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Dulcis in fundo come si suol dire, ed è proprio per questo che ho ritenuto opportuno lasciare come ultima ricetta quella di un dolce leggero adatto anche a chi sta a dieta! Gli effetti [...]
Che succede quando un grande Chef Renato Rizzardi de La Locanda di Piero, incontra un altro grande Chef come Augusto Tombolato?Ne nasce una splendida cena con i piatti tipici della regione [...]
Ciao a tutti, questo week end sono andata in Veneto a trovare una mia amica che per amore si è trasferita da quelle parti. Sono stati due giorni bellissimi! Ovviamente non potevo tornare a [...]
Forse ha ragione Massimo Sagna quando dice che non esiste la ricetta dello Champagne migliore. Anche quando si tratta di Cristal, forse la cuvée più celebrata e conosciuta al mondo: è una [...]
Quello che sta succedendo in Emilia mi lascia ogni giorno di sasso. Ogni mattina "sfoglio" Twitter per sapere le novità e leggo con attenzione i dati di INGV, con la magnitudo e l'epicentro [...]
Piattino, ciotolina e accessori tavola Wald Domus Vivendi - linea impronte verdeAnche io non sono stata in grado di resistere, lo ammetto...Sonia aveva parlato di questa meravigliosa [...]
Muoversi tra i cristalli, cristalli da cui dipende un mondo.Cristalli in fili, che nemmeno il niente li spezza.Perchè tutto è troppo forte, perchè per ora nulla è il senso.Perchè il [...]
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Vi ho gia parlato del regalo che mi ha fatto la sign. Franca in questo risottino meraviglioso, cosi vi posto un altra ricetta preparata con la metà delle fave a disposizione... [...]
Buongiorno,oggi vi lascio questa ricetta velocissima (solo 4 ingredienti) e senza troppe pretese. Un'insalatina con patate bollite, sgombri, erba cipollina e olio evo che mi ha preparato [...]
Rieccomi dopo una settimana tanto lunga quanto complicata. Una serie di cose si sono accavallate, non lasciandomi molto tempo libero da dedicare alle mie passioni, aggiornare il blog e neanche [...]
Alzata e piattino La Porcellana BiancaBuongiorno e bentrovati amici ed amiche!Mi sono resa conto che ho preparato diverse ricette con gli asparagi, una più accattivante dell'altra, ma che, per [...]
“Come ci stupiranno l’anno prossimo quelli di Le Grand Fooding?” Questo è stato il mio primo pensiero, tornando a casa dopo “Il Trionfo dello Spaghetto [...]
Oggi voglio raccontarvi un po' del mio viaggio di nozze a Creta. Avendo poco tempo a disposizione, solo una settimana, abbiamo scelto una meta non troppo lontana, e abbiamo seguito un [...]
C’è tutto un cerimoniale che circonda il consumo della fondue bourguignonne, praticamente bocconcini di carne molto tenera che ogni commensale tuffa nell’olio bollente in un [...]
''Lei''....adora le bavaresi.........''Lei''...adora le basi burrose e croccantose di biscotto........''Lei''.......ama alla follia i mirtilli........INGREDIENTI Per la base burrosa e [...]
Un percoso sulle vie etrusche del ferro che collegavano il Tirreno e l'Adriatico attraversando tra gli altri anche i Comuni delle Terre del Rinascimento. Il 4 giugno tappa a Montereggi, [...]
Ci stiamo avvicinando alla fine della scuola....da un lato ne sono felice...finalmente non ci saranno più le corse mattutine da fare, tutto sarà molto più tranquillo e rilassato!Il fatto è [...]
3 Torte per Comunioni e Cresime fatte in una sola giornata o_o ....tutte rivestite in pasta di zucchero e le decorazioni sono state fatte da me interamente a mano sempre con la pdz....per [...]
Ho dato anche un nome greco a questo tortino perché è un piatto che viene da lontano e precisamente da Rodi la splendida isola dove è nata Anna, la fidanzata di mio figlio. I ragazzi sono [...]
Non ce l’ho fatta. Non ho resistito!Sembravano dirmi con la loro suadente vocina rossa…comprami, comprami… e così è statoAlle ciliegie non so resistere!!Venerdì facevano capolino in [...]
Io non resisto, quando vedo quei bei mazzetti di asparagi non c'è nulla che mi trattenga. Ho dalla mia parte anche il piccolo di casa, che li adora. E pensare che prima della gravidanza non mi [...]
Ecco un'altra ricettina con la quale partecipo al contest Pomì d'autore che potete trovare qui . Ricettina facile facile, stile fast food: "Chicken Nuggets & Home Made Ketchup". [...]
Oggi niente ricetta ;))solo qualche (delle centinaia fatte) fotografia per un veloce tour fotografico e virtuale della splendida Parigi...Rossella, queste sono tutte per te! Con l'augurio che un [...]
Le vere specialità culinarie ecuadoriane non sono facilmente reperibili nei ristoranti frequentati dai turisti. Per trovarle e provarle, bisogna andare nei semplici ristorantini indigeni [...]
Il 21 maggio è passato da Piobesi Torinese l‘Accademia del Sapore, il roadshow Lagostina in collaborazione con Gambero Rosso e alcuni dei suoi chef, che stanno girando l’Italia per fare [...]
