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Cartoline dal 886mo Meeting VG @ Terrazza Gallia dell’Excelsior Hotel Gallia – Milano – Chef Vincenzo e Antonio Lebano

Il nostro calendario di eventi gourmet esclusivi continua dal centro di Milano, infatti siamo al Ristorante Terrazza Gallia dell’Excelsior Hotel Gallia, il 5 stelle situato di fianco alla [...]

tags : passito barbaresco nebbiolo salsa dolci burro bio langhe strevi segale
dal 8 June 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

I 50 migliori vini bianchi italiani secondo Forbes

Siamo abituati alle classifiche di Forbes, e andiamo in giro gonfi di soddisfazione quando qualche italiano ci capita nel mezzo. Per questo siamo certi che farà rumore la classifica appena [...]

tags : sauvignon vermentino verdicchio arneis trebbiano vernaccia nosiola cantina riesling fiano
dal 6 June 2019 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 885mo Meeting VG @ Ristorante Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

Un miglioramento costante… Se per la maggior parte dei ristoranti è difficile riuscire a mantenere invariati gli standard qualitativi del servizio e della cucina, al Piazza Duomo di Alba, [...]

tags : soia dolcetto nduja sauvignon moscato igt grano brodo panna torta
dal 6 June 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Terre di Pisa 2019: bollicine, bianchi e le DOC rosse Chianti, Montescudaio e Terre di Pisa

La realtà dei vini bianchi nel territorio pisano corrisponde all’idea delle terre diverse, e quindi vitigni e metodi vinificazione diversificati. Si nota la crescita di produttori che hanno [...]

tags : syrah sauvignon vermentino fiano cabernet chianti merlot malvasia sangiovese trebbiano
dal 4 June 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 884mo Meeting VG @ Ristorante Lido 84 – Gardone Riviera (BS) – Chef Riccardo Camanini

È il ristorante italiano del momento, quello di cui tutti parlano e in cui tutti gli appassionati vogliono andare. E Il suo successo sta espandendosi a macchi d’olio, tant’è che [...]

tags : moscato groppello igt barolo franciacorta sarda asti brodo secco burro
dal 3 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal 883mo Meeting VG @ Ristorante VUN del Park Hyatt Hotel – Milano – Chef Andrea Aprea

Il nostro calendario di eventi gourmet continua da Milano. Siamo a pochi passi da Piazza della Scala, appena fuori dalla Galleria Vittorio Emanuele II, presso il Ristorante VUN del Park Hyatt [...]

tags : moscato sauvignon igt pinot salsa bosco langhe bufala eliche marino
dal 1 June 2019 su:
alcolici vino formaggi

Ristorante Pascucci al Porticciolo – Fiumicino (Roma) – Patron/Chef Gianfranco Pascucci, Patron Vanessa Melis

“Non solo cucina”, “più di un ristorante”… espressioni ormai inflazionate e usate spesso a sproposito. Poi scopri un progetto come quello del Porticciolo di [...]

tags : chardonnay salsa fuoco amaro marino anice dolci limoni coppia salame
dal 31 May 2019 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Anteprima di apertura del Cellar Bar “Oblio”, con i cocktail a base di cognac hine, armagnac janneau e calvados boulard

  Presso il cellar bar Oblio a Milano (apertura prevista a settembre), con la presenza del barmanager Mario Farulla e grazie a Rinaldi1957, i pregiati distillati francesi Cognac Hine, [...]

tags : frutta piglio forno sidro banana whisky annata bianco cognac succo
dal 30 May 2019 su:
alcolici ricetta vino

Cartoline dal 882mo Ristorante Guido – Tenuta di Fontanafredda – Serralunga d’Alba (CN) – Patron Piero Alciati, Chef/Patron Ugo Alciati

Per questa nuova tappa del Roadshow of Excellence, il calendario di eventi esclusivi dedicato agli appassionati gourmet, siamo a Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe, più [...]

