Mentre scrivo questo post GONGOLO, ma gongolo davvero, ho l'espressione inebetita di felicità. Il motivo è presto svelato: il 25 AGOSTO (segnatelo in agenda) Veronica Benini, meglio [...]
Cucchiaini Easy Life designMamma mia avete visto che caldo?Non so voi, ma io in questi giorni sto letteralmente soffocando!"Poco male.." dice mio marito "stai facendo le prove per quando sarai [...]
Si è conclusa ieri notte la finale 2012 di Griglie Roventi. Manifestazione che, come ormai sapete bene, vede protagonisti gli appassionati di bbq di tutto il mondo per una sfida [...]
Per me Puglia ha sapore di buoni amici, di persone speciali che ospito nel cuore, di sapori intensi, di pomodori da spremere, di olio profumato, di grilli scatenati, di cani abbandonati, di mare [...]
Bicchieri Villa d'Este Home TivoliAnche quest'oggi voglio presentarvi una ricetta non-ricetta...si, ecco forse non mi sono espressa al meglio, ma credetemi un dolcetto così lo potete realizzare [...]
La frittata di patate e zucchine è un secondo piatto facile e veloce da preparare, ottimo anche freddo, è l’ideale anche per essere gustato durante i picnic d’estate. Le zucchine [...]
Seppur sia ancora molto caldo, è il momento di sfruttare appieno la frutta estiva, e cosa c’è di meglio di un bel dolce? Possiamo accompagnare una bella fetta di torta ad un tè freddo [...]
Quando si pensa ad una torta con la marmellata o la confettura….beh, è naturale pensare ad una crostata…oppure ad una torta farcita..o ad un rotolo…Beh, oggi qua da me nulla di tutto [...]
Cerco sempre di elaborare cheesecake nuovi e diversi, non posso dire inediti, ma la mia ricerca e' in base ai nostri gusti e di quelli che assaporeranno questi miei dolci.Questo l' ho preparato [...]
(english version at the end of the post) Una notte insonne, ma stamattina per fortuna il vento si è placato, poco a poco… e tutto è tornato immobile, come spossato per la lotta notturna. [...]
Impastate farina e uova, la sfoglia poi 'tirata' a mano con il matterello di legno. Spessore e taglio sono gli arcani di questo procedimento. Piselli, pomodoro, funghi, prosciutto e pancetta [...]
Giovedì scorso sono stata invitata da Blackberry a un gradevolissimo pranzo al D'O di Cornaredo, rinomato ristorante dello Chef Davide Oldani.Durante il pranzo si è parlato di un bel progetto [...]
Piatti distribuiti da Nedo Casalinghi Buongiorno a tutti, oggi vi propongo degli involtini di carne che racchiudono un ripieno delizioso di formaggio Crutin, un formaggio impreziosito da [...]
Un post un pò pieno, questo...tante cose da raccontarvi, tanta voglia di ritrovarvi...Eccomi ritornata a casa, dopo qualche giorno di vacanza al mare.Mi sento un pò più ritemprata e [...]
Città della Pieve torna Sabato 4 e Domenica 5 Agosto 2012 con la speciale due giorni tutta dedicata allo stile italiano.Torna la Notte Umbra più colorata e divertente dell'estate: [...]
I cereali e i legumi sono alimenti vegetali dalia storia millenaria eil hanno sempre avuto un ruolo determinante nell'alimentazione umana, per tutti i popoli e in tutte le epoche. Grazie [...]
Una dieta ricca di ciliegie riduce il rischio di infarto e di malattie cardiovascolari in genere. Ma non è di sicuro per questo che durante la primavera e parte dell’estate cerchiamo di [...]
Le fragole d’estate sono il frutto più utilizzato per farcire torte, preparare merende nutrienti e freschi frullati; si gustano mescolate nella macedonia oppure con zucchero e limone [...]
Un ottimo piatto unico per queste calde serate d’ estate, facile da fare e vi porterà via solo 20 minuti del vostro tempo. Non ha bisogno di cotture lunghe, anzi ci bastano [...]
A Scala sulla costa d'Amalfi. Dal 22 al 29 luglio prossimi, Scala, la cittadina più antica della Costiera amalfitana, ospiterà la prima edizione del Festival internazionale dei Prodotti di [...]
Di DanielaCambiamento di programma dell'ultima ora: al posto della lezione tradizionale del lunedì, l'altra abbiamo avuto una lezione tutta incentrata sui dolci, perchè, a causa del cattivo [...]
Ciao a tutti, devo chiedervi scusa...in questo periodo scrivo poco, lo so...ma diciamo che sono un pò stressatina ecco. Un sacco di cose da fare in ufficio, la stanchezza di un anno intero [...]
Iniziamo un nuovo viaggio, o meglio riproponiamo le tappe di un viaggio enogastronomico che abbiamo compiuto due anni fa, in occasione della realizzazione della Guida Ristoranti d’Italia de [...]
Di DanielaUltima parte della lezione sulle zuppe. Anche questa volta si tratta di un terra - mare: una zuppa con le cozze insieme ad un super classico della valle, la zuppa di verza.Godetevi [...]