Luca Gardini e Marco Sabellico. Ospite musicale, il [...]

tags : vitigno negroamaro
dal 31 July 2019 su:
alcolici