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Foto Shutterstock | Goskova Tatiana Le lasagne vegetariane, anche sotto forma di pasticcio di verdure, sono una delle soluzioni più gustose da portare in tavola, capaci di coniugare il [...]
I cesti natalizi sono ideali per fare un regalo con i fiocchi a chi ama i prodotti enogastronomici. Un bel pacco pieno di cibi e vini di qualità farà la felicità dei vostri amici e parenti e [...]
Sabato è stata una giornata tutta dedicata alle mie due ragazze. Dopo aver fatto i compiti, siamo uscite per andare a visitare la Fondazione Prada.Abbiamo visitato i 4 spazi dedicati alle [...]
In questa raccolta abbiamo deciso di elencare alcune delle migliori ricette salate croccanti per fare contenti i nostri lettori e le nostre lettrici che amano sgranocchiare cibi scrocchiarelli [...]
LISTA INGREDIENTI per 10 persone: Crosta di biscotti allo zenzero 200 g di briciole di biscotti allo zenzero 63 g ciascuno: zenzero in polvere e cannella in polvere 85 g di burro non salato, [...]
Fare ristorazione oggi è sempre più una missione difficile. Non basta il talento, né la passione, ma sono necessarie doti manageriali e una formazione solida. E quando sono due under 30 a dar [...]
Pepite di formaggio ovvero dei bocconcini teneri dentro e croccanti fuori fatti molto molto semplicemente con albumi(avanzati dalla crema pasticcera fatta l'altro giorno)grana grattugiato e [...]
Un piatto insolito che vede protagonista l’uovo in camicia adagiato su una morbida crema di patate arricchito da una cialda croccante al Pecorino Romano DOP. Questa squisita crema di patate [...]
Mai come in questo ultimo periodo, nei supermercati possiamo trovare diversi tipi di latte…c’è l’imbarazzo della scelta! Dovendo scegliere, osservando le confezioni [...]
Ogni settimana Agricola permette di incontrare direttamente produttori e agricoltori del Vallo di Diano. In questo periodo il mercato contadino itinerante si è fermato a Polla nell’area [...]
Questa ricetta è della canadese Alexandra Daum autrice del libro Occasionally eggs, conosciuta seguendo la community di Cook_my_Books su Instagram. La ricetta delle cipolle rosse sott’aceto [...]
Per la ricetta del giorno oggi abbiamo scelto di suggerirvi un piatto tradizionale della cucina romagnola che si trova nel ricettario di Pellegrino Artusi, il noto libro dal titolo La scienza [...]
World Cheese Awards 2022. Il concorso internazionale più prestigioso dedicato ai formaggi di tutto il mondo premia la qualità del Montasio Dop. Alla serata celebrativa dello 2 novembre 2022 [...]
La ricetta del giorno di oggi è quella di un secondo piatto rustico e molto appetitoso che trae ispirazione da una ricetta classica della cucina campana. Se vi piace sperimentare in cucina, [...]
L’Aforisma racchiude nelle sue pizze tutta l’esperienza del suo creatore, Claudio Fusco… Se la prima impressione ha il suo peso, entrando a L’Aforisma si parte con il [...]
Dai grandi formaggi stagionati ai freschissimi, ma tutti rigorosamente DOP, ecco i formaggi italiani più amati all’estero. , Food Trends, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
La scorsa settimana sono venute a trovarci Francesca e le sue splendide bambine. Abbiamo passato due giorni a Milano, in giro per il centro e poi su e giù per i piani del condominio per [...]
Siete pronti a realizzare la ricetta del giorno? Oggi vi suggeriamo di fare un antipasto semplicissimo ma molto ricco e gustoso! Radunate tutti gli ingredienti e datevi da fare, in poco tempo [...]
Frutta e verdura di stagione è il tema di oggi di Light and tasty, quindi tante proposte di stagione sia dolci che salate per esaltare al meglio i prodotti dell'autunno.Ho preparato un piatto [...]
E’ un risotto con una purea di funghi misti e mantecato con il formaggio Toma piemontese che con il suo sapore leggermente acidulo e salato, ma delicato, ha dato un tocco in più molto [...]
Cosa volete portare oggi in tavola, qualcosa di appetitoso? Allora siete capitati nel posto giusto perché i nostri chef hanno scelto per voi una ricetta del giorno sfiziosa a base di verdure. [...]
Radiatori con mela, zucca e cipolle Buongiorno cari lettori, oggi un nuovo appuntamento con la mela eclettica. Oggi vi propongo un piatto che preparo quando ho poco tempo da dedicare alla [...]
Un piatto super semplice per tutti voi che vi allieta la giornata o la cena. Se avanzato è anche un schietta perfetta. Ho realizzato un timballo di zucca saporito con prosciutto di praga e [...]
Virgilio Pronzati ANCHE QUEST’ANNO IL PARMIGIANO REGGIANO È IL FORMAGGIO PIÙ PREMIATO AL MONDO La giuria internazionale composta da 250 esperti [...]
Oggi la ricetta del giorno è perfetta per portare in tavola un piatto a base di verdure, formaggi e salumi diverso dal solito. Infatti abbiamo scelto per voi la ricetta dello strudel salato a [...]
