Risultati: 1596 per capesante
L’insalata di Capesante secondo piatto leggero e pieno di gusto

L’insalata di Capesante secondo piatto leggero e pieno di gusto

Che ne dite di una bella insalata di capesante per lo slunch o il buffet della sera di Capodanno? secondo me é una buona idea, infatti le capesante sono un mollusco particolarmente delicato e [...]

tags : tonno capesante crostacei
dal 27 December 2010 su:
carne e pesce

Fagottini alle capesante

Le capesante sono molluschi bivalvi tradizionalmente utilizzati nelle ricette delle feste natalizie, una su tutte quella delle capesante gratinate. La conchiglia delle capesante troneggia sullo [...]

tags : porri sugo frutta ricette capesante ricetta molluschi
dal 26 December 2010 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Ricette senza glutine, capesante con salmone su un letto di zabaione

Ricette senza glutine, capesante con salmone su un letto di zabaione

Oggi è la vigilia di Natale. Avrete sicuramente già deciso cosa preparare per la vostra cena. Se ancora siete indecisi e volete preparare un piatto raffinato che stupirà i vostri ospiti [...]

tags : salmone ricetta ricette glutine liquore bresaola piemontese champagne capesante spaghetti
dal 24 December 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Tournedos parmentier all'arancia per una cena raffinata.

Tournedos parmentier all'arancia per una cena raffinata.

Per una cena raffinata (è anche per un cenone) , non c'è niente di meglio di un piatto di ispirazione francese.La rotondità è la sensazione principale che emerge dalla lettura di questa [...]

tags : nero d'avola fuoco forno salsa latte manzo burro succo ricette ricetta
dal 24 December 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Cipolle ripiene.

Cipolle ripiene.

Ingrediente Principale:Cipolle - Polpa di manzo magra - Riso - CurryRicetta per persone n.Note:300 calorie a porzioneIngredienti800 g di cipolle160 g di polpa di manzo magra80 g di prosciutto [...]

tags : fiocchetto burro salsa grana forno manzo riso brodo ricette ricetta
dal 23 December 2010 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Carciofi farciti con fonduta di noci.

Carciofi farciti con fonduta di noci.

Ingrediente Principale:Carcioei - Fonduta - Gherigli di noce Ricetta per persone n.Note:Ingredientiun kg di carciofi2 confezioni di fonduta pronta2 tuorli80 g di gherigli di noce30 g di [...]

tags : salsa forno burro zucca kg noce ricette ricetta mescolare bagnomaria
dal 22 December 2010 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Conchiglie gransapore.

Conchiglie gransapore.

Se preferisci, per realizzare questo piatto, puoi scegliere anche altri formati di pasta, sia corti sia lunghi.Prova, per esempio, con rigatoni, conchiglie, maccheroncini e penne, oppure con [...]

tags : conchiglie carote fuoco forno salumi mescola ricette salsa succo zucca
dal 22 December 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dalla comunicazione banale del Panettone, alla riscoperta della qualità del prodotto e delle tradizioni locali per i dolci di Natale

È Natale tra qualche giorno è l’argomento preferito dei media è il panettone, un dolce milanese ma diffuso in tutta Italia e noto anche all'estero. Dal punto di vista della comunicazione [...]

tags : dolci frutta farina burro zona kg uva oca calorie lievito
dal 21 December 2010 su:
ricetta carne e pesce dolci
Intermezzo creolo

Intermezzo creolo

Per fortuna, oggi il freddo sembra si sia dato una calmata: questa mattina, giusto -1°C, tanto per non perdere l’abitudine. Niente, però, in confronto dei -12°C visti più di una volta [...]

tags : farina banane frutta maiale bianco zenzero ricetta ricette salsa greco
dal 20 December 2010 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

NOVITA' / CORSO VITTORIO EMANUELEVino e caminoPiazza dell'oro 6, tel 06-68301332Quando fuori piove a dirotto e Roma sembra Bombay, ti infili dentro Vino e Camino, ti scrolli come un cane [...]

tags : passito forno grana manzo porri risotto ristorante radicchio servizio castagne
dal 20 December 2010 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Il Natale dell'Ingegnere

Il Natale dell'Ingegnere

di AlessandraSono ufficialmente una donna mortaHo lavato a mano36 flut (e pure per due volte, una in corso di festa)240 mini affarini (piattini, coppettine, bicchierini, e tutto quanto è [...]

tags : segale forno salsa bianco ricette cipolle zenzero ricetta amaro dolci
dal 20 December 2010 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Books for cooks | winter 2010

Books for cooks | winter 2010

Devo confessarvi una cosa… mentre vi scrivo sto nel mio soggiornino al Marais che sorseggio Kusmi tea e spiluccando briciole del carrot cake muffin più buono mai provato (presi ieri [...]

tags : libretto anatra tomino maiale frutta gateau ricette cozze ravioli piselli
dal 13 December 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Risotto al Matcha e Pecorino di Fossa

Risotto al Matcha e Pecorino di Fossa

Difficile immaginare di mettere insieme due ingredienti cosi' distanti fra loro sia geograficamente che culturalmente, eppure....Dopo essermi cimentato nella pannacotta al matcha, avevo [...]

tags : pecorino fossa burro punta brodo noce bianco riso risotto capesante
dal 9 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Un antipasto per la vigilia di natale, le capesante gratinate al forno

Un antipasto per la vigilia di natale, le capesante gratinate al forno

Ecco pronto per voi un altro antipasto natalizio, adatto per la cena della vigilia a base di pesce: le capesante al forno. Le capesante sono delicate e vanno cotte per poco tempo, pena il fatto [...]

tags : ricette forno tonno aglio verdure capesante mescolando crostacei molluschi ingredienti
dal 8 December 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Risotto alla mela verde e capesante, mantecato con olio alla vaniglia.

