Risultati: 5973 per bufala
Ingredienti per 4 porzioni:12 fiori di zucc grandig 100 riso Vialone Nanog 150 mozzarella di bufala2 poodori maturi2 filetti di acciuga sott'olio2-3 rametti di basilico2 cucchiai di [...]
Sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua tiepida.Setacciare la farina sul piano da lavoro, aggiungere un po' di sale e mescolare poi fare la fonte e versarvi l'acqua con il lievito e 4 [...]
INGREDIENTI400 g di farina 0025 g di lievito di birra250 g di mozzarella di bufala200 g di ricotta6 fettine di di pancettaolio d'olivasale e pepePreparazione-->
A Nodica, nella sede Arci, l'assemblea territoriale di Coldiretti. Filiera corta, le Botteghe di Campagna Amica e il progetto nazionale, ma anche credito e tutela per le imprese agricole. La [...]
Aveva fatto la sua parte, diligentemente, allo Champagne Day di Milano, di cui vi avevo raccontato qualche tempo fa. Ma il suo asso pigliatutto la Perrier-Jouët è venuta a calarlo, tornando [...]
All’inizio è stato il Popolo Viola. Nella sua pagina Facebook ha postato lo scontrino: la casta dei Senatori ha questi prezzi, con buona pace di tutto quel che s’è detto. Poi è [...]
Due giorni fa è stato il Pasta Day...e che modo migliore di festeggiarlo se non ad un evento Pastifero?Al grido di "evviva la pasta" abbiamo passato una bellissima e buonissima serata all'hotel [...]
VII° Itinerario di Sapori e Cultura in Terra di Lavoro: un tuffo nel medioevo a Capua e Casertavecchia. Due i Bus in partenza da Napoli Domenica 30 Ottobre."Sapori e Cultura in Terra di [...]
"Quando arrivano in tavola questi fagottini ancora bollenti in cui mozzarella filante si adagia sulla dorata carrozza dei doratissimi dischetti di morbido pane che insieme a quello dell'uovo ne [...]
Si sa, il crostino burro e alici è un matrimonio collaudatissimo, ma provate anche la variante con la mozzarella di bufala campana Dop o la crescenza. Prendete delle fette di pane e fatele [...]
La cena deiPIANTAGRANE… come quelli che lavorano la propria terra, nonostante tutto; come quelli che lavorano la terra altrui in condizioni indegne.E alzano la testa, e alzano la voce.Vieni a [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 1/2kg. di polpa di zucca a buccia verde 1 cipolla bianca 2 cucchiai di olio extravergine di [...]
La creatività dello Staff Qubò incontra l’esperienza dei maestri artigiani vicentini per presentare la Vostra prossima esperienza di gusto. Ecco quindi un menù a sei [...]
Con MM (Marito Milanese) e MI (Marito Inglese dell’amica turca) eravamo molto entusiasti all’idea di andare all’Open Colonna per l’evento “La Montagna: Lo stile ed il gusto [...]
Sono in ritardo sui tempi. Sono impegolata in mille e più attività. Così trascuro il mio diarietto di cucina poverino... E ora mi sa che scrivo un post striminzito e di corsa. Tanto son [...]
Ragazzi, non siamo mica qui a pettinare il ciuffo della gallina padovana!Eccomi di ritorno dallo show-coocking che si è svolto ieri in una Bassano scaldata da un caldo sole autunnale [...]
Prologo. O voi cantori improvvisati, troubadours dilettanti, insomma voi uomini – in questo contesto l’invocazione alle donne sarebbe fuori luogo – il cui archivio di viaggi, assaggi e [...]
La pizza napoletana per antonomasia, quella dei film e dei ricordi, si piega a portafoglio. E’ pizza da passeggio. E mai come adesso, la pizza si può associare al passeggio nel [...]
Adoro i malloreddus, ma ormai questo lo sapete. Li compro ogni anno rigorosamente in Sardegna e li preparo per tutto l'anno con ogni tipologia di condimento. E' un formato di pasta che si presta [...]
Fotografare del food bianco su un set bianco anch'esso è sempre un problema. Nel caso poi del food in oggetto, la mozzarella di bufala, oltre al problema del colore vi era quello della [...]
Una giornata che inizia con la consapevolezza di dover preparare la mozarella in carrozza può solo peggiorare, non è così? Sfogo gratuito: a quelli che mangiano il fritto qualcosa andrebbe [...]
Redazione di TigullioVino.it A novembre parte a Paestum il sesto “Salone della Mozzarella” Dal 25 al 27 novembre parte all’Ariston di Pestum la sesta edizione del [...]
Venerdì 21 ottobre il via alla nuova stagione della rassegna enogastronomica che riunisce il gotha della ristorazione bellunese. Il tema di questa edizione sarà 'Cicheti, tapas, [...]
Una pasta che adoro. Beh, si, in effetti ne adoro tante di tipologie di pasta. Sono ancora qui, ad Agropoli. E tra lavoro folle, consegne, visite ad aziende e programmazione di un evento di cui [...]
La settimana comincia con l’ultimo appuntamento delle Cena a Quattro Mani e con qualche grandissimo bicchiere servito a Black Mamba nell’elegante scenario lacustre di Villa [...]
