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Oggi vorrei parlarvi delle bevande calde che ho gradito moltissimo in questi mesi. Vi presento tre tipi di tè e tre diversi infusi che hanno davvero un sapore buonissimo e considero di ottima [...]
Nella sua strutturale discesa, la penetrazione di consumo di vino in Italia nel 2014 ha toccato la soglia magica del 50%, cioè 27.5 milioni di consumatori, di cui 16.9 milioni di uomini e 10.6 [...]
La verità è che non sono scomparsa, non mi hanno rapita (a trovarlo chi pagherebbe per il mio riscatto..), non ho chiuso il blog per “cessata attività”, non mi sono messa a [...]
Buon 1° maggio! Allora? Programmi per questo ponte lungo? Oppure, come me, oggi lavorate e quindi è un giorno come un altro? Comunque sia il week-end è alle porte e io ho pronto per voi il [...]
Neanche il tempo di tagliare il nastro inaugurale che l’Expo del vino, ovvero il padiglione A Taste of Italy, già si becca la prima diffida legale. Il mittente è l’AICAT, [...]
Ricominciamo con la serie dedicata alle novità sugli scaffali dei supermercati. Stavolta parliamo della Conad, una catena di origine italiana che ha negozi in tutto il paese, da Nord a Sud. E' [...]
Gli anti-nutrienti sono una caratteristica dell’alimentazione sana e naturale, soprattutto grazie alle migliaia di sostanze extra-nutrizionali e pur tuttavia farmacologiche dei cibi vegetali, [...]
Molto spesso si crede, in maniera del tutto errata, che mantenersi in forma praticando attività fisica intensa voglia dire allo stesso tempo anche smettere di mangiare, o comunque mangiare [...]
Se avete preparato maionese, crema pasticcera, flan o lemon curd potreste esservi trovati a fare una duplice scelta: la prima, quella di conservare gli albumi senza sapere ben che farci poi in [...]
Quali sono i sapori italiani vintage anni ’50? Birra Moretti Radler oggi si fa in tre per farceli riscoprire: oltre a Birra Moretti Radler Limone, lanciata nel 2014 e oggi rinnovata nel [...]
"L’olio di rosa aumenta il potere del cervello e la velocità mentale” Avicenna Ma a voi piace cucinare con i fiori? Io ho sempre avuto una grande attrazione verso questi [...]
La scorsa settimana è stata un tour de force in giro per l'Europa.Sono stata sempre in città diverse e ad ogni mio ritorno Bianca era diversa.Mi bastava non vederla per due giorni, per [...]
In Italia il caffè è la bevanda più consumata, con i suoi 60 chilogrammi per persona all'anno.Ci sono quelli che lo prediligono a casa, fatto con la vecchia moka o quelli più estremi che [...]
L’associazione Assaggiatori grappa e acquaviti interviene sul braccio di ferro fra produttori di Grappa IG e Commissione europea. Anag: indicazione dell’imbottigliamento a tutela della [...]
Dal 6 Maggio al 31 Ottobre aprirà a Milano un nuovo temporary restaurant in una location d'eccezione.Priceless Milano sarà ubicato in cima a Palazzo Beltrami, in piazza della Scala. Un'unico [...]
Dolore addominale, gonfiore, diarrea e flatulenza, oltre che disturbi fastidiosi e causa di situazioni imbarazzanti, possono essere i campanelli d’allarme di una delle più diffuse [...]
Eccola la primavera con i suoi alberi in fiore, i lunghi pomeriggi assolati e il venticello frizzantino serale. E dite la verità, non c’è nulla di meglio, in questo periodo, di una bella [...]
Winemozione: la nuova rubrica di Cucinet.com dedicata al vino e non solo. Attraverso la storia lungo l’ambiguo itinerario della bevanda cara agli Dei, alla ricerca del sacro e del [...]
Caffè, alleato al ben-essere femminile. Infatti, il caffè rappresenta un tema di notevole interesse per le sue molteplici virtù e perché è la bevanda più consumata al mondo dopo [...]
La Pro Loco di Chions e L’Ass. Pietro Querini con la compagnia Teatrale “CIBÌO” e la compagnia Teatrale “Il Teatrozzo” della Pro Loco di Chions della Pro Loco di Pozzo di Pasiano [...]
Pubblicato in: Aperitivo, Ricette Cocktail, Ricette Cocktail alcolici, Ricette Cocktail analcolici, Sfide culinarie, Vini & COBevande colorate e gustose che hanno stile, raffinatezza e [...]
A Milano c’è una buona novità: si chiama GNAM (Green, Natural, A(lmostr)ll not processed food, Milan) e si trova proprio di fianco al Tribunale. Si dedica alle pause lavorative con [...]
Il Ristorante Tiflis di Genova propone uno speciale menù per il pranzo di “Pasqua 2015“. Ecco i dettagli: Il menù viene proposto a 29.00 € a persona, bevande escluse. Per [...]
Ingredienti per circa 30-35 Churros Per l’impasto: 225 g di farina, 2 uova, 60 g di burro, 250 ml di acqua, 25 g di zucchero semolato, 1 pizzico di sale. Per friggere: olio d’oliva o di semi [...]
Adoro le ricette a base di carciofi e il piatto che vi presento oggi è un'originale pasta con crema di carciofi , calamari e polvere di caffè. Vi propongo dei gnocchetti sardi risottati, [...]