Risotto alla mela verde e capesante, mantecato con olio alla vaniglia.

Ingredienti per 4 persone :- 4 tazzine di riso carnaroli- 4 capesante medie fresche- 1 mela Granny Smith grande- 2 fettine di lardo toscano affumicato in conca di marmo- 1 spicchio d’aglio- [...]

tags : pinot sauvignon lardo succo brodo riso bio mele fuoco araba
dal 5 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Biblioteca è.......

Biblioteca è.......

Eccoli finalmente!Sono tre giorni che li apro, lo sfoglio, li leggo e..... li trovo davvero perfetti.Credo si possano definire i libri dell'anno. Sicuramente faranno furore sotto gli alberi di [...]

tags : anatra ricette sfoglio cinese salsa riso olive reale cannoli ricetta
dal 4 December 2010 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Capesante all'arancia: a Natale il menù per due.

Capesante all'arancia: a Natale il menù per due.

Non è necessario essere in tanti a festeggiare il Natale: due può essere già un bel numero. Ma il menù dev'essere stuzzicante come le capesante all'arancia.Un menù adatto ai giovani, un [...]

tags : brandy bianco fuoco succo burro ricette ricetta ingredienti molluschi capesante
dal 2 December 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Ricette pesce: capesante al rosato

Ricette pesce: capesante al rosato

  Le capesante allo champagne sono un antipasto molto raffinato, che in questo caso assume anche un sapore diverso grazie all’utilizzo dello champagne rosato nella preparazione al [...]

tags : rosato bianco ricette capesante champagne
dal 29 November 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Cena al Femminile, il Brulee' al Mango

Cena al Femminile, il Brulee' al Mango

Una cena al femminile ieri sera a casa nostra. Organizzata da mia moglie per le sue amiche di infanzia, io vi ho partecipato solo in veste di cuoco. Sono rimasto rigorosamente confinato in [...]

tags : moscato ricette ricetta salsa zenzero succo cocco tonno cuoco filetto
dal 28 November 2010 su:
ricetta carne e pesce locali
Pesce di allevamento o pesce selvaggio?

Pesce di allevamento o pesce selvaggio?

La domanda è che mi sento spesso fare, so di non fare un favore a molte persone ma un 65% del pesce che mangiamo è pesce d'allevamento, un fatto di cui dobbiamo in qualche modo prendere le [...]

tags : pesci lipidi cozze bianco trota orata bio dieta tonno vongole
dal 24 November 2010 su:
carne e pesce
Ricette natalizie: capesante con pinoli

Ricette natalizie: capesante con pinoli

  Queste capesante con i pinoli possono essere un ottimo antipasto natalizio, sia per il pranzo di Natale che per il cenone della vigilia. Si possono preparare con qualche ora di [...]

tags : ricette capesante
dal 18 November 2010 su:
ricetta carne e pesce
Intervista a Mattia Poggi, chef di Alice.tv

Intervista a Mattia Poggi, chef di Alice.tv

E’ un ragazzo d’oro, posso dirlo? Ieri ho conosciuto lo chef enfant prodige Mattia Poggi ed è stata una bella sorpresa. L’occasione è stata la serata Happy Yellow dei [...]

tags : bianco ricetta spinaci greco cuoco zucca olive parma capperi risotto
dal 11 November 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Una "Bellavista" al Ristorante Conca Bella

A Vacallo-Chiasso (CH) un nuovo appuntamento con i grandi vini del mondo. Dopo il successo registrato con la serata dedicata a Sassicaia e quella che ha ospitato lo chef Karl Baumgartner del [...]

tags : franciacorta anatra scalogno menu vini brut carciofi agrodolce sommelier ristorante
dal 8 November 2010 su:
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A Forte dei Marmi, Lorenzo a lezione da Lorenzo il Saggio

A Forte dei Marmi, Lorenzo a lezione da Lorenzo il Saggio

Sono sempre più convinto che le coincidenze contribuiscano a rendere unici alcuni momenti della vita: Soltanto un fortuito caso poteva farmi alloggiare per la prima volta a Forte dei Marmi [...]

tags : novello gelati forno bianco ravioli porcini verdure salsa tonno ceci
dal 6 November 2010 su:
ricetta locali alcolici
Capesante e Tonno all'ombra dei Tropici

Capesante e Tonno all'ombra dei Tropici

Questa ricetta e' stata proposta da un ristorante che si trova a Grinda: una delle tante bellissime isole dell'arcipelago di Stoccolma. Un posto delizioso dove passare un fine settimana di [...]

tags : salsa fuoco salato succo burro cocco tonno frutta farina capesante
dal 30 October 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici