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Per Tutti i GustiIL GIRO D'ITALIA A TAVOLAEPISODIO 1x02 L'ISTRIADentro di me penso che è la mia seconda volta alla manifestazione e che un po’ so quello che mi aspetta, ma sbaglio, perché [...]

tags : ricetta taverna servizio ristorante
dal 7 May 2012 su:
locali ricetta

Cena con il Friulano al Veritas: gran vino e buona compagnia

di Monica Piscitelli Una serata all’insegna del buonumore e del gran vino. E’ quella trascorsa a Napoli con due produttori del Friuli intervenuti alla cena promossa dall’Ente [...]

tags : vini monica giuliana
dal 7 May 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Saccottini al Cioccolato

Saccottini al Cioccolato

 Piatto MV% Ceramics Design  Dopo essere stata a zonzo per la Va d’Orcia tutta notte, la domenica mattina ci si alza a mezzogiorno e se il ragù già è pronto, cazzarola non c’è [...]

tags : forno latte zucchero tagliare cioccolato ingredienti
dal 6 May 2012 su:
ricetta dolci alcolici

BBQ trattoria fiorentina in piazza Tasso

La zona è di quelle veramente tipiche: siamo all’inizio del quartiere di San Frediano che, nel tempo, si è trasformato da quartiere artigianale a luogo privilegiato della nightlife [...]

tags : fiorentina cipolle toscana griglia dolci menu vini zona classico bistecca
dal 6 May 2012 su:
locali carne e pesce vino

INIZIA LA "SETTIMANA DELLA GRAPPA"    E' cominciata alla grande la -Settimana della Grappa- a Solbiate Arno, ospite d'eccezione la distilleria Bertagnolli con la [...]

tags : cabernet moscato vinacce grappe pere vitigno zucchero cioccolato teroldego barrique
dal 5 May 2012 su:
alcolici dolci vino

Coldiretti: la crisi spegne anche passione; - 5% acquisti fiori nel 2012

La crisi spegne anche la passione riducendo i costi del corteggiamento degli italiani con un taglio di ben il 5 per cento negli acquisti di fiori nel 2012 rispetto allo scorso anno.E' quanto [...]

tags : vini bouquet
dal 5 May 2012 su:
vino alcolici

Levoni presenta il nuovo marchio al Cibus 2012

Orgogliosamente buoni. Levoni presenta il nuovo marchio al Cibus 2012 di Parma. Dal 7 al 10 maggio 2012, stand K068 Padiglione 2.Orgogliosamente buoni è il claim che inaugura il nuovo [...]

tags : parma vini ricette naturale italiana prosciutto
dal 4 May 2012 su:
carne e pesce vino ricetta
Prodotti a km 0: una guida per fare buoni acquisti

Prodotti a km 0: una guida per fare buoni acquisti

I prodotti a km 0 sono l’ultima frontiera dell’alimentazione biologica. Sono naturali, stagionali, non hanno subito lunghe ore di trasporto e sono anche un po’ più economici [...]

tags : rosato igt doc vini frutta verdure alimentare zona
dal 4 May 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

I voucher in agricoltura? Una soluzione necessaria ed apprezzata da imprese e lavoratori

'L'utilizzo dei voucher in agricoltura è una soluzione necessaria ed apprezzata da imprese agricole e lavoratori bresciani'.E' questo il commento di Mauro Donda, direttore di Coldiretti [...]

tags : vini italiana vendemmia
dal 3 May 2012 su:
vino cucina internazionale alcolici
Frutta e verdura di stagione: O mia bela cassettina, che te brillet de vicin

Frutta e verdura di stagione: O mia bela cassettina, che te brillet de vicin

Qualche giorno fa ho raccontato a mia nonna, signora ottantenne venuta su dalla verace tradizione contadina umbra, che a Milano mi portano ogni settimana la cassettina di verdura fuori [...]

tags : frutta bio kg umbra bianco gallina ortaggi servizi servizio
dal 3 May 2012 su:
frutta verdura ricetta
Vinum

Vinum

Ma quanto sono belle le LAnghe? Tutti una volta nella vita devono andarci.Un consiglio: prenotate qualche bell'agriturismo in mezzo al verde, sicuramente vi sapranno coccolare con i loro [...]

tags : roero pinot alba vini salame servizio langhe
dal 3 May 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Levoni partecipa al CIBUS e presenta il nuovo marchio

Cinquesensi dal 7 al 10 maggio, stand K068 Padiglione 2 Orgogliosamente buoni è il claim che inaugura il nuovo secolo di Levoni e accompagna un marchio rivisitato nel segno della [...]

tags : naturale
dal 3 May 2012 su:
Piccoli piaceri, stavolta i vostri

Piccoli piaceri, stavolta i vostri

Sono bastati pochi giorni per scovare i vostri piccoli piaceri, quegli attimi che condividete con chi amate o che preferite assaporare da soli. Grazie davvero, le vostre parole mi hanno [...]

tags : birra
dal 2 May 2012 su:
alcolici
Cecatielli (Cavatelli) al Prosciutto e Crema di Piselli

Cecatielli (Cavatelli) al Prosciutto e Crema di Piselli

La base di questo piatto è a past' 'e pisiell'  un classico della cucina napoletana, io però non ho usato la pasta mischiata o le tagliatelle spezzate come vuole la tradizione [...]

tags : fuoco farina piselli latte brodo bio sugo grano fagioli fontana
dal 2 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Vademecum del consumatore secondo AIAB

Vademecum del consumatore secondo AIAB

Il bio si sceglie perché è sano, gustoso e ambientalmente sostenibile. Sono tanti, però, i cittadini che non avendo familiarità con questo mondo si chiedono, e ci chiedono, se ci si possa [...]

tags : bio italiana alimentare ingredienti
dal 2 May 2012 su:
ricetta
Metti una sera a cena a Roma...

