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Cena con degustazione Cantina di Caldaro alla Trattoria La Beppa di Carasco (GE)

La Trattoria “La Beppa” di Carasco (GE) propone, venerdì 19 aprile 2013, un menù degustazione che sarà accompagnato dai vini della Cantina di Caldaro. Ecco i piatti ed [...]

tags : cantina pinot salumi vini salsa bianco russa risotto trattoria pinot bianco
dal 19 April 2013 su:
vino alcolici dolci
Couscous con curry e gamberi

Couscous con curry e gamberi

Oggi vi propongo un primo piatto semplice da preparare, piacevole esteticamente, ideale anche per una cena tra amici. Il couscous si abbina molto bene con il curry e con i gamberi, e in questo [...]

tags : grammi fuoco succo padella zucchero casseruola mescolare agrodolce primi piatti
dal 17 April 2013 su:
ricetta dolci alcolici

Ricette con Zucchine

In questo articolo vi proponiamo le nostre ricette con le zucchine, antipasti e contorni con le zucchine ma anche primi piatti e secondi piatti con zucchine, vediamo di seguito tutte le ricette [...]

tags : zucchine ricette forno contorni agrodolce primi piatti antipasti formaggio secondi piatti
dal 15 April 2013 su:
locali ricetta frutta verdura
Involtini Primavera

Involtini Primavera

In occasione del capodanno cinese, che si celebra all'inizio della primavera, venivano preparati nella tradizione gli Involtini Primavera. A mio parere sono buonissimi ed è quindi a pieno [...]

tags : soia salsa fuoco dolci carote porro riso cola cinese aglio
dal 14 April 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
le polpette langarole

le polpette langarole

Mi sono appassionata al Piemonte!! Fino a poco tempo fa avevo assaggiato solo i gianduiotti e avevo sentito parlare della bagna càuda. Poi però occasioni varie, tendenze, persone mi stanno [...]

tags : cantina langhe frutta carote forno tonno alba noce aglio vergine
dal 14 April 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Chi gioca vince: Quarto appuntamento

Chi gioca vince: Quarto appuntamento

Buon giorno a tutti voi e buon venerdì! Mi scuso per il mancato appuntamento di ieri, ma sono rientrata in casa nel tardo pomeriggio con ancora tutto da fare e non ce l'ho proprio fatta a [...]

tags : sugo kg cipolle zucchero casseruola agrodolce ingredienti
dal 12 April 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Caponata di carciofi

Caponata di carciofi

Erroneamente si accosta alla parola caponata solo quella preparata con le melanzane. Ed invece è un piatto tipico siciliano di un insieme di ortaggi fritti, conditi con sugo di pomodoro, [...]

tags : fuoco bianco salsa succo sugo olive ortaggi capperi agrodolce melanzane
dal 10 April 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici

PEPERONATA ALL’AGRODOLCE

Ingredienti per 6 persone: Per la preparazione: 2 peperoni gialli, 1 peperone rosso, 1 [...]Continua a leggere... »

tags : peperoni ingredienti
dal 9 April 2013 su:
ricetta frutta verdura
Gli Imperdibili di SingerFood #1

Gli Imperdibili di SingerFood #1

Nuovo spazio sul blog riservato alle scoperte eno gastronomiche di cui siamo talmente tanto entusiasti da non poter trattenere l’impulso della condivisione. Periodicamente, ossia quando [...]

tags : cantina tartufi pesche zona spagnola zucchero lenticchie formaggio agrodolce castiglione
dal 8 April 2013 su:
frutta verdura alcolici dolci
Pesce spada e gamberi in salsa agrumata

Pesce spada e gamberi in salsa agrumata

Ricetta molto semplice e salutare per chi ama l’agrodolce. Cottura alla piastra per spada e gamberi e condimento a base di succo di arancia e limone. Un piatto nuovo e dietetico, un [...]

tags : ricetta pulire salsa succo gambero piastra condimento mescolare agrodolce padella
dal 6 April 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Il Magazzino | Della serie: posti che ricorderò salivando in una seconda vita da vegetariano

Il Magazzino | Della serie: posti che ricorderò salivando in una seconda vita da vegetariano

Al Magazzino di Luca Cai si va per mangiare carnazza seria e in 4 abbiamo provato tanti di quei piatti che ad un umano medio non basterebbero 3 cene. Siamo a 200 metri da Ponte Vecchio, Piazza [...]

tags : pecorino chianti fiorentina fagioli ravioli riserva salsa dolci vini porri
dal 3 April 2013 su:
vino locali dolci
Girelle di Caprino e Peperoni, Cheese and Capsicum Snacks

Girelle di Caprino e Peperoni, Cheese and Capsicum Snacks

  Buongiorno! Immagino che sarete tutti fuori a pic-nicare vero? Anzi..forse no visto che leggo che il tempo non é così bello.. State aspettando ansiosi la primavera vero? Bhe noi invece [...]

tags : caprini caprino ricetta forno zucchine peperoni formaggio fagiolini agrodolce pancetta
dal 1 April 2013 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce
Sogliole in forno al limone

Sogliole in forno al limone

Le sogliole in forno al limone sono un secondo piatto semplice e veloce da preparare. Il limone crea un contrasto di agrodolce molto particolare e piacevole e rende molto gustosa e saporita la [...]

tags : salsa succo secco forno bianco agrodolce ricetta mescola bianco secco
dal 1 April 2013 su:
ricetta vino alcolici
L'aceto di ciliegie dell'acetaia Cà dal Lauv, la prova di Gustoblog

L'aceto di ciliegie dell'acetaia Cà dal Lauv, la prova di Gustoblog

L’aceto di ciliegie è stata una piacevole scoperta. Ho avuto la possibilità di assaggiarlo grazie alla disponibilità del produttore, Leo Bozzetto, e ne sono rimasto conquistato. L’aceto [...]

tags : risotto verdure riserva naturale ciliegie mozzarella agrodolce condimento
dal 28 March 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso vino
Agrodolce di pollo al miele: mi sono innamorata!