tags : cantina merlot franciacorta cortese barbaresco chardonnay moscato sala docg burro
dal 29 May 2019 su:
vino alcolici formaggi

Cartoline dal 881mo Meeting VG @ Condividere Ristorante – Torino – Chef Federico Zanasi

A meno di un anno dall’apertura del Condividere, il ristorante gourmet all’interno della Nuvola Lavazza di Torino, è possibile affermare con assoluta certezza che il locale ha vinto [...]

tags : barbaresco passito bosco burro salsa strevi tonno frutta sala bar
dal 27 May 2019 su:
alcolici locali vino

Mai fidarsi di dèi e vini della Grecia

Tutti conoscono la differenza che intercorre tra uomini e dèi, che se ne stanno, imperscrutabili, a gozzovigliare nell’Olimpo, gettando uno sguardo verso il basso, sempre pronti a intervenire [...]

tags : moscato maggiolino sauvignon chardonnay merlot rosato syrah cabernet frutta carote
dal 24 May 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Chi ha comprato all’asta una bottiglia di whisky per 50.000 euro?

Si è chiusa con un realizzo totale di 650.000 euro (diritti inclusi) e una percentuale di lotti venduti superiore al 90% la decima asta di Vini pregiati e distillati, organizzata [...]

tags : barolo cantina langhe whisky sala vini cru montalcino riserva borgogna
dal 22 May 2019 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 878mo Meeting VG @ Il Luogo di Aimo e Nadia – Milano – Chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini

Il Luogo di Aimo e Nadia, insegna storica della ristorazione italiana, che da oltre 50 anni brilla nella città della Madonnina, si è rifatta il look. Il progetto di restyling è stato curato [...]

tags : taralli barolo passito chardonnay limoni langhe salato carote gelato vergine
dal 20 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Cartoline dal 877mo Meeting VG @ Ristorante Il Patio – Pollone (BI) – Chef Sergio Vineis

Cartoline dal 877mo Meeting VG @ Ristorante Il Patio – Pollone (BI) – Chef Sergio Vineis

Per il consueto pranzo del sabato in compagnia degli Amici Gourmet presso le migliori tavole d’Italia questa volta siamo a Pollone, borgo prealpino nel biellese, facente parte della [...]

tags : cantina barolo franciacorta burro manzo trota latte olive bosco frutta
dal 19 May 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Cartoline dal 875mo Meeting VG @ Ristorante Al Gambero – Calvisano (BS) – Famiglia Gavazzi

Quello Al Gambero di Calvisano è un appuntamento irrinunciabile per gli Amici Gourmet, tant’è che dal 2012, nei primi mesi di ogni anno, fissiamo sempre uno dei nostri pranzi nel [...]

tags : barolo sauvignon franciacorta salumi ricette salame ravioli gambero brioche risotto
dal 18 May 2019 su:
carne e pesce vino formaggi

Hotel Villa Grey e Ristorante Il Parco – Forte Dei Marmi (LU) – Patron Fabrizio Larini, GM Matteo Larini, Chef Nicola Gronchi

Villa Grey, Hotel 4 Stelle, apre nel 2010 dopo la ristrutturazione accurata di un’elegante residenza versiliese di villeggiatura dei primi del Novecento. La sua invidiabile posizione sul [...]

tags : barbera fiano igt verdicchio passito panino marino salsa fuoco salato
dal 17 May 2019 su:
vino alcolici ricetta

Hotel Brunelleschi e Ristorante Santa Elisabetta – Firenze – GM Claudio Catani, Chef Rocco De Santis

Ristrutturato interamente nel 2012, l’Hotel Brunelleschi, situato nel cuore di Firenze, a due passi dal Duomo, è composto da un insieme di costruzioni che vanno dal VI secolo d.C. fino [...]

