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beh sono doppie....ma c'è da dire che ho tirato la sfoglia a mano...una sola sfoglia...e con un matterello cortissimo!!! poi diciamo che mi piacciono un po' doppie e ci siamo! vi assicuro che [...]
A volte non so più se sono più bambini i miei bambini del nido o il mio eterno bambinone compagno di vita. Vi sembrerà strano ma mangiano più volentieri e con meno fatica la frutta loro, [...]
Il Birrifugio Trastevere di Roma ha ospitato una cena con degustazione di birre prodotte dal microbirrificio artigianale Pausa Cafè. Presentiamo il produttore con le parole prese dal loro [...]
...perchè mi sono infilata una stramaledetta spina di quelle stramaledette assi in un dito, porcaloca.Se vedete una con un medio che sembra un mattarello, cambiate marciapiede, che oggi non è [...]
...che poi, a pensarci bene, se avessi intitolato questo post con una serie di altre invocazioni al perdono, un po' come ho fatto con le ultimissime ricette delle tagliatelle, mica mi sarei [...]
Questa è una di quelle cose, per cui ringrazio quando preparo il riso per un esercito. E' raro che io frigga, una volta l'anno per le frappe, e forse 2 volte per i supplì appunto. Anzi questi [...]
Neve neve ed ancora neve!!! Che bello in questi giorni aprire le finestre e vedere tutto bianco!!! Io poi vivo in un posto in cui è difficile che nevichi, quindi quando arriva fa un effetto [...]
le tagliatelle al Barbera con ragù bianco di coniglio di Bucci Ma prima, una cosa che continuiamo a ripeterci sempre inter nos, ma che ogni tanto è bene ricordare anche qui. Dipendesse da noi, [...]
Di GiorgiaBuon pomeriggio a tutti!Eccoci di nuovo con i premi dell'MTC per la prima sfida dell'anno: le tagliatelle!!!Anche in questo caso non avrei mai immaginato che sareste stati in [...]
E proseguiamo, dai... Diana: ha cominciato dicendo che non sapeva cucinare, ha proseguito dicendo che non aveva fantasia, ora siamo al palato che non sente i gusti. In mezzo, ci ha propinato [...]
Almeno due puntate, oggi dovrei farcela. Una ora, l'altra appena possoalle 17.00, il premio 30 mm di dimensione artisticaalle 21.00, la proclamazione del vincitore. E ora, vai con gli [...]
TAGLIATELLE CHE TORMENTO.. CHE PASSIONE !!!Per essere una che ha vissuto per 30 anni della sua vita con una Tata abruzzese che in ogni occasione si cimentava nelle più svariate preparazioni [...]
Ingredienti per 4 persone :• 700 gr. di petto d’anatra• 1 fegato d’anatra• 1 vasetto di pomodoro del Piennolo• 250 gr. di farina di mais integrale Valier• 1 cipolla bianca di [...]
Dalla tv nazionalpopolare a quella nutrizionalpopolare, è stato detto. O dal tubo catodico al canale digerente, se preferite. Cotto e Mangiato, Cucina con Ale, Il Boss delle torte, Cuochi e [...]
Leggete bene: non "un compleanno da ricordare": un compleanno "da non dimenticare". Sembra lo stesso concetto, ma in realtà è ben diverso. E in mezzo, c'è una lunga e brutta storia, che qui [...]
Umili scuse, pubbliche genuflessioni e se volete mi inginocchio anche sui ceci neri e sul sale blu di Persia, da tanto son mortificata per il ritardo con cui pubblico non una, non due, non tre [...]
Anche questa settimana è passata, speravo di riuscire a postare qualche ricettina ma non ce l'ho fatta, sono sempre così impegnata col cucito da non rendermi conto del tempo che passa.Per [...]
Karma Birra Artigianale Salerno CentesimAle A base di bucce di Pallagrello bianco e mela annurca, sperimenta… http://t.co/Zf14e3Jj # La cioccolata per Cavour, il Parlamento e gli Italiani [...]
Mi arrabbio sempre con mio marito quando "fa i lavoretti" in casa.Per lavoretti non intendo stirare, lavare, pulire (magari!), bensì montare una mensola, attaccare un faretto, cambiare il [...]
Un accostamento molto particolare. Io vado matta per le orecchiette e credo che questo condimenti sia davvero da provare. Ciao Ale
Il titolo la dice già lunga su come è andata la mia prima esperienza con le tagliatelle…Diciamo che questo mese finalmente ce l’ho fatta a riprendere con “la sfida” che più [...]
Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio, ego me baptizzo contro il malocchio. Puh! Puh! E con il peperoncino e un po' d'insaléta ti protegge la Madonna [...]
«Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio,ego me baptizzo contro il malocchio.Puh! Puh!E con il peperoncino e un po' d'insalétati protegge la Madonna dell'Incoronéta;con l'olio, il sale, e [...]
Anche questo mese siamo riuscite a trovare il modo di partecipare all’MT Challenge…ormai è una costante: inizio del mese si guardano i risultati, poi la nuova proposta, i commenti, [...]
...al Contest a colori di Valentina e Cinzia, con tutto il rammarico di questo mondo. Ma prima di spiegarvi il perchè, parto dall'antefatto. Che è, appunto, questo nuovo contest, nato [...]
