Risultati: 5973 per bufala
INGREDIENTI350 g di pasta tipo penne200 g di mozzarelle di bufala50 g di rucola250 g di gamberetti precotti150 g di pomodoriniolio d'olivaPreparazione Cuocete la pasta in abbondante acqua [...]
PIZZA SFOGLIA (dosi valide per uno stampo da 28/30 cm. di diametro)Ingredienti:Un rotolo di pasta sfoglia; 4 bocconcini di mozzarella di bufala; 10/12 pomodorini ciliegia; un mazzetto di rucola; [...]
Io ci provo, dai...Qui diluvia ma sicuramente qulcuno avrà un po' di sole..no?! e quindi io vi propongo ugualmente una parmigiana estiva dietetica...anche se forse è ora ri preparare la [...]
BBQ4All, sito sul barbecue curato da Gianfranco LoCascio è appena diventato un blog, gli amanti del genere DEVONO vederlo. E’ un ritornello che conosciamo: fare la pizza simil-napoletana in [...]
Paestum, La Porta del Gusto Il 25 luglio Ersilia Baglivi e Raffaele Figliola interpretano i sapori del Cilento tra cui la mozzarella di bufala prodotta a Paestum ed i fichi bianchi [...]
Ingredienti per la pasta per i ravioli: 500 g. farina forte, 150 g. uova, 50 g. tuorli, olio e sale q.b. Ingredienti per il ripieno: 250 g. di ricotta, sale e pepe e buccia di limone [...]
Ecco Marzia Buzzanca e Gino Sorbillo all’Aquila per la Cena a 4 mani di lunedì scorso. Ancora una volta, saccheggiamo Vincenzo Pagano e Scattidigusto.it. E cosa possono fare questi due messi [...]
Raffaele Vitale ha spopolato in Versilia. Eccolo in foto con Jessica Adami poco prima della sua perfomance nella quale lo aiuta Pasquale Torrente. Superato l’obiettivo massimo dei cento [...]
“Katie hai combinato un casino con la tua lista 10 the best of pizza di Roma”. La linea cade in continuazione sulla tratta Genova-Roma. “Stasera andiamo da Lievito Madre, la [...]
Sulle “Tracce di Vico Equense”, la Pizza anche a Roma sembra esser diventato l’argomento gastro-trend dell’estate. Se però le liste dei ristoranti sul web provocano [...]
Qualche giorno fa ho scritto un'articolo per la solita rubrica del giornale "L'infiltrato" con cui collaboro (e che vorrei ringraziare per aver pubblicato questo pezzo come articolo d'apertura [...]
Sembra che per la prima volta il nome ‘croque monsieur’ sia apparso sulle vetrine di un Caffè nel Boulevard des capucines nel 1910… un posto lontano mille miglia da Santa Barbara, dove [...]
Sono nata in Emilia, sono cresciuta in Campania da padre leccese e madre bolognese, ho girato l’Italia, l’Europa, parte del mondo, adesso vivo in Veneto. Tutto questo per dirvi cosa? Che [...]
-188 Viareggio. Ci sono giorni in cui il mio lavoro mi entusiasma fino all'inebriamento. Oggi, per esempio quando ho dedicato qualche ora a Viareggio e dintorni per la guida della Toscana che [...]
Due nomi emblematici intitolano le serate a tema alla Città del gusto di Napoli: 'Margherita e le sue sorelle vanno al mare' (il 17 luglio) e 'Vedo rosso' (il 24 luglio).Titoli insoliti e di [...]
Di Pasquale Carlo Nel corso degli anni, gli appuntamenti professionali programmati nell’ambito di ‘Falanghina Felix’, la rassegna regionale dei vini da uve falanghina che si [...]
Potevo anche scrivere nel titolo suprema di zucchine e melanzane con riduzione di aceto balsamico e mozzarellina di bufala DOP (come è di fatto), alla maniera dei grandi chef, che fa un certo [...]
La criminalità si combatte anche con l'agricoltura. Dai terreni confiscati al boss Michele Zaza nasce, su iniziativa di Libera, un prodotto simbolo di giustizia e di solidarietà sociale. Anche [...]
A vederle così queste frittatine ripiene sembrano più delle omelette, ma non lasciatevi ingannare dal fatto che una volta pronte e “farcite” le ripiegherete su loro stesse per [...]
E' da circa un mese che frequento il Gambero Rosso. Non ve ne avevo ancora parlato perchè mi piace prendere tempo per farmi un'idea precisa senza giudicare solo dalle prime impressioni. Sono [...]
Una cornice d'eccezione, il parco storico di Villa Brandolini d'Adda di Vistorta di Sacile, farà da cornice il 20 luglio al secondo Dinner Show organizzato da Friuli Venezia Giulia Via dei [...]
E' incredibile!!!! Non ho avuto il tempo di riprendermi dal kaki-age del MTChallenge di giugno proposto da Acquaviva che è già il momneto del MTC di [...]
“Less is More” è un principio sempre valido in cucina, ma quando la fantasia prende il sopravvento ai fornelli, il risultato può rivelarsi sorprendente… Soprattutto quando [...]
INGREDIENTI400 g di pasta tipo pennette200 g di mozzarella di bufala4 acciughe sotto sale1 cucchiaio di capperi sotto sale4 foglie di basilicoolio d'olivasalePer la preparazione cliccare qui
Antefatto: chi riceve la nius sa che non tutte le ricette che mando sono state testate. Una volta, lo erano. Ma da quando c'è il blog non riesco a mantenere gli stessi standard anche nel [...]