tags : pecorino chardonnay prosecco riesling cappello del prete franciacorta nduja igt taralli pinot
dal 16 May 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Cartoline dal 876mo Meeting VG @ Langosteria Bistrot – Milano – Patron Enrico Buonocore

Cartoline dal 876mo Meeting VG @ Langosteria Bistrot – Milano – Patron Enrico Buonocore

Tappa milanese del nostro calendario di eventi esclusivi. Siamo alla Langosteria Bistrot, a pochi passi dalla Langosteria 10, il primo dei tre locali milanesi del gruppo di Enrico Buonocore (il [...]

tags : pecorino passito nebbiolo igt wine strevi tonno burro sala langhe
dal 15 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Grand Hotel Royal e Golf e Ristorante Petit Royal – Courmayeur (AO) – GM Veronica Revel Chion, F&B Manager/Chef Paolo Griffa

Che il nome di Paolo Griffa fosse già scritto nel futuro della scena del fine dining italiano già si sapeva da tempo. Classe 1991, Combal.zero e Chateubriand tra le esperienze formative, un [...]

tags : cantina franciacorta igt brunello di montalcino anice lardo forno dolci salsa burro
dal 14 May 2019 su:
frutta verdura carne e pesce vino

I pensieri di Pasqua del Commissario Antonetto

 I. Voi fate sogni ambiziosi. Io sto con Lydia Grant. Quella di Saranno Famosi. Che diceva le cose come stanno. C’è una stampa falsa e propagandistica che si diverte a sfruttare le paure [...]

tags : syrah roero nebbiolo chianti brunello di montalcino montepulciano ribolla gialla riserva frutta romana
dal 10 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 874mo Meeting VG @ Massimo Camia Ristorante – La Morra (CN) – Chef Massimo Camia

Tappa langarola per il nostro Roadshow of Excellence. Siamo nella parte bassa del comune di La Morra, sulla splendida strada che porta da Alba a Barolo, circondati da alcuni dei vitigni che [...]

tags : barbera cantina pinot barolo igt franciacorta grana burro latte farina
dal 6 May 2019 su:
alcolici vino formaggi
I Colli Bolognesi: la Tenuta La Riva

I Colli Bolognesi: la Tenuta La Riva

L'articolo I Colli Bolognesi: la Tenuta La Riva proviene da Lavinium. Tenuta La Riva con i suoi vigneti Una bella strada che si snoda sinuosa tra il panorama di ciliegi di Vignola, ti conduce [...]

tags : cabernet trebbiano sauvignon barbera cantina albana moscato merlot lambrusco grechetto
dal 6 May 2019 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 870mo Meeting @ Ristorante Blend 4 – Azzate (VA) – Chef Alessandro Ballerio

Grandi novità in quel di Azzate. Infatti al Blend 4 c’è stato un cambio della guardia dietro i fornelli: lo chef Davide Gambitta ha lasciato il locale dopo quasi 3 anni e al suo posto i [...]

tags : barolo riesling piave franciacorta forno anice birra frutta salumi cipolle
dal 2 May 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Consigli per un weekend a Courmayeur con CHIC

Consigli per un weekend a Courmayeur con CHIC

Un'esperienza ad alta quota per i 10 anni di CHIC - Charming Italian Chef con l'incontro annuale tenuto nello splendido contesto dello Sky Way Montebianco e qualche consiglio per un weekend [...]

tags : monte birra muscat bianco lardo punta dop vini sala dieta
dal 30 April 2019 su:
alcolici vino formaggi
Ristorante Enoteca La Torre – Roma – Chef Domenico Stile

Ristorante Enoteca La Torre – Roma – Chef Domenico Stile

Stellato dal 2010, quando ancora si trovava nella vecchia location di Viterbo, L’Enoteca La Torre dal 2013 ha portato il magnifico esempio di eccellenza gourmet creato dai patron Michele [...]

tags : taralli chianti bufala nocino anatra limoni panino banana nocera bianco
dal 8 April 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali