Risultati: 3018 per agrodolc

Filetto ai mirtilli

Un delizioso piatto unico raffinato ed elegante nella sua semplicità grazie alla salsa agrodolce ai mirtilli, accompagnato a delle cipolline cucinate in agrodolce per riprendere il sapore del [...]

tags : salsa filetto agrodolce
dal 11 March 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci

LA TORTA AGLI ASPARAGI E PEPERONI ROSSI DI MICHEL ROUX INCONTRA LA GELATINA BALSAMICA

Il primo pomeriggio che ho avuto tra le mani il libro Frolla&Sfoglia di Michel Roux è stato un continuo divorare di immagini “enchanteresses”, incantevoli, e ricette sopraffine. Non [...]

tags : fuoco latte forno salato bianco farina burro punta pizza noce
dal 8 March 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ricetta con prosciutto crudo, uvetta e pinoli

Ricetta con prosciutto crudo, uvetta e pinoli

   Ho trovato l’ispirazione per questa ricetta nel sito buttalapasta che propone l’abbinamento prosciutto crudo e pinoli in salsa agrodolce (a base di zucchero, burro, aceto ed [...]

tags : fuoco farina bianco salsa burro mele secco ricette ricetta mescolando
dal 6 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino
La ricetta dell'insalata mimosa originale

La ricetta dell'insalata mimosa originale

L’insalata mimosa costituisce un’idea sfiziosa non solo da proporre in occasione della festa della donna, ma anche nella stagione che stiamo per accogliere, la primavera. A dir la [...]

tags : spinaci condire ricetta vapore fiore tagliare mescolate ingredienti pomodorini radicchio
dal 4 March 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Tartare di arance, finocchi e olive nere

Tartare di arance, finocchi e olive nere

E' sabato, finalmente! E' strano!...ma anche se il programma della giornata non prevede appuntamenti particolari e scorrerà probabilmente come tutti gli altri giorni della settimana, [...]

tags : olive succo frutta ricetta ingredienti
dal 2 March 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Let's Ketchup. Fa bene o fa male la salsa Ketchup ai bambini? Test sulle salsa Ketchup

Let's Ketchup. Fa bene o fa male la salsa Ketchup ai bambini? Test sulle salsa Ketchup

Dagli anni '80 da quando i primi Fast Food stile americano vennero aperti in Europa, si è iniziato a prendere confidenza con il Ketchup, la salsa era già conosciuta anche prima ma è stata la [...]

tags : malese salsa grammi ricette ricetta parma chilo bio kg mele
dal 28 February 2013 su:
ricetta cucina internazionale locali

Pisacco: essere fortunati perché lamburgerdiberton è buono ed è costato meno

Ammettiamolo. Ci si potrebbe sentire come Giannino che ha barato sul curriculum vitae a riconoscere che, sì, c’è stato un errore con l’hamburger Berton da Pisacco. Anzi due. Per [...]

tags : carote panino gelato forno salsa menu punti pane maiale verdure
dal 21 February 2013 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura
Teglia di cipolle e patate per Salutiamoci

Teglia di cipolle e patate per Salutiamoci

      Salutiamoci è iniziato già da un po’, io ogni mese cerco di ripromettermi di postare almeno una ricetta per il progetto, perché ci credo, perché mi è di aiuto, [...]

tags : verdure ricetta ricette forno cipolle pomodori ingredienti pomodorini agrodolce tagliare
dal 19 February 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Prova d’assaggio: ketchup

Prova d’assaggio: ketchup

Heinz ha appena cambiato casacca entrando nell’impero del miliardario Warren Buffett e di Burger King per 28 miliardi di dollari. Perbacco, una cifra di tutto rispetto, alla quale non è [...]

tags : ricetta cipolle farina salsa kg succo lievito classico agrodolce alimentare
dal 18 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Morbidini di vitello con salsa agrodolce

Vi propongo delle crocchette particolari,non fritte. La cottura  in forno conferisce una crosticina croccante all’esterno, l’assenza di uova  lascia molto morbido l’interno. [...]

tags : forno fuoco salsa ceci farina ricetta zucchero pomodori scalogno vitello
dal 18 February 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Involtino primavera (a modo mio)

Involtino primavera (a modo mio)

E così. dopo mille tentativi, (e mille ricerche) ho finalmente trovato le sfoglie di pasta già pronte per gli involtini primavera.Lo so, sembra brutto da dire, l'ideale sarebbe stato farle a [...]

tags : soia salsa carote punta cinese riso mele verdure agrodolce cipollotti
dal 17 February 2013 su:
frutta verdura ricetta dolci
Polpettine di merluzzo con "finto" ketchup!

Polpettine di merluzzo con "finto" ketchup!