Metti una sera a cena a Roma...

Sono rientrata in Italia per un paio  di giorni perchè, visto che Emanuele aveva impegni di lavoro a Roma, avevo deciso di andarlo a trovare. Voi avete mai provato Groupon? In Inghilterra [...]

tags : pecorino bosco zucca salsa gnocco pomodorini ristorante romana
dal 2 May 2012 su:
frutta verdura alcolici cucina regionale

Alla scoperta dei Profumi del Vino con God Save The Wine a Villa la Vedetta il 24 Maggio a Firenze | venite con noi!

Dopo il grande successo della prima puntata del nostro viaggio alla scoperta del Colore del Vino in Aprile, ecco la tappa obbligata sul tema più affascinante: ovvero il Profumo del Vino. Forse [...]

tags : vernaccia merlot trebbiano sauvignon pinot cabernet malvasia pachino moscato chianti
dal 2 May 2012 su:
vino alcolici dolci
Anteprima Cesanese 2012 | La strada è ancora lunga

Anteprima Cesanese 2012 | La strada è ancora lunga

Mesi or sono, quando credevo che la mia vita sentimentale fosse “Notting Hill” e invece era “Charlie viene prima di tuo marito”, sul mio calendario campeggiava, tra il 20 aprile e il 2 [...]

tags : nebbiolo cesanese bastone punta piglio stampa panella docg beva doc
dal 2 May 2012 su:
vino alcolici pane e pizza
#LangheRoero2012: a pranzo alla Trattoria nelle Vigne

#LangheRoero2012: a pranzo alla Trattoria nelle Vigne

Secondo giorno in Langa. Dopo l’Alba Camp che ci ha fatti conoscere e ci ha riuniti, ci dividiamo in gruppi ed ognuno viene accompagnato con diversi pullman a visitare cantine. Vi ho [...]

tags : cantina langhe stampa salsa ricette panna alba vini zona ravioli
dal 2 May 2012 su:
vino locali ricetta
Cheesecake con ricotta, cioccolato e calendula

Cheesecake con ricotta, cioccolato e calendula

Ero indecisa se chimarla cheesecake o semplicemente torta alla ricotta e cioccolato.Di una cosa sono sicura, e che questa torta, l'ho preparata usando prodotti Torinesi,  a parte i [...]

tags : burro latte vacca panna fave torta forno pietra messicana cioccolato
dal 2 May 2012 su:
ricetta dolci formaggi
Italobox stroncati subito dai blog gourmet: “buoni ma scarsi”

Italobox stroncati subito dai blog gourmet: “buoni ma scarsi”

Dopo qualche decennio di ChefExpress forse siamo da capo a dodici. Perlomeno nel fantastico mondo di Italo, il treno della Ntv di Montezemolo e Della Valle nato per fare concorrenza al Freccia [...]

tags : grammi calorie panino carote riso grana bevande reggiano formaggio giapponese
dal 2 May 2012 su:
formaggi pane pasta riso locali
Sablés ai Mirtilli Rossi e Mandorle

Sablés ai Mirtilli Rossi e Mandorle

Questi biscotti burrosi sono deliziosi! Da quando Sandra li ha pubblicati nel suo bellissimo blog li ho già rifatti varie volte. Sono perfetti da regalare a Natale oppure per un Afternoon Tea [...]

tags : forno succo burro farina ricetta mescolando cottura zucchero ingredienti
dal 2 May 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
Work in progress: pancake!

Work in progress: pancake!

Siccome oggi è un martedì che pare domenica. E fuori piove che pare novembre, altro che maggio. E siccome questo genere di robe qui mi piacciono una cifra, ecco la preparazione step by step [...]

tags : latte farina salumi succo burro mele torta ricetta lievito mescolate
dal 1 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Panini alle patate e rosmarino e la mia giornata in redazione...

Panini alle patate e rosmarino e la mia giornata in redazione...

  Di Sale & Pepe! Finalmente vero? Lo so ora però promettete di stare fermi, seduti e di leggere tutti, perché di cose da raccontare ne ho tantissime, ho abbinato anche una ricetta a [...]

tags : barese panino farina coppia forno birra mica sala pizza burro
dal 1 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Scienza in cucina: il tè verde e l’acrilamide delle patate fritte

Scienza in cucina: il tè verde e l’acrilamide delle patate fritte

Il tè (Camelia sinensis) è la pianta da cui si ricava la bevanda omonima, seconda per diffusione solo all’acqua. In base ai processi cui sono sottoposte le foglie dopo il raccolto, [...]

tags : fuoco ogm forno stampa calorie bianco svedese
dal 30 April 2012 su:
ricetta vino