Se state viaggiando sull’Aurelia e all’improvviso vedete una distesa di camion parcheggiati a pochi centimetri l’uno dall’altro in zona alto Lazio, non potete sbagliare: [...]
Ottimi come antipasto se nelle vostre intenzioni c’è una cena sostanziosa, ma vanno bene anche come secondo, da fare in padella o sulla brace, soprattutto se siete in vacanza in un bel [...]
Tre storie che si raccontano nell’arco di una giornata e che s’intrecciano, in modo diverso, con il cibo, oltre che con il libro ‘Mrs. Dalloway’ scritto da Virginia [...]
Tornare in un ristorante spesso mi fa l’effetto di vedere un film per la seconda volta. Si notano meglio tanti particolari, si capiscono tante sfumature, insomma si capisce meglio il [...]
Ce ne vuole, per portare l’amico siciliano – vulcanico, direi – a cena in Emilia senza lasciarsi tentare dalle verzure dell’emilianità. No, per stavolta non c’era [...]
Lo spiffero senza pudore; il mio è un vezzo che pratico in più di qualche circostanza o situazione. È delizioso osservare la capasanta adagiata sulla griglia ardente mentre affronta i [...]
Una ricetta facile e fresca di pesce per l’estate: le capesante allo zenzero. Utilizzate questi ingredienti: 12 capesante con la loro conchiglia, dello zenzero fresco, un cipollotto, [...]
Dopo il post introduttivo sul sidro sono riuscita a fare il test abbinamento con due piatti venerdì sera. Mi è tornata la voglia di cucinare e allora devo approfittarne :-PP Come vi avevo [...]
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Questa insalata di riso può risultare non solo molto gustosa e appetitosa, [...]
Vado avanti con le puntate sul tema giapponeggiante (se vi scocciate fatemi cenno, tanto, con le mie 2500 foto missà che potrei andare avanti di sto passo ancora per un bel pezzo :-). Oggi [...]
Questa è un’altra ricetta molto semplice da fare, ma moto saporita allo stesso tempo. Può essere considerata come piatto unico, se accompagnata a della verdura o un secondo leggero, o [...]
Ecco un buon antipasto facile e veloce da preparare in soli 15 minuti grazie alla semplicità degli ingredienti. Ecco cosa ci occorre: 4 capesante grandi, 80 grammi di pangrattato, 2 zucchine, [...]
La ceviche è una insalata di pesce crudo. Gli ingredienti di base sono gamberi e capesante, considerati afrodisiaci, per cui può essere l'ideale per la cena di San Valentino, e con un [...]
L’estate è ormai davvero alle porte. Si è già fatta sentire, con quel fine settimana di caldo esplosivo e inaspettato, a maggio, ci ha anticipato i suoi acquazzoni di fine stagione a [...]
Tempio di Isidevia Pietro Verri 11 (Colosseo). Tel. 06-7004741. Giorno di chiusura: domenica Se arrivi verso le nove, puoi vedere delle signorinelle piuttosto dimesse, struccate e con gli [...]
Neppure nel 2019, in un mondo ormai allo sbando e sotto la minaccia dei replicanti, si rinuncia alla pausa per mangiare un boccone. Non fa eccezione neppure il valoroso poliziotto Deckard, che [...]
Sararlo è un signore che tutti noi della rete con l'amore per la buona tavola conosciamo e seguiamo da anni. E io sono molto felice di pubblicare sul Papero Giallo una sua recensione di un [...]
Provate questa tartare di capesante (o conchiglie Saint Jacques) se amate il pesce crudo e non volete limitarvi ai soliti tonno e salmone. E un piatto raffinato adatta ad una…
Ho sempre avuto un entusiasmo profondo e affidabile, oserei dire canino, nei confronti di Alice nel Paese delle Meraviglie: nel senso che provo nei confronti di quel libro un amore del tutto [...]
Eccoci giunti al termine ultimo per partecipare alla raccolta "Ricette viste, lette e mangiate" :-) Sul filo del rasoio ho ricevuto altre ricette che pubblico nella lista qua sotto aggiornata. [...]
Poi dicono che mangiar bene si spende, e patapìm e patapàm. Bene, fuori le macchinette: al “42″ puoi prendere il menù del giorno, due piatti a scelta tra quattro, acqua, caffè [...]
TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Avete mai pensato di organizzare un party a tema? Intendo una festa alla [...]
[introduzione]Questa ricetta per le capesante farcite e gratinate è perfetta per cene importanti con ospiti di riguardo, o per una serata a due molto speciale. Possono essere sia un secondo [...]
Questa ricetta per le capesante farcite e gratinate è perfetta per cene importanti con ospiti di riguardo, o per una serata a due molto speciale. Possono essere sia un secondo…
Proprio quando sembrava che nessuno dovesse più criticarne, Stefano Caffarri, reporter di Dissapore, boccia rumorosamente il ristorante Alice di Milano. Cosa ne facciamo di una della Tavole [...]