Agrodolce di pollo al miele: mi sono innamorata!

La tentazione dell’agrodolce, in questo ultimo periodo, mi sta pervadendo, letteralmente pervadendo cervello e braccio. Si va di pari passo: il dolce pensiero del miele abbinato a piatti [...]

tags : salsa fuoco anice pollo mele noce forno asiago zucchero agrodolce
dal 28 March 2013 su:
ricetta dolci carne e pesce
ricette con magic cooker

ricette con magic cooker

Eccomi con una carrellata di piatti preparati per provare il Magic Cooker che in effetti fa tutto quello che promette. Basta cuocere i cibi  con il magico coperchio per avere gli stessi [...]

tags : ricetta verdure porcini vergine ricette aglio funghi fritto coperto pentola
dal 27 March 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci

Saor veneziano, elogio dell’agrodolce

di Stefano Buso Il saor, leccornia tutta veneziana che custodisce esotiche reminescenze frutto degli intensi contatti con l’Oriente. Piatto realizzato con ingredienti semplici ma allo stesso [...]

tags : ricette agrodolce ingredienti
dal 27 March 2013 su:
ricetta dolci

Pasqua al Ristorante Rosa di Camogli (GE)

Il Ristorante Rosa di Camogli (GE) propone, venerdì 31 marzo 2013, il seguente menù di Pasqua 2013: Lo Spumante dei piaceri con la nostra focaccia * * * Torta Pasqualina Insalata di Mare [...]

tags : tonno torta sugo salsa vongole agrodolce focaccia spumante ristorante
dal 25 March 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso dolci
Maiale in agrodolce con anacardi

Maiale in agrodolce con anacardi

Ci si da all'etnico da qualche domenica a questa parte...ci si da ai sapori intensi, speziati, inebrianti, insoliti.Lo ammetto, mi piace assai.La preparazione è lunga ma se vi preparate tutto [...]

tags : soia salsa mais riso wok mele maiale verdure zucchero mescolate
dal 24 March 2013 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Bocconcini di Maiale Impanati con Riduzione di Aceto Balsamico e Confettura di Fichi

Bocconcini di Maiale Impanati con Riduzione di Aceto Balsamico e Confettura di Fichi

Questo piatto è un un'alternativa veramente gustosa  e un pò particolare per un secondo a base di carne. La carne di maiale è una delle più versatili e adatte  a diversi tipi di [...]

tags : farina maiale fuoco salsa mica dieta ricetta vitello agrodolce bocconcini
dal 22 March 2013 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Quali sono le alterazioni, i difetti e le malattie del vino

Quali sono le alterazioni, i difetti e le malattie del vino

Con oggi vorrei fare un po’ di chiarezza su quali siano le malattie del vino, quali i difetti e che cosa si intende per alterazioni. Spesso sento dire che il sentore di tappo appartiene ad [...]

tags : pollo secco vini bianco ricetta agrodolce zucchero proteine bocconcini
dal 21 March 2013 su:
vino dolci carne e pesce
Salsa gravad lax

Salsa gravad lax

"Tutto ciò che è proibito è boccon dell'appetito" (antico proverbio italiano)     Cosa sarà mai questa strana salsa Gravad Lax, o Gravlax? Siccome amo molto il nord-europa, [...]

tags : svedese vergine bianco salsa salmone coperto pane nero agrodolce zucchero mescolando
dal 19 March 2013 su:
ricetta dolci vino
Filetto di orata alla mela, kiwi e pomodorino camone, cucinato al cartoccio

Filetto di orata alla mela, kiwi e pomodorino camone, cucinato al cartoccio

Finalmente trovo il tempo di pubblicare qualcosa... ho un pò di ricette ferme, ma non ho mai il tempo di scrivere e caricare il tutto, uffa!In tutti i casi vi avevo già presentato un pò di [...]

tags : pugliese salsa forno funghi frutta succo kiwi orata pollo ricette
dal 18 March 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
QUICHE RUSTICA CON SALAME  E PROSCIUTTO COTTO

QUICHE RUSTICA CON SALAME E PROSCIUTTO COTTO

Ciao carissimi,sono tornata da quasi una settimana dalla Thailandia e già mi manca un sacco!Mi ero abituata a mangiare tanto riso, pollo e noodles e ritornare alla mia fantastica cucina [...]

tags : ricette ricetta salame forno riso pollo ricotta reggiano prosciutto ingredienti
dal 17 March 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Guarda un po' cosa ti combinano i "no blogger"

Guarda un po' cosa ti combinano i "no blogger"

Ultimo giorno per partecipare al mio Contest "Dolcemente Salato" in collaborazione con l'Azienda Agricola Mariangela Prunotto e con lo Chef Claudio Sadler come giudice d'eccezione!  Mamma [...]

tags : dolcetto salato funghi forno fuoco farina asiago grammi ricette pulire
dal 15 March 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura