Risultati: 6788 per vitellone
La zucca è l’ortaggio tipico dell’autunno, stagione di cui rappresenta perfettamente i colori e i profumi; è una verdura molto versatile che si può utilizzare nella preparazione [...]
Per 4 persone 8 fettine di vitello, 500 gr. di funghi champignon, 1 cipolla, 3 cucchiai di farina, 50 gr. di burro, 15 gherigli di noci, 1 spicchio d'aglio, 4 cucchiai circa di latte, brodo, [...]
E pensare che sono stata intimorita per diversi anni dalla preparazione degli arrosti. Apparentemente così complicati ma allo stesso tempo così affascinanti che sarebbe stato un vero peccato [...]
“L’appetito vien mangiando e la sete se ne va bevendo!” Dovete sapere che questa è la frase con la quale mia zia inaugura sempre ogni pranzo, cena o merenda che sia. Ma io, dopo [...]
Un testimonial vero. Pippo Baudo ci crede davvero nel progetto di prevenzione WeFree di San Patrignano.Non ha esitato a dare la sua voce per lo spot radiofonico di raccolta fondi (fino all'8 [...]
Prossime ospiti Valentina Martone e Rosanna Marziale Marzia Buzzanca, Valentina Martone e Rosanna Marziale: tre regine dei fornelli di diverse zone d’Italia per tre serate speciali a [...]
Una bella festa dei sapori da organizzare a Palazzolo.Un’istituzione della zona, l’Osteria alla Villetta, ci ha permesso di riscoprire la vena Slow Food con una serie di piatti [...]
La salsa tonnata è una preparazione a base di tonno e altri ingredienti che si usa per ricoprire la carne. Con tale salsa si prepara il celebre vitello tonnato, che è di origini piemontesi [...]
E' un periodo frenetico, corro corro, facendo cento cose insieme, spuntando la lista mentale che ho preparato mano a mano che porto a termine le varie cose, o depennando quelle che possono [...]
Eccoci oggi con un secondo davvero gustoso: lo spezzatino di porri. Se vi piace l’abbinamento, provate anche il nostro delizioso arrosto in crosta! Procedimento: 1) Tagliate il vitello a [...]
Prima cosa: se persino Simone Rugiati (protagonista oltre che di Cuochi e Fiamme su La7, anche del reality Rai Pechino Express, presentato da Emanuele Filiberto) si permette di sparare a zero [...]
Se la birra la fa da padrona durante l’OcktoberFest, è necessario pur mangiare qualcosa. Durante l’OktoberFest, quindi, in Germania sarebbero da preferire piatti che si abbinano [...]
Buongiorno! Come avrete già intuito dal titolo e dalla foto qui sopra oggi niente ricetta, ma parliamo sempre di cibo, e in particolare di libri di cucina. In questo post avevo già iniziato a [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Notate qualcosa di diverso...? Non vi sembra che le foto adesso siano 'diverse'? :-) Ho cambiato obiettivo, quindi preparatevi perchè vi sommergerò di foto [...]
Visitatori all'assalto delle eccellenze agroalimentari Qm - qualità garantita delle Marche.Filetto di maiale al latte, girello di vitellone, verdure, pane e dolci. Preparazioni rigorosamente [...]
Ingredienti per 4 persone:400 g di carne di vitello macinata 100 g di parmigiano 1 uovo sale integrale fino qb gemma di marepangrattato qb scorza di limone [...]
1.- Paella valenciana, piatto tipico spagnolo.Ingredienti:500 gr di riso a chicco lungo (parboiled, o patna o basmati) 2 peperoni rossi 1 cipolla grossa 1 spicchio d'aglio 300 gr di [...]
Ogni anno quando arriva il mese di ottobre a Monaco di Baviera è tempo di Oktoberfest...La principale città della Baviera spesso è conosciuta più per questa allegra e colorata festa della [...]
Nella nostra indagine sui panini a Milano non ci siamo fatti mancare i nomi più noti, ma per il momento credo che il miglior rapporto qualità prezzo nella sezione paninoteche milanesi possa [...]
Pubblicato in: Ricette Arrosto, Ricette Carne, Ricette Patate, Ricette Vitello, Secondi PiattiQuesta ricetta per preparare l'arrosto di vitello cotto al forno con le patate è l'ideale se volete [...]
“Come non puoi?” Eh, no, non posso. “Scusa – tutte le storie di te che ti sei aggirato per mesi qui in via Solferino con un Corriere della Sera aperto e due buchi per vedere e [...]
Secondo Chandler Burr, il maggior critico al mondo nel campo dei profumi nonchè creatore del Museum of Olfactory Art a New York, il profumo (inteso come insieme di essenze e aromi) è arte [...]
Buongiorno!era da giorni che dovevo pubblicare questa ricetta e come al solito sono una tiratardi!Quanto mi piacciono i fiori di zucchina! Non solo quelli classici fritti in pastella [...]
Dopo l'organizzazione del pranzo della mia associazione, sono passata subito all'organizzazione per il 18° compleanno del mio "bimbo", che è stato lunedì 24, anzi ad essere più precisi [...]
Gli allevatori della pregiata razza sono in difficoltà. 'Siamo fermi ai prezzi di 30 anni fa, un vitello da macello vale 3 euro e 30 centesimi (al massimo 3,40) al chilogrammo'.E' [...]
