Risultati: 321 per ciccioli
La parte degli antipasti russi che comprende vari tipi di insalate, non poteva capitare in un momento migliore di questo, in cui insieme al cappotto ci scrolliamo di dosso anche tutte le [...]
Vi assicuro che passare una serata alla ricerca di abbinamenti culinari con la grappa non è così semplice come sembra. Spesso gli abbinamenti vengono fuori da soli, senza particolari problemi, [...]
Vorrei annoiare i miei pochi ma affezionati lettori con le sfumature glottologiche a proposito della differenza tra Altopiano e Altipiano, ma oggi è nuvolo, il pendolo climatico mi ha [...]
Perfetto sostituito del pane, assolutamente adattabile con qualsiasi condimento, la "crescenta", come la chiamiamo noi a Bologna, è quella che i genovesi chiamano fugassa, ovvero focaccia. [...]
Quando un vincolo diviene opportunità, il ristorante diventa scuola d'impresa. Una provocazione che il Rigoletto ha subito colto. Grazie alla collaborazione del Cis Scuola per la Gestione [...]
26/27 giugno 2010 a Ravascletto, in Carnia. Passeggiate botaniche, corsi di cucina, bagni di fieno e massaggi. Lo chiamano "l'oro della Valcalda" perché in primavera tinge di caldo e intenso [...]
![Ilario Vinciguerra, Galliate Lombardo VA[9.2]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/vinciguerra011-400x300.jpg)
Cosa ci fa un napoletano vero a Galliate Lombardo, uno dei paesi con la pagina più breve di tutta Wikipedìa? L’intera summa delle notizie su Galliate sta in una riga: è un comune [...]
Il Garzanti dice: evento, s.m. avvenimento, fatto di una certa importanza. Purtroppo i dizionari sono opere sistematicamente inattuali, quasi dei soprammobili di modernariato: la lingua si [...]
Il Maiale in piazza LUOGO: p.zza Vittorio Emanuele II, Campogalliano provincial di Modena | DATA: 24 gennaio 2010| ORA: dale ore 9.00| PRODOTTI TIPICI: paioli di ciccioli, coppa di testa, [...]
I santi mercanti di fiocchi sono per tradizione i vescovi Ilario e Mauro e gli abati Antonio e Bassano. Se ne trovano la comprano e la portano via,se invece non ce n'é la fanno arrivare.La [...]
Il fatto che da 24 ore ci sia il sole (e con esso è tornata prepotentemente la polvere, avete notato?) non vuol dire che si possa già parlare di fave, pisellini ed asparagi, anche se la voglia [...]
Più che una rassegna stampa, un diario delle letture fatte quà e là durante la settimana. Apparirà tendenzialmente ogni settimana, ma con una certa elasticità… 13 dicembre -Ciccioli, [...]
Quando da piccolo andavo con i miei a trovare i parenti che allevavano maiali nella campagna veneta, ricordo che ci riempivano di prelibatezze suine da riportare a casa. Tra queste cose ce [...]
Che tristezza. che orrore, che angoscia, che disgusto, che… Stamattina sono passato davanti a una panetteria, andando al lavoro. In vetrina faceva bella mostra di sé un vassoio di [...]
Anche quest’anno è rinnovato l’appuntamento con il November Porc nella bassa Parmense; per i quattro week-end di Novembre la zona sarà invasa da musica, spettacoli e cibo, [...]
Ricetta di Mor del forum di Coquinaria, che l'aveva trovata su "La Grande Cucina" di Repubblica - Chiocciole ai ciccioli di Vissani.250 g farina100 g ciccioli15 g lievito di birra1 pizzico di [...]
La zuppa è una ricetta semplice ma nutriente e ha un'energia tutta particolare, capace di scaldarci il cuore nelle fredde giornate invernali. E proprio questa energia speciale ci arriva [...]
Un gastrofanatico avrebbe avuto molti motivi per snobbare il Festival delle Passioni: dall’affermazione della ragazza rock Beatrice Antolini: “l’insalata è l’origine di [...]
C'era una volta una ragazzina che impazziva per le lumachelle, per la scuola un po' meno :P:P !!All'ora di ricreazione, alle 11,10 esatte, suonava la campanella e lei letteralmente si [...]
L'intervento che si legge qui di seguito l'ha, come si usa dire, postato Giustino Catalano a commento del mio pezzo sulla pizzeria Di Matteo di Napoli. Siccome non so quanti leggano i commenti, [...]
Ingredienti per 6 persone: 1 kg di pasta per focaccia, 500 g di ciccioli di maiale, 500 g di formaggio tuma o primo sale fresco, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Preparazione: In una [...]
