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Il venerdì il mercato di Coldiretti, in tutti e tre i giorni del week end Motorpolis, l'expo dell'usato garantito, e sabato e domenica Etnafun, con fitness e danze.Un fine settimana intenso [...]
Le indicazioni salutistiche ammesse dalla UE per quanto riguarda i grassi valorizzano i prodotti di ultima generazione, riformulati per rispondere alle esigenze di un'alimentazione più sana e, [...]
L'aperitivo è nato a Torino più di 200 anni fa: nel 1786 Antonio Benedetto Carpano comincia a produrre, in una bottega sotto i portici della centrale Piazza Castello, un vino aromatizzato [...]
Cosa succede quando s'incontrano un Editore, i prodotti tipici regionali e le Food Blogger? Nasce "I buoni sapori d'Italia" a cura di Anna Maria Simonini. L'appuntamento è presso la Libreria [...]
'Se dovessero passare le modifiche che il Consorzio di Tutela ha presentato al Ministero per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali - afferma Michele Pannullo Presidente di Confagricoltura [...]
Ecco un altro pezzettino della mia amata Sardegna!! I tradizionali malloreddus sono ancora più buoni quando li cucino lontana da casa!! Ecco una ricetta fresca [...]
Totò in Risate di Joia. No, non è il remake del famoso film interpretato dall’omonimo del mio amico Totò con una grande Anna Magnani – triste, nonostante il titolo, e pure allegro, [...]
Una volta lanciata con le meringhe ormai non mi ferma piu' nessuno e quindi, dopo insistenza (e dire insistenza è riduttivo) di una delle mie sorelle (che ha attuato un piccolo ricatto..), ho [...]
Il dolce della Dieta Med-Italiana si colora di azzurro. Prandelli e giocatori meritano il dolce della salute e del buonumore. Per la gioia Giovanni Venneri offrirà ai protagonisti della partita [...]
Dicono che non hanno valore e non sono nemmeno pregiati. Vengono dall’Africa, ma sono venduti a carissimo prezzo come se fossero quelli pregiati delle Langhe o di Acqualagna. A [...]
Per scrivere “denominazione di origine” (controllata, a volte garantita) su un’etichetta, un produttore deve rispettare alcuni parametri. Deve avere una vigna piantata in [...]
Avrà affondato una mano nella tasca della giacca, di quelle che piacciono a lui con i gomiti di velluto, poi, dopo un giro d’orizzonte dietro i vetri degli occhiali, con qualche linea [...]
Si è tenuta nei giorni scorsi al CSO una riunione riservata ai Soci per analizzare la campagna pesche e nettarine 2012, alla luce delle previsioni di produzione e dell'andamento della prima [...]
Più albicocche, pesche, meloni, lattuga e pomodori per combattere l'afa e i colpi di calore. Perché, ricorda la Cia, non solo rinfrescano ma ci danno la giusta quantità di vitamine, sali [...]
Eataly_l'interno Vi abbiamo lasciato in sospeso. Vi abbiamo detto che Eataly sta per aprire (la data ufficiale è il 21 giugno), ma in fondo in fondo non vi abbiamo raccontato cosa potete [...]
Dopo una settimana passata a degustare (ma poi, la sera, a bere) per la nuova guida, non mi è sembrato ancora abbastanza: mi sono pure messo a (ri)leggere una vecchia pubblicazione di Bettane [...]
Il basilico è l’erba aromatica regina dell’estate. Qui è utilizzato per un pesto leggero, senza aglio e senza formaggio, che mortificherebbe la delicatezza dei gamberi. Un primo [...]
Buon sabato a tutti!Come state?Sembra arrivato il caldo...e con esso la voglia di delizie fresche e succose.Devo ammettere che il forno in casa mia non si spegne mai..sono una che ama l'estate, [...]
Non solo la grande tradizione del Chianti Classico di Castelnuovo Berardenga e Montalcino (portata avanti con convinzione e pulizia con le etichette storiche come Il Grigio e Poggio Rosso e [...]
Girando per paninoteche ed essendo nel bel mezzo della prova dello zoccolo duro dei locali storici milanesi, mi è sorta una domanda: ma quanto può costare un buon panino? Quanto siamo [...]
Quando noi italiani abbiamo messo il naso fuori dalle cucine di casa e delle nostre città per assaggiare il mondo, di solito abbiamo cominciato da un ristorante cinese. Data la progressiva [...]
Cereali. Ecco cosa. Come la tipa della pubblicità, bella e soda nel suo costumino rosso. È la giaculatoria che più o meno tutte le italiane ancora vagamente intenzionate a mantenere una [...]
Il punto vendita BigStore di Alba annuncia i vincitori della sua 'competizione' di ecologia. Il progetto ludico-didattico ha premiato le classi con buoni spesa fino a 6 mila euro. Grande [...]
Buon giorno a tutti, come state?Io oggi mi sono svegliata con un leggero cerchio alla testa, segno che la mia emicrania sta arrivando.ma non mi arrendo e mi metto subito a scrivervi questo post, [...]
Sono emiliana, nata e cresciuta per tanti anni a Bologna, la mia città dell’anima. Dei ricordi. E tra i miei ricordi universitari c’è anche Mirabello, un piccolo paese in provincia di [...]
