La festa del papà è ormai alle porte: auguri a tutti i papà che seguono Gustoblog! Per poter festeggiare in allegria dei buoni piatti sono importanti e possono fare la differenza. [...]
Tonno in scatola, è uscita la terza edizione della classifica “Rompiscatole” di Greenpeace, la lista dei buoni e dei cattivi. Primo Asdomar, secondo Mareblu. Fanalini di coda [...]
Questo plumcake è un dolce morbido adatto alla colazione o alla merenda, all’aroma di vaniglia e farcito con le pere, sarà gradito a tutta la famiglia. Io ho elaborato questa [...]
E' un grave errore proporre una riforma del lavoro accessorio che modifica il regime dei buoni lavoro (voucher) senza ascoltare il parere dei rappresentanti del settore agricolo dove sono nati e [...]
Sapori pavesi della tradizione alla ribalta e salame di struzzo tra le nuove eccellenze da conoscere e degustare.Certosa di Pavia, Marzo 2012. Tradizione del triangolo del gusto pavese e [...]
un'altra favolosa ricetta realizzata con la farina Arifa, la farina biologica. Ogni preparazione diventa così leggera e facilmente digeribile! Non avevo mai provato a fare i grissini..e non me [...]
Il Chianti Classico è una zona abbastanza ampia. Si estende lungo le colline che da Firenze portano verso Siena, attraverso un paesaggio tipicamente toscano: boschi, olivi e tante vigne ad [...]
Ieri leggevo da Simona che lei la da a tutti… mentre a me succede proprio il contrario, me la vogliono dare tutti! Ma tutti tutti… E a 44 anni suonati, ancora non smettono e questa benedetta [...]
Ieri io e piccolapeste avevamo voglia di qualcosa di buono ma di neanche troppo impegnativo da fare, così abbiamo optato per i biscotti.L'idea era quella di fare i cuordimela che il papà aveva [...]
(English version below) Non tutte le ciambelle riescono col buco, si sa... ma bucate o no queste ciambelle sono dei biscottini strepitosi! Ricetta del Maestro*, Luca Montersino è sempre una [...]
Semplici biscotti di casa , non hanno nemmeno un nome ma sono i biscotti di frolla e confettura buoni e facili e se ne avete bisogno per le vostre mattine a colazione prendete pure [...]
In questo periodo nei banchi del mercato spiccano questi profumatissimi bulbi. Con l'arrivo della primavera arriva anche l'aglio fresco che io adoro perché è più dolce, delicato ed [...]
Peggio dei quotidiani con le stiracchiate rubriche di cucina ci sono solo i quotidiani con le stiracchiate rubriche di cucina e i consigli sulla dieta. Quando però l’autorevole Guardian [...]
La Sagra della seppia e la Fiera di San Giuseppe, l'appuntamento con Chocolat e con Sportur Bicycle Show: tornano gli eventi speciali della primavera a Cervia per scoprire un territorio pieno di [...]
Seduttiva, insinuante, allusiva. Questi sono solo alcuni degli aggettivi riferibili alla gastrofighetta mentre si avvicina a voi, anzi, ancheggia verso di voi, la sera della partita di Coppa. [...]
Che Oscar Farinetti sia un imprenditore eccezionale credo sia ormai fuori discussione. Credo che nella mia “cara vecchia” Bocconi ormai il suo sia diventato un business case [...]
La bottiglia è lì, pronta per essere aperta.Una doppia magnum Le Pergole Torte 1990 della Fattoria di Montevertine, acquistata a un'asta nel 2003 dopo un accanito testa a testa con un [...]
Il Banco d'Assaggio del Chiaretto e del Bardolino ha presentato l' annata 2011 ed è giunto alla quarta edizione. Si conferma il successo di pubblico: mi dicono siano state viste [...]
“Masaniello? E che cos’è?” “Frico!” “Frico a me? Bollito!!! De sera e de matina”. “Dai… qui Nella valle dei tigli Quasi Milano?” “No. Vabbè, riflettevo… Una bistecca [...]
“Masaniello? E che cos’è?” “Frico!” “Frico a me? Bollito!!! De sera e de matina.” “Dai… qui Nella valle dei tigli Quasi Milano?” “No. Vabbè, riflettevo… Una bistecca [...]
C’era un tempo in cui il massimo divertimento per noi universitari, a parte scrutare il cambio di direzione della pioggia fuori dalla finestra, era indovinare il conto del bar che [...]
Vini buoni per pochi euri, epifania frequente sull’isola rettangolare. Fùili, tra questi. E dall’impianto non banale: rese da 50 q.li, tre quarti di Cannonau ad alberello (saldo [...]
"Io fui uno di quelli che vissero ogni minuto/ della loro vita sensati e con profitto;/ certo che mi [...]
Un buon risotto al radicchio non lo rifiuta mai nessuno!Soprattutto se il Radicchio è quello Rosso di Treviso, tutelato!Ecco qui, una ricettina veloce per uno tra i risotti più [...]
Ci sto prendendo gusto, lo confesso. Ultimamente sforno macarons come se non ci fosse un domani e, cosa ancor più buffa, è che mi diverto moltissimo. Superato la paura iniziale ho scoperto che [...]