Sfiziose e delicate, con una nota di agrodolce che, lo sapete, non guasta mai!Sono perfette per riciclare avanzi di pesce lesso o al vapore, per consumare merluzzo surgelato o per far mangiare [...]

tags : forno salsa grana aglio vapore filetto ingredienti agrodolce mescolate zucchero
dal 13 February 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci

Ricette medievali, magiche e afrodisiache

 Il gusto dell'epoca medievale prediligeva la sovrapposizione dei sapori, tipico il caso dell'agrodolce, e il largo uso dello zucchero e delle spezie. Durante i banchetti poi, venivano [...]

tags : ricette farina frutta martino vitello servizio zucchero figatelli
dal 12 February 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
La ricetta degli spinaci al vapore con cipolla in agrodolce

La ricetta degli spinaci al vapore con cipolla in agrodolce

Ho sempre avuto un debole per i piatti cucinati a vapore: verdura, prima di tutto, ma anche i celeberrimi ravioli cinesi hanno il loro perché. Ricordo con piacere un ristorante cinese a Roma [...]

tags : bianco vapore cinese burro vin riso ravioli ricetta vin santo ristorante
dal 12 February 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Polpettica 2: da Napoli a Tunisi (e ritorno) con sosta a Palermo…

Polpettica 2: da Napoli a Tunisi (e ritorno) con sosta a Palermo…

Ovvero, un percorso di polpette “in tondo”e in “ovale”, bordeggiando il Mediterraneo dei nostri sapori fratelli. Un gradito ritorno, questo di  Polpettica, particolarmente [...]

tags : anice dolci salsa forno salato sarda aglio rapa sugo riso
dal 11 February 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Borlotti e cipolla agrodolce, sapori sulla neve

Borlotti e cipolla agrodolce, sapori sulla neve

Ieri mattina al nostro risveglio abbiamo scoperto che una volpe ha dormito nel fienile accanto alla casa.  E' senz'altro malata, non succede mai che una volpe trovi ristoro così vicino [...]

tags : fuoco bianco burro malga noce ricetta fagioli agrodolce cotechino cottura
dal 7 February 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Cavolo rosso in agrodolce con mela al profumo di arancia (ricetta austriaca)

Cavolo rosso in agrodolce con mela al profumo di arancia (ricetta austriaca)

Primo esperimento con il cavolo rosso. Esperimento riuscitissimo. Il cavolo rosso in agrodolce con mela e profumo di arancio, è un piatto appetitoso che ben accompagna la carne di maiale, la [...]

tags : ricetta faraona maiale mele kilo scalogno tagliare mescolando salsiccia austriaca
dal 6 February 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Pollo ripieno caramellato all'aceto balsamico

Pollo ripieno caramellato all'aceto balsamico

   Ecco un altro secondo gustosissimo. Non avevo mai provato il pollo ripieno, è veramente ottimo e preparato in questo modo secondo me è perfetto.... L'aceto balsamico gli ha dato [...]

tags : rosato forno birra pollo brodo farina condimento agrodolce scozzese ricetta
dal 6 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino
Zucca agrodolce al forno e Pan Brioche di polpa e semi

Zucca agrodolce al forno e Pan Brioche di polpa e semi

Da quando sono diventata mamma comprendo profondamente certe frasi che, come un leitmotiv,  i miei genitori mi ripetevano ad oltranza. In quegli anni in cui tutto sembra dover essere [...]

tags : birra forno farina latte aglio secco zucca salumi vapore manitoba
dal 5 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Profumo d'oriente - Gamberi allo zenzero con cupoletta di riso basmati

Profumo d'oriente - Gamberi allo zenzero con cupoletta di riso basmati

Questa è una delle mie ricette di gamberi preferite. Si può fare con i gamberoni  freschi o surgelati o con le mazzancolle già cotte a vapore che si trovano nei supermercati. Se non [...]

tags : soia burro salsa porri porro riso carote wok vapore peperoni
dal 2 February 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tagliatelle di Kamut e Grano Saraceno, broccoletti, cozze e pomodorini secchi…

Ieri insalata, oggi tagliatelle. Da qualche mese ho un pensiero che mi ronza nella testa. Merito di un libro: Filippo Ongaro “Mangia che ti passa” e di una giornata al Barilla Forum. [...]

tags : pecorino grano zucca mele risotto saraceno pomodorini roquefort tagliatelle pomodori
dal 30 January 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi
Scaloppine alle erbe

Scaloppine alle erbe

Bicchiere IVV Linea Multicolor - Piatto Ceramiche Tapinassi - Bottiglietta Vega-DirectQueste scaloppine sono perfette per chi ama il gusto agrodolce. A me sono piaciute molto. Le ho [...]

tags : cantina burro pollo brodo pere farina zenzero agrodolce scalogno padella
dal 28 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Gli spaghetti di soia cinesi con la ricetta e i tempi di cottura perfetti

Gli spaghetti di soia cinesi con la ricetta e i tempi di cottura perfetti

L’oriente offre una possibilità di apertura verso nuovi gusti e sapori, con la”giunta di ingredienti poco usati nella cucina occidentale quali la soia e il tofu. Gli spaghetti di [...]

tags : soia tofu succo salsa brodo cinese aglio sugo ricette mele
dal 28 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cipolline borettane in agrodolce

Un contorno semplicissimo ma sempre molto apprezzato, soprattutto dagli amanti delle cipolle & Co. Ognuno ha la sua personale  versione ma non avendole mai provate, prima di realizzarne una [...]

tags : cipolle padella agrodolce
dal 28 January 2013 su:
frutta verdura ricetta dolci
Live Cooking da Abbotega

Live Cooking da Abbotega

Un'altra bella serata da Abbotega, ospite, insieme ad altri blogger, di David Ranucci: oste romano e perfetto padrone di casa, uomo pieno di entusiasmo contagioso.L'occasione è stata quella di [...]

tags : ricette romana sugo cicoria toscana agrodolce chitarra ricotta ristorante
dal 28 January 2013 su:
pane pasta riso cucina regionale frutta verdura